最終更新日
2026/02/03(火)
掲載終了予定日
2026/03/26(木)

【エキスパート社員】週休3日で年間休日155日!自分らしさもキャリアもあきらめない生活を キリンシティ株式会社(キリンビール株式会社100%出資企業)

  • 正社員
  • 第二新卒歓迎
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎
  • 時短勤務可
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業種
フードビジネス/サービス(その他)
職種
ホールスタッフ
勤務地
宮城県/東京都/神奈川県/愛知県/大阪府
この求人の概要
  • KIRINグループで、自由度の高い働き方
  • 未経験でも安心!研修センターで同期との合同研修あり
  • 自社メニューを1食400円で食べられる食事補助も魅力
  • 企業からのメッセージ
  • 募集要項
  • 社員の声
  • アピールポイント
  • 企業情報

企業からのメッセージ

「正社員は週5日勤務」だけじゃない!社員のことを考えて生まれた、長く働き続けられる新ポジション!

キリンシティは、日本を代表するビールメーカー・KIRINブランドの魅力を「最前線」で発信するビアレストラン。ビールの美味しさを最大限引き出した「ご馳走ビール」と、旬の食材などを活かした料理で、“また来たい”と思える時間をお届けしています。

一般的に生ビールは注文すればすぐ提供されると思いますが、「ご馳走ビール」は注ぐ時間だけで4分。

3回注ぎにより、温度やガス量などを最高の状態にすることで、お客様から「ビールの価値観が変わった」と言っていただけるような一杯に仕上げています。

フードも出来合い品ではなく、多くのメニューが手間を惜しまない手づくり品。提供品質の基準を徹底し、いい意味で飲食チェーンの常識にとらわれず、キリンブランドの新たなファン開拓の最前線を担ってきました。
働き方も業界のトップランナーへ。社員のために生まれた「エキスパート社員」とは?飲食・接客の仕事はやりがいがある一方で、拘束時間が長かったり、転居を伴う異動があったり、働き方の制約によって続けたくても続けられず、現場を離れてしまうケースが少なくありません。

そんな社員が以前は当社も多く、ライフイベントに左右されない新たな働き方として、2022年に生まれたのが「エキスパート社員」という制度です。

◆転居を伴う異動なし
◆週休3日制
◆副業OK

この3つはすべて実現することが可能。将来的には、フルタイムの店舗スタッフ(通常の正社員)へ変更することもできます。

「夢を追いかけている間はアルバイトでしか働けない」
「育児と正社員の働き方は両立できない」

そんな先入観は捨てて、あなたらしいライフスタイルを一緒に始めませんか?

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

概要

募集職種

ホール・キッチンスタッフ(エキスパート社員)

仕事内容

希望に合わせてホール業務、キッチン業務のいずれかを担当いただきます。

当社では、お客様に最大限のパフォーマンスをお届けできるようにホールスタッフ・キッチンスタッフと分業制を採用しています。(入社時にホールかキッチンかの希望をお伺いします)

【ホールスタッフ】
お客様のご案内からオーダー、料理・ドリンクの提供までを担当します。

単に注文を取って運ぶのではなく、ビールの状態や提供タイミングにも気を配り、「一番おいしい瞬間」を届けることを大切にしています。

まずは、言葉遣いやメニューの覚え方など、接客の基礎から教えていきます。慣れてきたら、お客様の好みに合わせたおすすめ提案や、ファーストトーク(旬の料理・ドリンクのご紹介)にも挑戦していきましょう。

【キッチンスタッフ】
仕込みや調理を通じて、料理づくりの基礎から学んでいきます。

当社では出来合い品に頼らず、野菜や肉などの素材の状態から調理を行うため、自然と調理の幅が広がっていきます。

まずは簡単な仕込みや盛り付けから担当し、徐々に調理工程やメニューごとのポイントを覚えていきます。毎月新メニューが開発され、季節ごとにメニューが変わるため、旬の食材に触れられるのも魅力のひとつです。

【1日の流れイメージ】
時間帯によって下記業務を協力して行っています。

◆10:00~※開始時間は店舗により異なります
発注や納品、機器のメンテナンスチェック、仕込みや清掃を行い、お客様をお迎えする準備をします。

◆11:00~
◎ランチタイム
キリンシティではカルトメニューもオーダーできるので、お客様にとってご褒美的な「昼飲み」もおもてなしします!

