最終更新日
2024/09/26(木)
掲載終了日
2024/12/18(水)

募集終了

【製造職】未経験から目指す、もなか(最中種)づくりのスペシャリスト!〈転勤なし|働き方改革継続中〉

こちらは過去にRe就活に掲載されていた、募集が終了している求人情報です。
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求人情報

  • 正社員
  • 既卒・社会人経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤の心配なし
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎
  • 正社員
  • 既卒・社会人経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤の心配なし
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎
業種
食料品/その他メーカー(素材・食品・医薬品他)/フードビジネス
職種
製造スタッフ(食品)
勤務地
滋賀県
この求人の概要
  • 最中の皮(=最中種)を通じてお客様と和菓子文化に貢献!
  • 人気和菓子店もお客様!自ら提案した最中種が店頭に並ぶ達成感も
  • 未経験からスペシャリストへ、転勤なしの環境でじっくり成長!

企業からのメッセージ

和菓子文化を支える滋賀県唯一の“種屋”として「100年企業」を目指しています

誰もが一度は口にしたことがあるお菓子「最中」。
その歴史は平安時代にさかのぼるとも言われています。
実はこの最中のパリッとした食感の皮(=最中種)の多くは、
“種屋”と呼ばれる専門業者が提供していることはご存知でしたか?

当社は創業以来70年以上にわたって
最中種を作り続ける、滋賀県唯一の種屋です。

滋賀県オンリーワン&メイド・イン・滋賀県
滋賀県が誇る特産品、日本一と呼ばれるもち米「滋賀羽二重糯」を原料に使用。
和菓子店を中心に、お客様が求める寸法や形、質に合わせた最中種を焼き上げています。
「たねや」「叶 匠壽庵」など、メディアに度々登場する人気和菓子店も当社のお客様。

名前の通り、伝統の職人技に“新しさ”も加えながら、
社員が一丸となって100年企業を目指し続けています。

知識・スキルを一から習得!目指そう、最中種づくりのスペシャリスト
今回募集する製造職は、当社工場の製造ラインで最中種づくりに取り組みます。

「精米・洗米」「浸米・脱水・製粉」「蒸し」「成型・焼き」「検品・箱詰め」の
各工程をカバーできるように、最中種づくりの知識・技術を一から学び、
一歩ずつ最中種のスペシャリストを目指しましょう!

先輩がしっかりとOJTで実務を指導しますので未経験でもOK!
「食」に興味がある方はもちろん、「滋賀県で働きたい!」「何かのスペシャリストになりたい!」方も大歓迎です!

また、フランクに話せる社員同士の距離感や社内の雰囲気もあり、
営業部門と製造部門の連携もスムーズ。
近年は有給取得率のアップ、時間外労働の削減など、
積極的にワークライフバランスの実現に取り組んでおり、
新卒・中途入社の若手社員も多数活躍しています。

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

概要

募集職種

■製造職

\滋賀を拠点に地元のお客様に貢献/
多くのメディアでも取り上げられる「たねや」「叶 匠壽庵」など、
お客様は地元・滋賀県の和菓子店。
転勤なしの環境でじっくりと成長できます。

仕事内容

人気和菓子店の最中種もあなたの手で!最中種づくりのスペシャリストを目指せる仕事です
「精米・洗米」「浸米・脱水・製粉」「蒸し」「成型・焼き」「検品・箱詰め」の
各製造ラインに入って、各工程の知識・スキルを学ぶことからスタート。
どの工程の作業もできるように一つひとつ仕事を覚えていただきます。

かつては職人の手作業でしたが、現在はオートメーション化が進んでいます。
機械オペレーションが増えているものの、
それでも、その日の温度・湿度によって焼き加減を調整するなど、人による作業は欠かせません。
先輩とのOJTで各工程のコツを掴みながら、
ゆくゆくは一人前と呼ばれるまでに成長することを期待しています。

また、ある程度業務に慣れた後は、
包装機、フードプリンター、最中焼機などの製造設備管理も担当。
場合によってはお客様の新作案件にたずさわったり、営業部門と一緒に最中種の提案に関わることも。
社員一人ひとりの強みや得意分野に合わせて業務をお任せします。

求める人材

【業界・職種未経験者歓迎】「食」に関わる仕事がしたい方/コツコツと仕事に取り組める方
○学歴・職歴不問

★他の業界・職種から転職した社員も多数活躍しています!

\こんな人におすすめ/
食に関わる仕事に就きたい!
地元滋賀県で活躍したい!
新商品の開発案件などに関わってみたい!
チームワークを発揮しながら働きたい!
ひとつの製品のスペシャリストになりたい! ……など

勤務地

滋賀県(甲賀市水口町)★転勤なし!
滋賀県甲賀市水口町八田927番地3
(マイカー通勤OK)

勤務時間

8:30〜17:30(実働7.5時間/休憩1.5時間)

休日・休暇

1〜9月 :土・日曜
10〜12月:日曜
その他休日あり(会社カレンダーによる)※年間休日:110日
有給休暇(平均有給休暇取得日数:12日)
特別休暇(慶弔休暇) など

給与

初年度想定年収:300~350万円

300〜350万円
月給19万5,000円〜+各種手当
★年齢・経験・スキルなどを考慮の上、決定します

(モデル月収例)
月給:23万4,100円
【内訳】
基本給 :19万5,000円
通勤手当:4,100円
残業手当:3万円(20時間の場合:都度払い)
技術手当:5,000円 ※社内査定により支給


