最終更新日
2019/07/26(金)
掲載終了予定日
2019/10/28(月)

【接客スタッフ】英会話やワインソムリエ講習を会社で勉強!スキルを身に付けて自信を持って働きませんか?

株式会社瀬里奈

求人概要

業種
フードビジネス
職種
ホールスタッフ
年収
300〜500万円
勤務地
東京都
  • 正社員
  • 社会人経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 残業ほぼなし
  • 転勤なし

あなたの「希望」を叶えるポイント

  • 福利厚生が自慢
  • 教育制度・研修が充実
  • ワークライフバランスを重視

VIPも訪れる高級料理店では20代が活躍中。その秘密は《教育制度》と《働きやすさ》にあります!

普通「研修」と言えば、ビジネスマナーや業界勉強、PCスキルなどなどですが、

当社では「英会話教室」「ワインソムリエ講習」「すきやき勉強会」「着付け講習」
一風変わった、でも私生活でも地味に役立つ「研修」が受けられます。

「なぜそんなことを学ぶのか?」そう思った方も
「できるようになったら、友達にも自慢できるかも」と思った方も、
良ければ読み進めていってください!

■株式会社瀬里奈って?
当社はハリウッドスターやスポーツ選手、芸能人が数多く訪れる、
「瀬里奈」と「mon cher ton ton」二つの高級料理店を運営しています。

ご来店されたお客様1人ひとりに最高のおもてなしが出来るよう、
当社では社員のスキルアップと、心の余裕が持てる環境づくりに力を入れています。

■20代のスタッフと一緒に成長!
高級料理店だから、年上が多いのかも…
と思われるかもしれませんが、
当社では20代のスタッフが多く活躍中。

上質な接客のための「すき焼き勉強会」「ソムリエ講習」や、
「着付け講習」「英会話教室」などのスキルアップ研修もあり、
同年代のスタッフと一緒にワイワイ勉強しています。

■ゆったり午後出社・連休も取りやすい環境
始業時間は早くて11時から。
朝起きるのが苦手な方はもちろん、
お弁当を作ったり、銀行・郵便局に行ったりと、
朝の時間を有効活用することもできます!

3〜4日間の連休は珍しくなく、1週間の長期休暇を取ることも可能ですよ。

いかがでしたでしょうか。
「瀬里奈」「mon cher ton ton」は
VIPも訪れる高級店ですが、
それにふさわしい20代スタッフを育てるための、
《教育制度》と、《働きやすい環境》が整っています。

都内には社員寮があり、家具家電完備の綺麗なワンルームに住んでいただけますので、
これから上京を考えている方や、
社宅に住んでいて、転職を考えている方を受け入れる体制も整っています。

「スキルを身に付けて楽しく働きたい」と思える方とお会いできることを楽しみにしております。

20代専門転職サイト「Re就活」

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

募集職種
【接客スタッフ】※未経験大歓迎!
仕事内容
『瀬里奈』『モンシェルトントン』などの高級日本料理店・高級鉄板焼料理店にて、接客業務をお任せします。
…□■《どんなお仕事?》■□…

配属先は、六本木・銀座・新宿の『瀬里奈』各店、もしくは六本木・新宿の『モンシェルトントン』各店です。あなたのご希望を考慮して配属します。
具体的なお仕事内容は、お客様のお出迎え、ご注文のお伺い、お料理やお飲み物の提供、食材や食べ方のご説明などです。

当社では、「預かっているお酒のボトル」「好みの味付け」「苦手なもの・料理に入れないもの」など、お客様一人ひとりの『顧客データ』があり、スタッフ同士でその情報を共有しています。そのデータを見ながら、お客様一人ひとりに合った接客を行い、最高のひと時を過ごしていただきます。

当社の店舗には、ハリウッドスター、スポーツ選手、芸能人、政治家(VIP)などが訪れることも多く、直接、接客する機会も少なくありません。
自分の仕事への誇りややりがい、モチベーションアップにもつながります。

…□■《各店の特徴》■□…

◆『瀬里奈 本店』……神戸牛のしゃぶしゃぶをメインに、すき焼きや日本料理を提供する高級日本料理店。お客様はVIPやハイクラスな方が中心で、2世代・3世代にわたり通われている方も多くいます。

◆『新宿瀬里奈』……新宿住友ビルの最上階である52階。しゃぶしゃぶやすき焼きなどを提供する高級日本料理店。お祝いごとや接待での利用が多く、お客様の半数以上は、外国からいらっしゃる方々です。