◆15:00~
◎アイドルタイム
ちょっと落ち着く時間を活かしてメンバーの休憩を回したり、お店の清掃や事務作業。ときにはミーティングをして仲間と一緒にお店を良くする作戦会議を行います!

◆17:00~
◎イブニングタイム
ご馳走ビールを「今日も一日お疲れ様でした!!」の言葉を添えてご提供します。

◆21:00~
明日の営業に向けての準備や片付けも行っていきます。

◆23:00
◎閉店
終電後の帰宅にはならないのでご安心ください!

求める人材

【カジュアル面談実施中!第二新卒・未経験歓迎】飲食業に興味があり、自分のペースで楽しく働きたい方

「飲食の仕事は好きだけど、長く続けられるイメージがない」
「夢を追いかけるための時間は欲しいけど、正社員としての安定も欲しい」

そんな方にぴったりのポジションが「エキスパート社員」です。あなたの理想の人生を目指してください。

「一度仕事から離れていたから、いきなり週5で働くのは不安…」そんな理由でエキスパート社員を選び、活躍しているメンバーもいます。

【下記のような方に良いポジションです】
◎人を喜ばせることが好き
◎飲食店で働く事が好き・興味がある
◎接客・調理経験がある方
◎KIRINブランドが好きな方
◎ライフステージに合わせて長く働きたい方

勤務地

【転居を伴う引越しなし】東京・神奈川・大阪・愛知・宮城の各拠点
東京・神奈川のキリンシティ・キリンシティプラス直営店の各店舗

■東京都
渋谷、新宿、池袋、銀座、八重洲、有明、上野、高田馬場、王子、船堀、吉祥寺、三鷹、町田

■神奈川県
横浜、桜木町、川崎

下記勤務地もございますので、ご希望の方は応募の上ご相談ください。

■大阪府
なんば・梅田

■愛知県
名古屋

■宮城県
仙台

店舗の詳細は下記HPよりご確認ください。
https://www.kirincity.co.jp/shop/index.html

◎転居を伴う転勤はありません!

勤務時間

9:00~23:00(シフト制/実働8時間)
※店舗により異なる

休日・休暇

当社では、自由に働き方を選んでいただけます!
面接にてお申し付けください。

1.週休3日(フルタイム)
…所定労働時間の勤務のため、10時間/1日×週4日勤務を原則とする。
公休13日/月(※)年間休日155日
※2月のみ公休12日
※原則として金・土・日・祝などの繁忙日は出勤日となります
※基本勤務日に勤務しない場合は振替で勤務可能

給与

初年度想定年収:250~320万円

月給:21万1,000円~
※固定残業代制は採用しておりませんので、1分単位から残業した分がしっかり支払われます。


【固定残業代制】 固定残業代制は採用しておりません。

【年収例1】 360万円【23歳/月給22万3,000円+手当+賞与】

【年収例2】 405万円【28歳/月給24万5,000円+手当+賞与】

【年収例3】 420万円【32歳/月給25万7,000円+手当+賞与】

試用期間

(試用期間有り) 3ヵ月 試用期間中でも条件変わらず。

受動喫煙対策

【対策内容】
【本社】屋内禁煙

昇給・賞与

昇給:年2回
賞与:年2回(6月・12月)※業績により支給

諸手当

残業手当
深夜手当
休日手当
家族手当
交通費全額支給※定期購入は基準に従う

【社内資格「ビアマイスター」について】
「3回注ぎ」を採用し、ビール本来の澄んだ味わいを引き出した「ご馳走ビール」を提供しています。お客様へビールの提供ができるのは、ビアマイスター資格取得者のみ。資格を取得することで仕事の幅が大きく広がりますよ!