【固定残業代制】 固定残業代制は採用しておりません。


【年収例1】 300万円/1年目・製造職

【年収例2】 400~450万円/3年目・製造職

【年収例3】 480~530万円/5年目・製造職

試用期間

(試用期間有り) 3カ月 ※試用期間中でも条件変わらず

受動喫煙対策

【対策内容】
屋内禁煙

昇給・賞与

昇給:年1回(7月)
賞与:年2回(6月・12月)

諸手当

通勤手当
技術手当(社内査定により支給)

福利厚生

各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
育児休業・介護休業・看護休暇制度
研修制度(新入社員研修など)
資格取得支援制度
互助会あり(希望者)
誕生日プレゼント
エクシブ会員(全国にある会員制リゾートホテルを利用可)

社員の声

人事担当者からのコメント

人事担当者

募集する理由

最中種と聞いても、多くの人はピンと来ないかもしれませんが、和菓子店には欠かせない菓子材料のひとつ。また、その可能性も無限大です。滋賀県内の多くのお客様からの期待に応えるべく、伝統を守りながら、新しい最中種づくりにもチャレンジできる、やりがいのある仕事をみなさんにおまかせしたいと考えています。

選考のポイント

面接はフランクなスタイルで行います。みなさんがどんな想いで当社を志望するのか、当社でどう成長していきたいのか、ぜひお聞かせください。また、当社での働き方など、何でもお聞きください!お互いが理解し合うための場になればと考えています。

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先輩社員の声

先輩の顔写真
Hさん/製造職/社歴:1年
前職:新卒

入社理由を教えてください。

大学では地域貢献について学んでいたこともあり、地元・滋賀県に貢献できる仕事に就きたいと考えていました。また、私はおいしいものを食べることが大好きで、食の分野にも興味がありました。そんな私の志望通りだと感じたのが、種新でした。最初は最中種の専門メーカーがあることさえ知りませんでしたが、説明会で種新が滋賀県唯一の種屋であること、滋賀県の和菓子店を縁の下で支えていることを知り、最中種を通して、地域貢献できればと思ったのです。また、工場見学もさせていただき、職場の雰囲気のよさが感じられたほか、年齢の近い先輩社員ともたくさん話せました。アットホームでフランクな社風も自分に合っていると感じ、入社を決めました。

現在はどのような仕事をしていますか?

入社後は製造部門の一員として、「精米・洗米」「浸米・脱水・製粉」「蒸し」「成型・焼き」「検品・箱詰め」など、各工程の業務を学び、今は主に検品・箱詰めを担当しています。最中種は壊れやすいので、意外と難しいんですよ!少しでも美しく、効率よく、スピーディに詰めることを意識して作業に取り組んでいます。自分も関わった最中種が店頭に並ぶからこそ、ひとつも手は抜けませんね。

一人前と呼ばれる先輩方は、作業効率を考えて、無駄なく作業を進めます。そんな先輩方のノウハウを学びながら、少しでも早く一人前を呼ばれるようになることが目標です。また、私は製造職以外にも、事務職を志望していたこともあり、最近では事務の仕事も教えていただいています。今の製造現場での経験を活かしながら、ゆくゆくは事務職としても活躍できればと考えています。

入社してみてから分かった、この会社のいいところはありますか?

ベテランの大先輩から20代の年齢の近い先輩まで、皆さんとてもフランク。わからないことがあれば何でも質問できます。もっと職人気質な雰囲気だと思っていましたが、コミュニケーションが活発で、チームで最中種づくりに取り組んでいる印象です。お客様のニーズを持って帰ってくる営業部門との連携も活発ですよ。

また、会社や先輩方が若手社員の成長をしっかりと支えてくれます。私は食品衛生について勉強しているのですが、先輩が「こんな講習会があるよ」と教えてくれて、参加も決定しました。そんな社員のチャレンジを後押ししてくれるような社風も当社の魅力だと感じています。

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アピールポイント

転勤の心配なし

当社は滋賀県唯一の最中種を手がける種屋。事業は滋賀県全域をカバーしていますが、本社勤務で転勤はありません。滋賀県で将来を考えている方や、Iターン・Uターン・Jターンで滋賀県を拠点に働きたい方にもおすすめ!もちろん、本社は駐車場を完備していますので、マイカー通勤OKです。

ワークライフバランスを重視

近年は有給取得を推奨し、残業も削減するなど、働き方を見直すことに積極的。お歳暮などのシーズン前の10〜12月は繁忙期になりますが、それ以外での残業時間は大きく削減しています。新卒・中途採用で入社した若手社員の在籍率も高く、各部門で活躍中!今後も社員一人ひとりがパフォーマンスを発揮できる、働きやすい環境づくりに取り組み続けます。

専門性・スキルが身につく

和菓子職人でもあるお客様のニーズに応えるため、スペシャリストとして、最中種づくりに取り組むことが製造職のミッションです。入社後は最中種の全工程の業務を経験。最中種の種類や特長、製造方法を把握した上で、各工程の作業を担当します。焼き加減ひとつで食感なども大きく変わる最中種は、壊れやすい材料でもあり、検品・箱詰めでは細心の注意を払う必要も。スピーディかつ正確に、コツコツと担当作業に取り組みながら、未経験からでも一歩ずつ着実に成長していきます。

企業情報

株式会社種新

設立

創業:昭和23年(1948)
設立:平成 2年(1990)7月7日

代表者

代表取締役社長 谷口一博

従業員数

65名

資本金

1,000万円

売上高

3億5,000万円

本社所在地

(本社)
滋賀県甲賀市水口町八田927番地3

事業内容

2018年に創業70年を迎えた当社は、
滋賀県唯一の最中種等の菓子材料メーカーとして、
100年企業を目指し続けています。

■最中種・扶焼種・薄種、おかき等の製造・販売

検索条件及び掲載内容について

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