◆『銀座瀬里奈』……ティファニー銀座ビル地下1階。土地柄もあり、外国から来られるお客様がとても多い店舗です。

◆『六本木モンシェルトントン』……国内外の著名人、芸能人などが訪れる高級鉄板料理店。選りすぐりの和牛ステーキやシーフード、旬の野菜などをお客様の目の前でシェフが提供します。

◆『新宿モンシェルトントン』……和牛ステーキはじめ、あわび、伊勢海老、フォアグラなどの高級食材を鉄板焼きで。若い年齢層のお客様も多い店舗です。
求める人材
《学歴・職歴は問いません!接客未経験の方、社会人デビューの方も歓迎です♪》
■応募資格
35歳までの方
(例外事由3号のイ 長期キャリア形成のため)

□■《こんな人ならピッタリ!》■□

◎笑顔で接客ができる方
◎ホスピタリティのある方

※一緒に働く仲間は、20代前半の女性が多数!
※飲食店の経験があれば優遇しますが、「人と接する」のが好きな方なら、接客未経験でも大歓迎です。

「人の笑顔を見るのが好き」
「かっこいい大人に憧れる」
「高級店などの雰囲気が好き」
などなど、先輩の入社理由は様々。

これまで接客未経験の社員を育ててきた、自慢の教育制度をご用意しております。
勤務地
六本木・銀座・新宿 のいずれかの店舗
■瀬里奈本店 港区六本木2-12-2
平日(11:30〜15:00)(17:00〜23:00)
土日祝(12:00〜22:30)
■六本木モンシェルトントン
平日(17:00〜23:00)
土日祝(12:00〜15:00)(17:00〜22:30)

■銀座瀬里奈 中央区銀座2-7-17ティファニー銀座ビル地下B1
平日(11:30〜15:00)(17:00〜22:00)
土日祝(12:00〜22:00)

■新宿瀬里奈 新宿区西新宿2-6新宿住友ビル52F
平日(11:30〜15:00)(17:00〜22:30)
土日祝(11:30〜22:30)
■新宿モンシェルトントン
平日(11:30〜14:00)(17:00〜23:00)
土(17:00〜22:30)
日祝(16:30〜22:30)
勤務時間
■瀬里奈本店
 銀座瀬里奈
 新宿瀬里奈
 新宿モンシェルトントン

変形労働時間制
11:00〜23:00 平均実働時間7.5時間

※残業月10時間以下

■六本木モンシェルトントン
15:00〜23:30(実働7.5時間)
土日11:00〜23:30(実働7.5時間)

※12月のみ月約10時間の残業あり
休日・休暇
■月8日(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
給与

年収:300〜500万円

月給22万以上 + 賞与年2回
※スキルを考慮の上、決定致します。

【固定残業代制】
固定残業代制は採用しておりません。

【年収例】
280万円(入社1年目)
350万円(入社3年目)
500万円(入社7年目)
試用期間
試用期間無し
昇給・賞与
■昇給 年1回(8月)
■賞与 年2回(6月、12月)
諸手当
■交通費全額支給
■時間外手当
■職能手当
■資格手当(ワイン・日本酒のソムリエ認定、ふぐ調理師免許)
■家族手当(1子につき月2万円)
福利厚生
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■研修制度(英語、ソムリエ、ふぐ調理師など)
■社員寮完備(家具・家電付き)
■制服貸与(着物が初めてでも着付けから研修します)
■社員割引(店舗での飲食の割引制度)
■社員旅行(50周年は沖縄、55周年は金沢に行きました)
■永年勤続報奨制度

あなたの「希望」を叶えるポイント

福利厚生が自慢

都心へのアクセスが良い、駅から徒歩5〜10分の立地に、社員寮を完備。
ベッド等の家具や冷蔵庫・洗濯機・エアコン等の家電を完備したキレイなワンルームに住むことができ、家賃はなんと月1万から。

社員寮の最寄駅では公園や植物園など緑豊かな場所で、主にファミリー層が多く暮らしています。治安もよく女性の一人暮らしでも安心!
駅前にはお弁当屋さん、飲食店、ドラッグストア、スーパーマーケットがあり、とても住みやすい場所です。

有給もしっかり取れるので、お客様から聞いた美味しいお店や、観光になどに旅行に行く社員が多いです!

