最終更新日
2026/10/25(日)
掲載終了予定日
2026/11/26(木)

【総合職】小売・卸・商品開発・海外事業…。「魚」を軸に広がるビジネスに、未経験から挑戦! 中島水産株式会社

  • 正社員
  • 既卒・社会人経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 残業少なめ(1日1時間以内)
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎
  • 時短勤務可
  • 正社員
  • 既卒・社会人経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 残業少なめ(1日1時間以内)
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎
  • 時短勤務可
業種
専門店(食品関連)/食料品/専門商社(食品関連)
職種
販売・サービス系(その他)
勤務地
東海・中部すべて / 海外 / 北海道 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 長野県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 岡山県
この求人の概要
  • 創業100年超え◆売上は264億円規模の水産ビジネス企業
  • 全社員対象の新事業提案制度◆事業化実績もあり
  • 1・2月入社可能!◆同期とスタート◆半年間は研修に専念
  • 企業からのメッセージ
  • 募集要項
  • 社員の声
  • アピールポイント
  • ギャラリー
  • 企業情報

企業からのメッセージ

日本の魚食文化を、もっと広く、もっと新しく。100年企業の次の挑戦が始まっています。

・創業100年超
・売上267億円規模
・国内62店舗&海外6ヵ国86店舗

私たち中島水産は、魚という一つの商材を軸に、小売、卸、商品開発、海外事業まで広げてきた水産ビジネス企業です。

・百貨店や駅ビル・スーパーに広がる売り場
・飲食店やホテルへ商品を届ける卸の現場
・魚の価値を広げる商品づくりの現場
・アジア各国で魚食文化を広げる海外店舗

あなたが関われるフィールドは、想像以上に広がっています。

「売る」だけでなく、「仕掛ける」側へ私たちのビジネスは、単に魚を仕入れて、そのまま販売するだけではありません。

たとえば、
・プライベートブランド商品の開発
・季節やイベントに合わせた商品企画
・これまでにない売り方を考える新規事業…

店舗で得たお客様の声や、現場で見えたニーズをもとに、新しい商品やサービスを形にしていく。
これも私たちの役割です。

全社員が対象の「新事業提案制度」もスタートこれは2025年に新設された、社内ベンチャー制度です。

社歴や年齢は一切不問。
自分のアイデアが審査を通過すれば、最大3,000万円の予算がつき、入社1年目でもプロジェクトリーダーとして事業を動かすチャンスがあります。

100年の長い歴史の中で培ってきた経験や信頼、安定した財務基盤があるからこそ、新しい挑戦にも踏み出せる。
老舗でありながら、次の水産ビジネスを生み出していく面白さがあります。

総合職として、自分の可能性を広げる今回募集するのは、こうした中島水産のビジネスに幅広く関わる総合職です。

入社後は同期と一緒に半年間の研修からスタート。
魚の知識や業界経験がない方も、水産ビジネスをイチから学べます。

「魚が好き」
「食に関わる分野で働きたい」
そんな方はもちろん歓迎です。

そして同じくらい、
「スケール感のあるビジネスに関わりたい」
「一つの商材を軸に、幅広いフィールドを経験したい」
といった方にも、魅力的なポジションとなります。

店舗運営、法人営業、商品づくり、海外展開、新規事業。
「魚」を核として、関われる領域は多岐に広がります。

「まだやりたいことを一つに決めきれていない」
「総合職として、働きながら自分の可能性を見つけたい」

そんな方にこそ、中島水産は面白いはずです。

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

概要

募集職種

総合職

仕事内容

国内外に広がる水産ビジネス/店舗運営・法人営業・商品企画・海外事業・SNS運用などを担う総合職です

【入社後まずは―――】
半年間、同期と一緒に研修。
筑地本社での座学、豊洲加工場での調理研修、市場での目利き・相場観まで、水産ビジネスの基礎を学びます。

【配属後は―――】
下記の各部門で、現場で経験を積みながら、半年に一度の面談で上司とのキャリア相談が可能です。

◆営業本部(店舗運営部・卸営業部)
店舗運営部では、百貨店や駅ビル、スーパー、路面店などで「おいしいおさかな」をお客様へ届けます。
接客や調理・加工、売り場づくり、スタッフ管理などを経験しながら、将来的には一つの店舗運営を担う存在を目指します。

卸営業部では、スーパー、居酒屋、レストランなどの取引先を担当します。
取引先のニーズを伺い、商談を通じて水産商品を提案する法人営業です。

◆商品本部
・日本各地から商品を仕入れ、小売店舗へ供給するバイヤー
・プライベートブランド商品などを企画する商品開発
・高い技術で商品を製造する加工部門
といった、中島水産の商品づくりを支える領域です。
「どんな商品なら選ばれるか」「どうすれば魚の価値を広げられるか」を考え、形にしていく仕事になります。