福利厚生

交通費全額支給
社会保障完備
食事補助
資格取得援助制度(調理師免許、ソムリエ他)
制服貸与
保養所
スポーツクラブ
財形貯蓄
持株制度
社員旅行(業績によります)
階層別研修(入社時、接客、サービス、マナー、新任店長、マネジメント研修 他)
選択制確定給付企業年金制度

「評価制度 MBO-S(Management by Objectives and Self-control)」

キリンシティでは、経営理念や店舗のありたい姿を実現するために、常に目標を意識し「自考(自ら考え)」して「自行(自ら行動)」していくMBO-Sという評価制度を導入しています。

目標設定は上司と目線合わせを行いながら、自分で決めていきます。

目標が自分にとって「高すぎていないか?低すぎていないか?」しっかり考えて設定。
そして評価では、評価基準にバラつきが起きないように査定調整会議を実施し、一人ひとりの頑張りをしっかり評価する体制を整えています。

このように評価結果と報酬方法を明確にしているので、高いモチベーションで業務に取り組むことができますよ。

キャリアアップについて

キリンシティでのサービススタイルが身についたら、次は店長・チーフの補佐として経験を積んでいただきます。

売上・在庫管理、原価計算・発注、シフト管理・スタッフの育成などのマネジメントも経験が可能で、ご自身の働き方の変更や店長・チーフ職を目指したい方は、エキスパート社員からフルタイムの店舗スタッフ(通常正社員)へ、雇用形態の変更が可能です。(条件あり)

応募・選考について

応募方法

下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。
選考については、追ってご連絡させていただきます。

下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。
選考については、追ってご連絡させていただきます。

選考プロセス

■Re就活からご応募

■カジュアル面談(任意)
全員とお会いいたします。
ご応募いただいた方から順次、カジュアル面談日程のご調整をさせていただきます!

■面接(1次面接・2次面接)

■内定

※入社時期はご希望を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。

☆カジュアル面談ではどんな話を?☆
・キリンシティの説明
・社風や雰囲気
・一緒にはたらく仲間たちのコト
・就職活動で重要視しているポイントは?
・長く働ける企業とはなんだろう
・好きな食べ物、飲み物

など、キリンシティのことお伝えするだけでなく、勤務先に求めたい大切なポイントを聴かせていただき、キリンシティがマッチしているポイントなどご紹介させてもらえればと思います。緊張していても大丈夫です♪リラックスしてお話しできるよう面接担当者も頑張ります!笑

■Re就活からご応募

■カジュアル面談(任意)
全員とお会いいたします。
ご応募いただいた方から順次、カジュアル面談日程のご調整をさせていただきます!

■面接(1次面接・2次面接)

■内定

※入社時期はご希望を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。

☆カジュアル面談ではどんな話を?☆
・キリンシティの説明
・社風や雰囲気
・一緒にはたらく仲間たちのコト
・就職活動で重要視しているポイントは?
・長く働ける企業とはなんだろう
・好きな食べ物、飲み物

など、キリンシティのことお伝えするだけでなく、勤務先に求めたい大切なポイントを聴かせていただき、キリンシティがマッチしているポイントなどご紹介させてもらえればと思います。緊張していても大丈夫です♪リラックスしてお話しできるよう面接担当者も頑張ります!笑

連絡先

【本社】
〒104-0033
東京都中央区新川1-28-38 東京ダイヤビルディング1号館1F

【本社】
〒104-0033
東京都中央区新川1-28-38 東京ダイヤビルディング1号館1F

社員の声

人事担当者からのコメント

人事担当者

募集する理由

一緒にキリンシティを盛り上げてくれる仲間を募集しています。「お客様と従業員がいつも笑顔になる企業の実現」に向けて、継続して取り組んでおり、職場の環境改善にも日々取り組み中!安心して働ける環境で、飲食を通してステキなひと時を過ごしていただく空間創りを、一緒にしていきませんか?

自社の商品に自信や誇りを持って働けます。あなたらしい働き方も一緒に実現していければと思っています。

選考のポイント

エキスパート社員は、仕事とプライベートを両立しやすい制度ですが、ただ遊ぶ時間が欲しいという方は対象にしていません。

「追いかけたい夢がある」
「家庭を大切にしたい」
「仕事のペースを調整したい理由がある」

理由はあなたらしいもので結構ですので、頑張りたいこと、楽しみたいことなどを、あなたの言葉で教えてください。

ご希望の方にはWebカジュアル面談も実施しますので、気軽にご応募くださいね♪

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先輩社員の声

先輩の顔写真
WSさん/チーフ/社歴:6年

この仕事のやりがいは何だと思いますか?