都心へのアクセスが良い、駅から徒歩5〜10分の立地に、社員寮を完備。
ベッド等の家具や冷蔵庫・洗濯機・エアコン等の家電を完備したキレイなワンルームに住むことができ、家賃はなんと月1万から。

社員寮の最寄駅では公園や植物園など緑豊かな場所で、主にファミリー層が多く暮らしています。治安もよく女性の一人暮らしでも安心!
駅前にはお弁当屋さん、飲食店、ドラッグストア、スーパーマーケットがあり、とても住みやすい場所です。

有給もしっかり取れるので、お客様から聞いた美味しいお店や、観光になどに旅行に行く社員が多いです!
教育制度・研修が充実

最高のおもてなしのため、最初のうちから一人任せにすることは絶対にありません。

入社後、トレーナー制度によるマンツーマンでの研修をご用意しています。1週間ごとのタイムスケジュールがあり、週ごとのゴールを設定。基礎的な接客の方法からお教えしますので、接客未経験の方もご安心くださいね。
研修後は、先輩の横について実践の接客を学びます。仕事を覚えてきたら、少しずつ一人で接客するようになりますが、先輩が常に後ろにいてくれるので、安心して接客できますよ。

また当社では講師を招いた「英会話講習」を週一回、希望者に開講しています。着物の「着付け」も、一人で着られるようになるまで、マンツーマンでトレーナーがしっかりお教えします。
そのほか、ワインの注ぎ方・銘柄を学ぶソムリエ講習、すき焼きの焼き方を学ぶ勉強会、サントリービール工場や豊洲市場の見学など、楽しく学べる機会をご用意しています。

最高のおもてなしのため、最初のうちから一人任せにすることは絶対にありません。

入社後、トレーナー制度によるマンツーマンでの研修をご用意しています。1週間ごとのタイムスケジュールがあり、週ごとのゴールを設定。基礎的な接客の方法からお教えしますので、接客未経験の方もご安心くださいね。
研修後は、先輩の横について実践の接客を学びます。仕事を覚えてきたら、少しずつ一人で接客するようになりますが、先輩が常に後ろにいてくれるので、安心して接客できますよ。

また当社では講師を招いた「英会話講習」を週一回、希望者に開講しています。着物の「着付け」も、一人で着られるようになるまで、マンツーマンでトレーナーがしっかりお教えします。
そのほか、ワインの注ぎ方・銘柄を学ぶソムリエ講習、すき焼きの焼き方を学ぶ勉強会、サントリービール工場や豊洲市場の見学など、楽しく学べる機会をご用意しています。
ワークライフバランスを重視

飲食業界ではめずらしいほどの「働きやすさ」が自慢です!

勤務はシフト制で、残業はほとんどありません。冬場の繁忙期でも、月10時間未満です。
また夕方からの勤務の日も多く、昼間はショッピングや家事、郵便局に行ったりと有効に使うことができます。

希望休も、申請すれば社員同士が譲り合って、優先的に取ることができますよ。
3〜4日間程度の連休は珍しくなく、1週間の長期休暇を取ることも可能です。
これは飲食業界のなかでも、かなり珍しく、同職種の友人から羨ましがられることも多いです。

ワークライフバランスを重視しているからこそ、社員が長く働き続けられる環境があります。社員のなかには40年勤めている女性社員も在籍しています。

飲食業界ではめずらしいほどの「働きやすさ」が自慢です!

勤務はシフト制で、残業はほとんどありません。冬場の繁忙期でも、月10時間未満です。
また夕方からの勤務の日も多く、昼間はショッピングや家事、郵便局に行ったりと有効に使うことができます。

希望休も、申請すれば社員同士が譲り合って、優先的に取ることができますよ。
3〜4日間程度の連休は珍しくなく、1週間の長期休暇を取ることも可能です。
これは飲食業界のなかでも、かなり珍しく、同職種の友人から羨ましがられることも多いです。

ワークライフバランスを重視しているからこそ、社員が長く働き続けられる環境があります。社員のなかには40年勤めている女性社員も在籍しています。

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
募集する理由
最近では外国人のお客様も増え、来客数は年々増加。これから多くのイベントがあり、更に増えることが予想されます。

当社のこれからを担っていただく人材を増やし、時代に適応できる新しいお店づくりをしていただきたいと思い、募集を決めました。
最近では外国人のお客様も増え、来客数は年々増加。これから多くのイベントがあり、更に増えることが予想されます。

当社のこれからを担っていただく人材を増やし、時代に適応できる新しいお店づくりをしていただきたいと思い、募集を決めました。
選考のポイント
接客業ですから、まずは「笑顔」ですね。
緊張していても大丈夫、「これから」を見ています。