◆海外事業本部
アジア各国に広がる店舗の運営を支えます。
海外店舗の運営指導、海外子会社の業績管理、海外店舗への商品・備品の出荷などを担当。
国内で培ってきた水産ビジネスのノウハウを、海外市場に合わせて展開していく部門です。

◆企画管理本部
会社全体を支える部門です。
経営方針の策定、予算編成、採用、人事管理、SNS運用など、会社や人に関わる業務を担います。
現場や各事業部門が動きやすいように、会社の仕組みづくりを支える役割です。

【キャリアは、入社後に広げていけます】
最初から「やりたいこと」が一つに決まっていなくても構いません。
経験・適性・意欲が認められれば、一つの店舗運営を担う、ホタテや海藻のバイヤーを担う(入社4年目の実例あり)など、若いうちから責任ある仕事へキャリアアップできます。

「商品開発に関わりたい」
「法人営業に挑戦したい」
「海外事業にも興味がある」

そうした目標も、入社後の経験を通じて少しずつ具体化していけます。
魚を核にした幅広いビジネスの中で、自分のキャリアを広げていけます。

応募条件

【未経験歓迎・知識不問】スケール感のあるビジネスに関わりたい、いろいろな可能性を試したい方

【これまでのご経験がこんな場面で活かせます!(一例)】
・前職で接客・販売をしていた方 → 店舗運営部で、お客様の声を商品づくりに活かせます
・飲食店・ホテルの調理補助をしていた方 → 商品の良さを現場目線で伝える強みになります(ホテル厨房出身の先輩が活躍中)
・営業経験のある方 → 卸営業部で、取引先のニーズを汲んだ提案に活かせます
※上記の経験が必須というわけではありません。未経験でも安心してご応募ください!

魚の知識や業界経験は問いません!
これまでの経験を、幅広いビジネスで活かすことができます。

勤務地

本社(東京都中央区)もしくは全国の各店舗(北海道・関東・東海・信越・関西・中国エリア)

本社/東京都中央区築地6-19-20 ニチレイ東銀座ビル5階

★店舗運営部への配属となる場合、以下の店舗となります
(希望勤務地を考慮いたします)

■北海道
札幌市

■東京
中央区、千代田区、渋谷区、品川区、大田区、豊島区、世田谷区、足立区、墨田区、板橋区、武蔵野市、国分寺市、立川市、国立市、町田市

■神奈川
横浜市、川崎市、鎌倉市

■千葉
流山市

■埼玉
さいたま市、熊谷市

■群馬
高崎市

■静岡
浜松市、静岡市

■愛知
名古屋市、豊田市、岡崎市

■三重
四日市市

■長野
長野市

■岐阜
岐阜市

■京都
京都市

■大阪
堺市

■兵庫
神戸市

■奈良
橿原市、生駒市

■岡山
岡山市、倉敷市

※店舗の住所など、詳しくは当社Webサイトをご確認ください

勤務時間

変形労働時間制(1年単位)
実働40時間以内/週平均

1年間の総労働時間は2,048時間(うるう年は2,056時間)となっております。

休日・休暇

週休2日制(月8~10日)
※配属部署により休日の曜日は変動します。

慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇

給与

初年度想定年収:310~450万円

■大卒・院卒
月給:268,000円~

■専門・短大卒・高専
月給:236,800円~

■高卒
月給:225,600円~

※経験などに応じて基本給は変動いたします


【固定残業代制】 固定残業代制は採用しておりません。

【年収例1】 約450万円 大卒入社2年目

【年収例2】 約350万円 高卒入社2年目

試用期間

(試用期間有り) 3ヵ月 試用期間中でも条件変わらず

受動喫煙対策

【対策内容】
屋内禁煙

【屋内の受動喫煙対策に関する特記事項】
喫煙専用室以外の対策あり

昇給・賞与

昇給:年1回(6月)
賞与:年2回(7月・12月)

諸手当

通勤手当(全額支給)
時間外勤務手当
赴任手当
等級手当
家族手当(配偶者:10,000円、第一子:5,000円)
役職手当

福利厚生

各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
社員持株会
財形貯蓄制度
企業年金
慶弔見舞金
独身寮・社宅
資格取得奨励制度
通信教育制度
福利厚生倶楽部
クラブ活動
永年勤続表彰
社内懇親会
社員割引

応募・選考について

応募方法

下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。追って、選考についてご連絡いたします。

※応募の秘密は厳守いたします。
※応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示はおこないません。

下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。追って、選考についてご連絡いたします。

※応募の秘密は厳守いたします。
※応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示はおこないません。

