老舗ブランドの強みと“つくりたて”の魅力に加え、50周年へ向けた新企画やメディア露出の広がりも印象的。成長性と仕事のやりがいを強く実感しました。
Re就活取材担当者
最終更新日
2026/02/27(金)
掲載終了予定日
2026/03/25(水)

【店舗運営・販促】経験なしでも≪月給30万円~≫なのは、グループならではの安定性があるから♪『26卒OK』 株式会社ほっかほっか亭総本部(東証スタンダード上場/ハークスレイグループ)

  • 正社員
  • 既卒・社会人経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 月給25万円以上
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎
  • 高卒歓迎
  • 正社員
  • 既卒・社会人経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 月給25万円以上
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎
  • 高卒歓迎
業種
専門店(食品関連)/その他メーカー(素材・食品・医薬品他)/専門商社(食品関連)
職種
店長候補
勤務地
宮城県/東京都/石川県/愛知県/大阪府/鳥取県/岡山県/広島県/熊本県/鹿児島県
この求人の概要
  • 多彩なキャリアに挑戦できる環境
  • 社会人デビューも大歓迎!イチから学べる店舗運営の極意
  • 東証上場グループならではの充実した福利厚生
  • 企業からのメッセージ
  • 募集要項
  • 社員の声
  • アピールポイント
  • 企業情報

企業からのメッセージ

持ち帰り弁当のパイオニア!マネジメント・経営スキルを磨きたいなら「ほっかほっか亭」で決まり!

【50年ブランド×グループ経営の基盤】ほっかほっか亭総本部とは?「ほっかほっか亭」は、50年近く“できたての温かいお弁当”を届け続けてきた、全国約800店舗の身近なお店です!
その運営を支えるハークスレイグループは、食品づくり・物流・店舗支援・コインランドリーなど、暮らしに寄り添う幅広い事業を展開しています。
事業が一つに偏らないため景気に左右されにくく、安心して長く働けるのが大きな特徴。さらに、冷凍食品や新しい商品の開発、グループ会社の拡大など、新しい挑戦にも積極的です。
「安定」と「成長」のどちらも持ち合わせた会社なんです!

【4月入社可能】無理なく始められる安心のステップ!店舗のお仕事に少し不安がある方も、どうぞご安心ください。
当社では、未経験の方でもムリなく始められるように“やさしい育成ステップ”を用意しています。

・入社後は、まず研修センターへ!
約1ヶ月かけて、接客の流れや調理の基本、売上の見方などを丁寧に学びます。
・その後は、直営店で運営サポートとしてスタート!
簡単なことから始めて、少しずつお店づくりの流れに慣れていきます。
そして、準備が整った方から、徐々にお店づくりの中心的な役割へステップアップ!

エリア担当者や先輩社員がいつでも相談に乗ってくれるので、「ひとりで抱え込む…」という働き方にはなりません。安心して進めます!

【あなたの挑戦を応援】自分に合ったキャリアが選べます!・複数のお店をサポートするお仕事
・商品企画、販売促進、IT関連
・店舗開発や食品工場、物流の仕事
など、グループ企業ならではの豊富な選択肢があります。

さらに、「自分のお店を持ちたい!」という方には、既存店を預かりながら経営を学べる独立支援制度もご用意しています。
あなたの夢や目標に合わせて、いろんな未来が描ける環境です。

社員の「やりたい!」をアクションに移せるように裁量を与えています。
店舗運営を通じて、トライ&エラーをたくさん経験してください。
20代のうちからヒト・モノ・カネをコントロールする経験は、今後のキャリアにおいて貴重な財産になりますよ!

少しでも気になった方、お気軽にご応募ください!

