募集職種
総合職（店舗運営職）
仕事内容
《130店舗以上》さまざまな業態・店舗での店舗運営をお任せします！
【入社後まずは】
それぞれができるところから仕事をスタートしていきます。
先輩が必ずそばにいるので、困った時は気軽に相談できる環境です。
少しずつ自分の業務範囲を広げつつ、各店舗では「ワンオペ勤務の廃止」を実践することで一人ひとりの意見やアイディアが仕事でカタチにしやすい体制も用意しています！
【具体的には】
和・洋・中さまざまに運営する飲食店での店舗運営業務を担当していただきます。
▼ホールスタッフ▼
・お客様の受付、ご案内
・ドリンクや料理の配膳
・レジ対応 など
まずは接客業務やドリンク作りを学んでいきます。店舗での実践を通し、徐々にスキルアップしていき接客サービスのスペシャリストを目指してください。
※もちろん店長を目指すこともできます。
▼料理長候補▼
・仕入れ、調理、盛り付け
・メニューの開発、提案 など
調理から仕入れなど。
様々な業態があるため市場から届いた新鮮な魚をまるまる一本さばいたり本格的な煮物や炭火を使った焼き物など、自身の得意領域を広げるチャンス。
商品開発などアイデアを発揮できる場もあります。
▼店長候補▼
・売上や利益、在庫の管理
・スタッフの教育、シフト管理
・販売促進に向けた意見発信 など
接客業務からスタートし、成長度合いに応じて売上・利益の管理、在庫管理、スタッフの採用から教育、シフト管理まで店舗運営に関わる業務をお任せしていきます。
【将来のキャリアパス】
現場で経験を積みながら店長や料理長を目指せるだけでなく、
・ブランドマネージャー
・スーパーバイザー
・料理開発
・販促企画
・オーナーシェフとして独立
など幅広いキャリアパスがあります。
飲食業界で長く活躍するために将来の選択肢を多く持ちながら、前向きに活躍できるようサポートしていきます！
【社員からも選ばれ続ける会社です！】
・食材にこだわっていて本格料理が学べる
・上を目指せるチャンスが多くて楽しそう
・仕事も家庭も両立できる
・色んな業態にチャレンジできる
・覚えることは多いけどやりがいはある…etc
求める人材
【未経験歓迎／全員面接中】未経験・既卒・高卒大歓迎！仕事に必要なスキルは入社後に身につけられます。
※入社時に必要な特別な経験やスキルは、一切ありません。
勤務地
＜東京・千葉・埼玉・神奈川・宮城・愛知エリア＞★転居を伴う転勤なし★UIターン歓迎★配属は希望を考慮
全国にある各店舗（宮城・東京・神奈川・千葉・埼玉・愛知）いずれかの店舗での勤務となります。
※ご自宅から通勤圏内での配属です！
■宮城：仙台市
■東京：23区内
■神奈川：横浜市、川崎市
■千葉：千葉市
■埼玉：さいたま市
■愛知：名古屋市
▼詳細はこちらからご確認ください。
https://ramlajob.net/jobfind-pc/
勤務時間
1ヵ月単位の変形労働時間制（日実働8時間）
【シフト時間幅】
10：00～23：00内でシフト制
※配属店舗により営業時間が異なります。
休日・休暇
・週休2日制（月9日／シフト制）
・有給休暇
・慶弔休暇
・育児支援休暇（産前・産後・育児）
・介護休暇
給与
初年度想定年収：350～450万円
月給／18.4万円～40万円＋諸手当
＜月給例＞
・高卒 18.4万円～
・専門卒 18.75万円～
・大卒 19.85万円～
※経験・能力・スキル等を考慮し決定します。
※残業代は別途100％支給。
【固定残業代制】
固定残業代制は採用しておりません。
【年収例1】
年収350万円 ／ 23歳 調理職 ／入社1年目：月給26万円+各種手当+賞与年2回
【年収例2】
年収500万円 ／ 33歳 店長・料理長職 ／入社5年目：月給36万円+各種手当+賞与年2回
【年収例3】
年収720万円 ／ 45歳 スーパーバイザー職 ／入社8年目：月給50万円+各種手当+賞与年2回
試用期間
(試用期間有り) 3ヶ月 試用期間中でも条件変わらず。
受動喫煙対策
【対策内容】
喫煙可能室設置（店舗による）
昇給・賞与
・昇給／年1回（※昇格は随時）
・賞与／年2回
諸手当
・通勤交通費支給（上限：2万円／月）
・役職手当
・家族手当
・残業・深夜手当
・休日出勤手当
・地域住宅手当（規定あり）
福利厚生
・各種社会保険完備
・制服貸与
・食事補助
・退職金制度
・産休育休制度（男女ともに取得・復職実績あり）
・介護休暇制度
・スタッフ紹介制度
・定期健康診断
・慶弔見舞金制度
・引越し補助金制度
・確定拠出年金制度
・社内ポイント付与制度
・社内レクリエーション