決してハードルは高くありません。
ですが、やはり大切な接待等で当社店舗を使われるお客様が多いので、清潔感やTPOにあった服装・メイクなどは大切です。あまり派手だったり、品のない身なりは好ましくありません。
逆に、「品格を身につけたい」という方なら大歓迎! まずは一度、面接に来てみてくださいね。
接客業ですから、まずは「笑顔」ですね。
緊張していても大丈夫、「これから」を見ています。

決してハードルは高くありません。
ですが、やはり大切な接待等で当社店舗を使われるお客様が多いので、清潔感やTPOにあった服装・メイクなどは大切です。あまり派手だったり、品のない身なりは好ましくありません。
逆に、「品格を身につけたい」という方なら大歓迎! まずは一度、面接に来てみてくださいね。
先輩社員
先輩の入社理由
以前は大手ファミレス店で勤務していました。そこでは接客のほか、調理、店舗運営、管理業務までを担当していたのですが、「より質の高いサービスを学びたい」と思うようになり、転職を決意。
「接客」に特化した職種で探していて、当社の求人を見つけたのが、きっかけです。

入社して、クオリティの高いサービスができるか不安もありましたが、研修期間中トレーナーが一人ひとりについてくれたので、安心して業務に入っていけました。
現在、店舗での接客業務がおもな仕事です。自分で考えて行ったサービスによって、お客様が笑顔になられると嬉しくなりますね。なるべく「会話の行間」を読むことを意識しつつ、仕事をこなしています。

当社は残業もありません。退勤後はサッサと帰る人が多いですね(笑)。また月の半分ほどは夕方からの出勤なので、昼間の時間を自由に過ごせるのがいいですね! 
以前は大手ファミレス店で勤務していました。そこでは接客のほか、調理、店舗運営、管理業務までを担当していたのですが、「より質の高いサービスを学びたい」と思うようになり、転職を決意。
「接客」に特化した職種で探していて、当社の求人を見つけたのが、きっかけです。

入社して、クオリティの高いサービスができるか不安もありましたが、研修期間中トレーナーが一人ひとりについてくれたので、安心して業務に入っていけました。
現在、店舗での接客業務がおもな仕事です。自分で考えて行ったサービスによって、お客様が笑顔になられると嬉しくなりますね。なるべく「会話の行間」を読むことを意識しつつ、仕事をこなしています。

当社は残業もありません。退勤後はサッサと帰る人が多いですね(笑)。また月の半分ほどは夕方からの出勤なので、昼間の時間を自由に過ごせるのがいいですね! 

企業情報

設立
1961年
代表者
代表取締役社長 藤田洋介
従業員数
240名
資本金
5000万円
売上高
・29億5000万円(2017年9月期実績)
・29億円(2016年9月期実績)
・28億円(2015年9月期実績)
本社所在地
■本社
 東京都港区六本木3-12-2
事業所
■瀬里奈 本店(神戸牛しゃぶしゃぶ、かにしゃぶしゃぶ、日本料理)
 東京都港区六本木3-12-2

■六本木 モンシェルトントン(神戸牛ステーキ、シーフード)
 東京都港区六本木3-12-2

■銀座 瀬里奈(神戸牛しゃぶしゃぶ、かにしゃぶしゃぶ、日本料理)
 東京都中央区銀座2-7-17 ティファニー銀座ビル地下1F

■新宿 瀬里奈(神戸牛しゃぶしゃぶ、かにしゃぶしゃぶ、日本料理)
 東京都新宿区西新宿2-6 新宿住友ビル52F

■新宿 モンシェルトントン(神戸牛ステーキ、シーフード)
 東京都新宿区西新宿2-6 新宿住友ビル52F
事業内容
高級レストラン『瀬里奈』『モンシェルトントン』の運営
株式会社 瀬里奈 HP

応募方法

応募方法
まずはRe就活よりご応募ください。
まずはRe就活よりご応募ください。
選考プロセス
Re就活より応募

面接

選考

内定
Re就活より応募

面接

選考

内定
連絡先
■本社
 東京都港区六本木3-12-2
採用担当 西山
TEL:03-3796-5727(平日9:30〜18:00)
■本社
 東京都港区六本木3-12-2
採用担当 西山
TEL:03-3796-5727(平日9:30〜18:00)

【接客スタッフ】英会話やワインソムリエ講習を会社で勉強!スキルを身に付けて自信を持って働きませんか?

  • 株式会社瀬里奈
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