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

概要

募集職種

店舗運営・販促

仕事内容

まずは店舗研修からスタート!その後、店頭でOJTにて、接客・販促企画に関する業務全般を習得します。

【仕事内容】
調理や接客、レジ打ちなどのオペレーション業務は、パートとアルバイトスタッフが担当します。
皆さんにお任せするのは店舗運営です(管理するスタッフは5~8名程度)。
具体的には…
■発注・在庫管理
■売上・客数管理
■スタッフのシフト管理、育成指導
■集客のための販促企画 など

【入社後の流れ】
① 基礎研修(約1ヶ月)
接客・調理の流れ、衛生管理、数字の見方などを基礎から学びます。

② 運営サポートとして店舗へ
簡単なことから始めて、少しずつ業務の幅を広げます。
エリア担当者や店舗社員がそばでフォローするので安心です。

③ 自分のペースでステップアップ
急に大きな役割を任せることはありません。
あなたのペースに合わせて丁寧に進めていきます。

【多彩なキャリアの選択肢】
SV(現場監督のような仕事)以降のキャリアは多岐にわたります。一例を紹介すると
≪営業系≫エリアマネージャー・店舗開発・事業開発など
≪商品・販促系≫メニュー開発・商品開発購買・販売促進・IT推進など
≪管理系≫人事総務・経理・システムなど
十人十色のキャリアを描けることが特長です。

求める人材

【未経験・第二新卒・26卒・フリーター大歓迎!】経験は一切問いません!まずはお話ししましょう!
★こんな方がピッタリ!
・コミュニケーションを取りながら仕事がしたい
・チームで何かを成し遂げることが好き
・さまざまな職種を経験してみたい
・若手から裁量権のある仕事がしたい
・人間関係がよい職場で働きたい

勤務地

各地にある当社直営のほっかほっか亭
≪事業所一覧≫
近畿事業所:大阪市北区鶴野町3番10号
関東事業所:神奈川県川崎市川崎区日進町27-2
東北事業所:宮城県仙台市宮城野区銀杏町28-11
北陸事業所:石川県金沢市松村3-489 2F
東海事業所:名古屋市天白区保呂町2511番地 2F
岡山事業所:岡山市南区新保430
広島事業所:広島市安佐南区緑井6丁目10番18号
山陰事業所:鳥取県米子市彦名町265-2
九州事業所:熊本市東区御領1丁目6番42号
鹿児島事業所:鹿児島市荒田1丁目7番16号

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働制
基本勤務時間 09:00~17:30の実働7.5時間
※店舗勤務時は店舗シフトに準じる(フレックス制)

休日・休暇

週休2日制(月8~10日休み)
年次有給休暇(入社半年~10日間付与)
入社ウェルカム休暇(入社半年以内に3日間取得可能)
特別休暇:慶弔休暇、永年勤続休暇ほか

給与

初年度想定年収:400~470万円

月給:301,795円~(固定残業代、一律手当含む)


【固定残業代制】

(固定残業代69,444円含む)※固定残業代は38時間分69,444円、時間超過分は追加支給

【年収例1】 年収400万円 / 入社1年目 /月給30万円+賞与

【年収例2】 年収500万円 / 入社5年目 /月給35万円+賞与

【年収例3】 年収700万円 / 入社10年目 /月給48万円+賞与

試用期間

(試用期間有り) 3ヶ月 試用期間中でも条件変わらず。

受動喫煙対策

【対策内容】
屋内禁煙

昇給・賞与

昇給:年1回
賞与:年2回

諸手当

交通費:全額支給します
役職手当:役職により支給額が異なります
営業手当:店舗運営に関わる職務に対して支給します
残業手当:固定残業時間を超えた場合支給します
帰省手当:単身赴任者は月1回、往復交通費を支給します
出張手当:宿泊代・交通費とは別に1泊2,500円支給します
単身赴任手当:役職により支給額が異なります
退職金前払手当:満3年目から月額支給します

福利厚生

社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
福利厚生:独身寮(家賃:12,000円)1R
社員持株会制度
ストックオプション制度
退職金前払制度
慶弔見舞金制度
定期健康診断
インフルエンザ予防補助
結婚祝金(勤続半年以上/2万円、3年以上/3万円)
出産祝金(1子につき、10,000円)
オフィシャルクラブ制度
じゃらんコーポレートサービス
お宿ねっとサービス
社員コミュニケーション推奨
(各部署やチームでの食事会・懇親会費用を会社負担※規定あり)

グループ会社:ハークスレイグループ

□店舗流通ネット(株)
□(株)アサヒL&C
□(株)味工房スイセン
□(株)ファースト・メイト
□稲葉ピーナツ(株)
□(株)谷貝食品
□(株)ホソヤコーポレーション

応募・選考について

応募方法

下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。
追って、選考についてのご連絡をさせていただきます。

ご希望の方は選考前に当社を知れる、「カジュアル面談」を実施します!