入社5年目の4月に新規開店を目指した準備室のメンバーに抜擢されました。新店のスタッフは未経験者が集まるため、指導者は精鋭が集められます。なので、そのメンバーの一人に選ばれたときは、嬉しさとワクワクが止まりませんでした。

新人がどんどん腕を上げていく様子を見て感激。やりがいも達成感も大きかったです。こんな経験をまたいつかしたいなと思っています。

現在はどのような仕事をしていますか?

ふだんは副チーフとして、キッチンの責任者であるチーフを補佐しています。チーフ不在の日は、リーダーとしてキッチンを統率。ビールとの相性を追究した食材は、野菜、肉、魚、調味料などを含めると、300種類近くあり、それらの発注も重要な仕事です。

大切にしているのは笑顔弾けるコミュニケーション。キッチンとホールを連携していくために、何気ない一言の声かけを意識しています。

この仕事に向いている/向いていないと感じる人の特徴を教えてください。

私は「シルバー マイスターコッホ」と「ブロンズ ビアマイスター」を取得し、キッチンとホールを両立しています。食材の調達、商品開発といった部署などもあり、多様なキャリアを見据えたい人は、とても挑戦しがいのある環境だと思います。

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先輩の顔写真
OTさん/接客担当:エキスパート/社歴:半年
転職時の年齢:21歳  前職:飲食店

前職から、この仕事を希望した理由を教えてください。

私は元々接客業が好きで、学生時代もずっと飲食店でホールとキッチンの両方でアルバイトをしていました。いろんなお店を見たり、食べに行ったりした中でも、キリンシティは「ファーストトークで旬の料理などを丁寧に説明していたり、従業員の方々も楽しそうに働いていたり」しているのが特に印象に残っています。

料理やドリンクのクオリティの高さはもちろんですが、お客様との距離が近いのが魅力に感じ、お客様と従業員を大切にしている、キリンシティで働きたいと思うように。ここで働くことができたら、きっと私自身も大きく成長できると思い、志望しました。

本当に未経験で入社しても大丈夫ですか?

飲食店勤務の経験はありましたが、働く環境もお客様に対する姿勢など、私がこれまで正しいと思っていた対応と大きく違いました。なので、ほとんど未経験のような気持ちで、1ヵ月間の研修に参加。実際に接客の基礎やカウンターでのビールの注ぎ方など、たくさんのことを学び、自信をもって配属店舗に進めました。

そして、研修を終えても優しい先輩社員が、分からないところや業務の進め方を一つひとつ丁寧に教えてくださります。なので、未経験の方でも楽しく仕事をしていくことができると思いますよ。

この会社で思い描いているキャリアパスを教えてください。

私は現在エキスパート社員ですが、1年後にはジェネラリスト社員になり、たくさんの店舗で経験したいと思っています。

直近の目標は「シルバービアマイスター試験」の合格。その後は、副店長になり、店舗の人財育成や店長のサポートをしてより良い店舗づくりに貢献したいと思います。また店長になってからは、店舗運営や店の責任者として従業員はもちろん、地域の方から愛される店舗にしていきたいと思っています。

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先輩の顔写真
SKさん/接客担当/社歴:1年
転職時の年齢:25歳

入社理由を教えてください。

「人を楽しませること」が好きだったので人と接することができる仕事を選びました。そしてその中でも、キリンシティには「働き方」を優先してくれる雇用区分があったので、自分の生き方を尊重してくれそうだと感じ入社。週5日働くには体力や気力面で及ばず、尚且つ自分の思い通りに使える時間を増やしたかったのでエキスパート社員として、週休3日で現在働いています。

最終的には、現在のエキスパート社員としての働き方を維持しながら、副店長になるのが目標。プライベートでは、油絵やガラス細工などモノ作りが大好きで休日は工房で制作活動をしています。

将来はアート作家として両立していきたいと思っており、仕事とプライベート、どちらも自分の理想を叶えられる環境であると感じています。

この仕事のやりがいは何だと思いますか?