選考プロセス

▼Re就活よりご応募

▼カジュアル面談(Web)※ご希望の方のみ

▼面接(Web)

▼面接(対面)※交通費は上限5万円まで支給

▼内定

※面接は2回を想定しております。
※内定まで最短2週間です。(2027年1・2月入社募集/即時入社も可能なので、希望があればお伝えください)

▼Re就活よりご応募

▼カジュアル面談(Web)※ご希望の方のみ

▼面接(Web)

▼面接(対面)※交通費は上限5万円まで支給

▼内定

※面接は2回を想定しております。
※内定まで最短2週間です。(2027年1・2月入社募集/即時入社も可能なので、希望があればお伝えください)

連絡先

東京都中央区築地6-19-20 ニチレイ東銀座ビル5階
中島水産株式会社 採用担当

東京都中央区築地6-19-20 ニチレイ東銀座ビル5階
中島水産株式会社 採用担当

社員の声

人事担当者からのコメント

人事担当者

募集する理由

当社は創業100年を超えましたが、今後も同じことを続けていくだけの会社ではありません。魚の価値をより多くの人へ届けるため、新しい商品や売り方、事業の可能性を広げていく必要があります。今回お迎えしたいのは、その次の時代を一緒につくっていく方です。経験よりも、変化を楽しみながら学んでいける姿勢を大切にしています。

選考のポイント

選考で知りたいのは、立派な志望動機ではありません。これまで何をしてきたかだけでなく、これからどんなことに興味を持てそうか、どんな環境なら前向きに頑張れそうかをお聞きしたいと考えています。魚に詳しくなくても構いません。周囲とやり取りしながら学び、少しずつできることを増やしていける方を歓迎します。

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先輩社員の声

先輩の顔写真
Tさん

入社理由を教えてください。

前職ではホテルの厨房で調理補助をしていました。中島水産に興味を持ったのは、扱っている商品の良さに惹かれたからです。入社前にいろいろな魚屋を見て回ったのですが、中島水産の店舗は、並んでいる魚の品質が高く、珍しい魚も扱っていて、見た瞬間に印象に残りました。

実際に入社してからは、魚を扱う技術だけでなく、接客、商品づくり、売り場づくりなど、学べることの幅広さも感じています。最初はアルバイトとしての入社でしたが、経験を積むうちに「もっとこの会社でできることを増やしたい」と思うようになり、正社員を目指しました。

入社してみてから分かった、この会社のいいところはありますか?

人との距離が近いところです。現場では、先輩や同期と話しやすく、分からないことも聞きやすい雰囲気があります。自分がうまくできないことがあったときも、先輩に相談すると、時間をつくって練習を見てもらえたことがありました。

研修は同期と一緒に受けますが、お互いに気づいたことを伝え合う場面も多いです。自分では気づけなかった課題を、周りの人の一言で発見できることもあります。職人気質で一人で黙々と覚えるというより、周囲と教え合いながら成長していける会社だと感じています。

この会社で思い描いているキャリアパスを教えてください。

まずは、目の前の仕事を一つひとつ身につけて、現場の全体像を理解できるようになりたいです。中島水産には、店舗だけでなく、卸営業、商品本部、海外事業など、魚を軸にしたいろいろなフィールドがあります。だからこそ、最初に現場を知ることが、その先の仕事にもつながっていくと思っています。

将来的には海外にも興味があります。国によってどんな魚があり、どんな商品が求められているのかを知ってみたいです。まだ具体的に一つに決めているわけではありませんが、経験を積みながら、自分の可能性を広げていける会社だと感じています。

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先輩の顔写真
Kさん/総合職/卸営業/社歴:3年目
前職:新卒

入社理由を教えてください。

私の実家は水産業を営んでおり、その影響から高校・大学では水産について専門的に学んできました。まさに水産一筋の学生時代を過ごしました。就職活動では当初、総合商社を志望していましたが、現場の声を直接感じながら、多角的に水産業に関われる仕事をしたいと考えるようになりました。そんなとき中島水産に出会い、小売店舗での販売から営業まで、幅広く水産物に携われる点に大きな魅力を感じました。ここなら、自分の学びを活かしつつ、新しい挑戦もできる。そう確信し、入社を決意しました。

現在はどのような仕事をしていますか?