内容としては、就活の軸をお聞きしたり弊社の会社説明を実施いたします。
(会社概要・事業紹介・福利厚生等)

入社後のギャップを防ぐために重要な時間と捉えておりますので、
ざっくばらんにお話ください!

下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。
追って、選考についてのご連絡をさせていただきます。

ご希望の方は選考前に当社を知れる、「カジュアル面談」を実施します!

内容としては、就活の軸をお聞きしたり弊社の会社説明を実施いたします。
(会社概要・事業紹介・福利厚生等)

入社後のギャップを防ぐために重要な時間と捉えておりますので、
ざっくばらんにお話ください!

選考プロセス

▼Re就活よりご応募

▼カジュアル面談 ※希望者のみ

▼書類選考「Re就活上のWeb履歴書確認」

▼面接(2回)※Web面接可能です

▼内定


▼Re就活よりご応募

▼カジュアル面談 ※希望者のみ

▼書類選考「Re就活上のWeb履歴書確認」

▼面接(2回)※Web面接可能です

▼内定


連絡先

株式会社ほっかほっか亭総本部
採用担当

株式会社ほっかほっか亭総本部
採用担当

社員の声

人事担当者からのコメント

人事担当者

募集する理由

創業50周年を迎え、当社は次のステージへ進むためにRe就活で次世代メンバーを募集しています。
未経験・異業種の方も歓迎で、必要なのは柔軟な発想と素直な挑戦心。

SNSやメディア発信も強化しており、若い視点のアイデアを積極的に取り入れる環境があります。
あなたの一歩が、会社の未来を動かします。

選考のポイント

当社はトライ&エラーを大切にしています。
店舗運営に関しても本部のルールが絶対という考えではなく、各店が創意工夫しながら売上をつくっています。
チャレンジを後押しする以上、失敗はつきものです。

しかし、それを失敗で終えるのではなく、次に活かすことが重要です。
そのため選考でも皆さんの成功談や失敗談をお聞きしたいです。
特に失敗談を楽しく話せるような方は当社にピッタリかもしれませんね。

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先輩社員の声

先輩の顔写真
さん/店舗運営・販促

この仕事に向いている/向いていないと感じる人の特徴を教えてください。

先輩たちからよく聞くのは、「ほっかほっか亭は、お店づくりの自由度がとても高い!」という声です。お客様の顔が見える距離だからこそ、“この地域のお客様に、どんな工夫をしたらもっと喜んでもらえるかな?”という現場のアイデアが大切にされます。そのため、

・自分で考えて動くのが好き
・小さな改善や工夫を見つけるのが得意

こんなタイプの方は、きっとのびのび働けます。逆に、

・指示されたことだけをこなしたい
・自分から考えて動くより、決まった流れが好き

という方は、少し戸惑う場面があるかもしれません。「どうせ働くなら、少しでもお店を良くしたい!」そんな気持ちを持てる方には、とても楽しい環境です。

社員にはどのような人が多いと感じますか?

お店づくりの中心メンバーが、自分たちで考えて動ける社風です。その影響もあり、自然と“主体性のあるメンバー”が多いのが特徴です。
例えば、ある店舗が大きく売上を伸ばすと、「どうやって伸ばしたの?」「何か工夫したことある?」とほかの店舗メンバーがすぐに声をかけに行くなど、
良い取り組みを共有し合う、あたたかい文化があります。助け合いながら成長できる、ほっこりした雰囲気です。

本当に未経験で入社しても大丈夫ですか?