現在は、接客とドリンクメイク、新人さんへの教育を担当しています。自分の接客や提供した商品に対するリアクションをお客様からダイレクトに受け取れるのが魅力。それゆえ、自分の思い描く「お客様が楽しんでいただくための行動、接客」を実現し、実際にお客様に喜んでいただけたときは、心から「楽しい」と感じています。

配属当初お世話になっていた店長から私の接客スタイルが「私にしかない武器」だと教えていただき、今の私の自信ややりがいに繋がっています。

入社してみてから分かった、この会社のいいところはありますか?

仕事面で、思っていた以上にフラットに話を聞いてくれる会社だなと思います。やりたい気持ちがあればたくさん挑戦させてくれたり、現場で必要だと思ったことを進言するとすぐに形にしてくれたり……。マニュアルやルールの範囲内で、自分で考えて行動されている方が多く、私も「自分がしたい接客」を意識しながら仕事ができています。

また前職では、上司や管理部門に相談が必要な時は緊張する場面が多く、ストレスに感じていましたが、キリンシティでは入社前から話しやすい環境を作ってくれたので安心して働けています。

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アピールポイント

ワークライフバランスを重視

エキスパート社員は、「無理なく、長く働き続けたい」という現場の声から生まれた雇用区分です。週休3日制(年間休日155日)に加え、副業も可能。仕事以外の時間を大切にできます。

「夢はアーティスト。キリンシティでは店長を目指している」
「飲食業をしたいけど、いきなり週5日働くのは不安」

など、趣味や創作活動、仕事への向き合い方などを理由に、この働き方を選んで活躍している社員が多数います。

「接客は好きだけど、今の働き方をこの先も続けられるか不安」そんな想いに寄り添い、ライフステージが変わっても働き続けられる環境を整えています。

転勤の心配なし

エキスパート社員は、転居を伴う異動がありません。

家庭の事情や生活基盤を理由に、キャリアを諦めてほしくない――その考えのもと、勤務地を限定した働き方を設けています。腰を据えて働けるからこそ、接客や仕事そのものにしっかり向き合えるという側面もあります。

「この街で働き続けたい」
「環境を変えずに働きたい」

そんな気持ちを大切にしつつ、キリングループという安定基盤を持つ会社で働けることは、大きなメリットだと思います。

専門性・スキルが身につく

働き方が柔軟でも、研修や教育体制の手厚さは変わりません。

キリンシティでは、ビール提供の社内資格「ビアマイスター」をはじめ、注ぎ方・温度管理・提供タイミングなど、お客様に「おいしい一杯と料理を、最高の状態で届ける」技術を大切にしています。

いきなり実務をやらせるようなことはなく、一つひとつのノウハウを丁寧に教えていきますので、飲食業界未経験の方も安心してください。

ホール・キッチンともに分業制のため、未経験でも基礎から段階的にスキルを習得可能。エキスパート社員として経験を積んだ後、ジェネラリスト社員への雇用区分変更や、店長・チーフを目指す道も用意されています。

企業情報

キリンシティ株式会社(キリンビール株式会社100%出資企業)

設立

1983年5月

代表者

代表取締役社長 波多野 潤

従業員数

548名(社員191名/アルバイト357名)

資本金

1億円(キリンビール(株)100%出資)

売上高

42億2200万円(2024年FC店舗含む)

本社所在地

東京都中央区新川1-28-38 東京ダイヤビルディング1号館1F

事業内容

■キリンシティの経営とチェーン展開
【キリンシティ】直営17店舗・FC3店舗
【キリンシティプラス】直営7店舗

◎キリンビール(株)100%出資会社
【「よりまごころを」お客様に、仲間に、そして社会に】日本で1番、お客様と従業員が「笑顔」になれるビアレストランを目指し、一丸となって取り組んでいます。

HP

http://www.kirincity.co.jp/index.html

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検索条件及び掲載内容について

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雇用形態・勤務時間・休日休暇・給与・待遇などの詳細情報をご自身で十分に確認して頂きますようお願い致します。
万一、掲載内容と事実に相違があった際は、下記問い合わせフォームよりご連絡ください。調査の上、対応いたします。
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