現在は卸営業部の営業2課に所属し、産業給食やホテル、レストランなどのお客様を担当しています。会社として注力している商品もありますが、基本的には「お客様が本当に欲しいもの」に合わせた提案が中心です。時には「これならきっと喜んでいただけるはず」と、自分の判断でおすすめすることもあります。
最近は物価高騰の影響で「できるだけ原価を抑えたい」というご相談をいただくことも増えています。そんなときはコストを抑えられる商品や、付加価値をプラスした商品を提案しながら、お客様の役に立てるように心がけています。一番のやりがいは、やはり自分の提案が採用されたときです。最近では「川畑さんだからお願いするよ」と言っていただける機会も増えてきました。お客様に一人の担当者として信頼してもらえた瞬間に、この仕事の大きな喜びを感じます。

入社してみてから分かった、この会社のいいところはありますか?

当社の魅力のひとつは、社員同士の距離がとても近いことです。配属当初はチューター制度があり、先輩がマンツーマンで指導してくれました。その先輩とは研修後も良い関係が続き、今でも頼れる存在です。部署や世代の垣根も低く、以前所属していた小売店舗の先輩方とも今でも交流がありますし、今の上司とも月1回ほど食事に行くこともあります。もちろん、こうした交流はあくまで自然なもので、無理に参加する必要はありません。この温かい人間関係は、地方から上京してきた私にとって大きな支えになっています。
また研修制度が非常に充実しているのも当社の魅力です。丁寧に基礎から教えてもらえるため、「魚をさばけない」といった専門的な知識や技術がなくても大丈夫です。気になることはすぐに聞ける積極性がある方であれば、まずは合格!そんな方と一緒に働けることを楽しみにしています。

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アピールポイント

商品・サービスの知名度が高い

中島水産の使命は、魚のおいしさや食べる楽しさを、もっと多くの人に届け、魚食文化をさらに広げていくことです。

近年は、食生活の変化により、家庭で魚を食べる機会が少なくなっていると言われています。だからこそ当社では、鮮魚だけでなく、お鮨・お弁当・お惣菜、プライベートブランド商品など、さまざまな形で魚を届けています。

百貨店や駅ビル、スーパーなどの身近な売り場で。
ホテルやレストラン、給食などの法人向けビジネスで。
そして海外の店舗で。

中島水産の商品やサービスは、多くの人が魚と出会うきっかけになっています。
自分たちの仕事が、日々の食卓や、これからの魚食文化につながっていく。そんな広がりを感じられる会社です。

教育制度・研修が充実

中途入社となる方にも、新卒入社者と同じ研修を用意しています。入社後すぐに配属先へ出ていくのではなく、まずは同期と一緒に水産ビジネスの基礎を学ぶところからスタートできます。

研修では、築地本社での座学、豊洲の加工場での調理研修、市場での目利き・相場観を学ぶ研修などを実施。魚の知識や包丁技術だけでなく、社会人としての基礎や業界全体の流れまで学べる内容です。

さらに特徴的なのは、当社が手がけていない領域まで学ぶ機会をつくっていること。たとえば、最先端の養殖に取り組む企業を訪問し、一次産業側の視点から水産業を学ぶ研修もあります。

目の前の業務だけでなく、水産ビジネス全体を広く理解できる研修です。

裁量を持って働ける

中島水産には、年齢や社歴だけで可能性が決まらない風土があります。半年に一度の面談では、今後のキャリアについて上司と話す機会があり、「どんな仕事に挑戦したいか」という希望も伝えることができます。

実際に、店舗運営からスタートし、入社4年目でホタテや海藻のバイヤーを担当している若手社員もいます。経験を積み、適性や意欲が認められれば、若いうちから責任ある仕事に関われるチャンスがあります。

また、全社員を対象とした新事業社内提案制度では、社員のアイデアから「必要なときにすぐ使える寿司ネタセット」が事業化されました。発案したのは、もともとレコードショップの店員をしていた、中途入社の社員でした。

日々の現場経験やお客様の声をもとに、新しい商品や事業を考える。そんな裁量と面白さがあります。

ギャラリー

企業情報

中島水産株式会社

設立

1951年(創業1925年)

代表者

取締役会長 中島 明
取締役社長 井上 惠介

従業員数

448名(2026年4月末時点)

資本金

9,900万円

売上高

267億36百万円(2026年3月末時点)

本社所在地

東京都中央区築地6-19-20 ニチレイ東銀座ビル5階

事業所

■物流拠点
豊洲センター:東京都江東区豊洲6-5-3

■営業所
関西事務所:大阪府大阪市福島区野田2-12-4

■鮮魚小売店舗
全国51店舗

■惣菜専門店
全国14店舗

事業内容

水産物、同加工品の小売・卸

ホームページ

https://nakajimasuisan.co.jp/

TikTok

https://www.tiktok.com/@nakajimasuisan_saiyo

Instagram

https://www.instagram.com/nakajimasuisan_saiyo/

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【総合職】小売・卸・商品開発・海外事業…。「魚」を軸に広がるビジネスに、未経験から挑戦!

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