まったく問題ありません!入社後はまず、本社の研修センターで約1ヶ月、
・接客の流れ
・店内オペレーション
・売上や客数の考え方
・店舗運営の基本ノウハウ

など、基礎から丁寧に学べます。その後はお店での実地トレーニングへ。
店舗社員やエリア担当者がしっかりフォローしてくれるので、「いきなり任されて不安…」ということはありません。
あなたのペースに合わせて、ゆっくり“お店づくりの中心メンバー”へステップアップできるので、未経験の方でも安心して成長していけます。

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アピールポイント

裁量を持って働ける

今回のポジションは、現場を動かす人になりますので、大きい裁量をもって仕事ができます。
たとえば、お客様のご来店が多い時間帯に、作りたてのお弁当を陳列するホットショーケース。
ショーケース内のラインナップもすべて決めることができます。

閑散期にあたる1~2月は、通常よりも客数が落ちてしまいます。
であれば単価の高いお弁当を並べれば、売上を維持することができるかもしれません。
エリアの特性やお客様の傾向を踏まえて、各店長が販売戦略を決めることができます。

ある店舗では「効率化を図るため、レジを2台設置したい」という声が上がりました。
当社の店舗は原則レジ1台ですが、実験的に導入し効果を検証しました。
SVの指示、エリアマネージャーの指示どおり動く。それでは面白くありません。
マネジメントの楽しさは自分で考え、自分で決断することです。

自由度の高い当社で、マネジメントの醍醐味を味わえます!

頑張りをしっかり評価

当社ではスピード感あるキャリアアップを実現することができます。

約1ヶ月間にわたり、研修センターにて店舗運営のイロハを徹底して学んだのち、直営店に配属。
実地研修を受けたあと、ほどなくして店舗運営・販促のスタッフとしてデビューとなります。
しかし、このポジションはあくまでも通過点。
成果を残せば入社3年目頃にはSVに昇進することも珍しくありません。

また、キャリアの選択肢が多彩で、SV以降はエリアマネージャーや商品部、人事総務、販売促進、店舗開発など、一人ひとりの適性や長所に応じたポジションで活躍することができます。

新規事業にチャレンジできる

「ほっかほっか亭」と言えば、テイクアウトのイメージが強いかと思います。
今から約半世紀前、私たちはそれまでになかったつくりたてのお弁当を持ち帰る業態を考案し、ブームを起こしました。
以降、テイアクアウトを主力事業にしていますが、実は業界の中でいち早く宅配サービスを開始した会社でもあります。

また近年では、コインランドリーチェーン「Wash&Shine!」の運営もスタート。
現在店舗数をどんどん増やしており、衣食住の食に加えて衣のサポートも事業領域としています。
このように時代やニーズの変化を捉え、新規事業を積極的に立ち上げているのが当社の特長です。

企業情報

株式会社ほっかほっか亭総本部(東証スタンダード上場/ハークスレイグループ)

設立

2021年(ハークスレイグループとしては1980年3月)

代表者

青木 達也

従業員数

153名(契約社員、派遣社員、パートタイマーは含まれておりません)

資本金

1億円

売上高

単体163億円/連結451億円 2025年3月期持株会社ハークスレイ実績

本社所在地

大阪本社 : 大阪市北区鶴野町3番10号

事業所

近畿事業所 : 大阪市北区鶴野町3番10号
関東事業所 : 神奈川県川崎市川崎区日進町 27-2
東北事業所 : 宮城県仙台市宮城野区銀杏町28-11
北陸事業所 : 石川県金沢市松村3-489 2F
東海事業所 : 名古屋市天白区保呂町2511番地 2F
岡山事業所 : 岡山市南区新保430
広島事業所 : 広島市安佐南区緑井6丁目10番18号
山陰事業所 : 鳥取県米子市彦名町265-2
九州事業所 : 熊本市東区御領1丁目6番42号
鹿児島事業所 : 鹿児島市荒田1丁目7番16号

事業内容

作りたてのあたたかいお弁当を持ち帰り方式で販売する「ほっかほっか亭」店舗をフランチャイズチェーンシステムにより、全国で展開。

働く社員の声

https://www.hokkahokka-tei.jp/content/omoide

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「Re就活 お問い合わせフォーム(質問箱) 」

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