募集職種
A：飲食店のマネージャー・幹部候補
B：飲食店の専任店長候補
C：飲食店の店長候補（独立・FCオーナー候補）
D：飲食店の店舗運営スタッフ（ストアリーダー候補）
E：地域限定の店長候補（飲食店）
仕事内容
「カレーハウスCoCo壱番屋」の現場から経営まで！ホープの未来を一緒につくる仲間を募集。
店舗運営の基本からスタートします。まずは先輩と一緒に業務を進めながら、できることを少しずつ増やしていきます。
・お客様のご案内、オーダー対応、料理提供、レジ対応
・カレーの調理、仕込み、食材管理
・発注、在庫管理、売上・現金管理
・シフト作成、アルバイトスタッフの採用・育成
《入社後の流れ》
▼STEP1／店舗スタッフ（入社～）
まずはCoCo壱番屋の店舗スタッフとして、接客・調理など店舗運営の基本を学びます。ホールではご案内やオーダー対応、料理提供、レジ業務を担当。キッチンでは調理や仕込み、食材管理を行います。研修や先輩社員のサポートが充実しているため、未経験でも安心してスタートできます。
▼STEP2／店長補佐
基本業務を習得後は、店長を支えながら店舗マネジメントに挑戦。売上管理、発注・在庫管理、スタッフ育成、シフト作成などを担当し、店舗経営の知識とスキルを身につけます。
▼STEP3／店長
1店舗の責任者として店舗運営を担当。売上や人材育成、目標管理などを通じて、人・モノ・お金を動かす経営力を養います。
店長として経験を積んだ後は、本人の希望や成長に応じて、さらにキャリアを広げる道もあります。
たとえば、複数店舗を支えるエリアマネージャーとして店長の育成や店舗改善に関わったり、将来的には採用・教育・新規出店など、会社全体の運営に携わることも可能です。
《当社ならではのキャリア制度！》
CoCo壱番屋には、成長の目標が見えやすい制度があります。接客や調理のスキルを高める社内技術検定「ココスペシャリスト」や、役職ごとのステップがあり、次に何を身につければよいかが明確です。また、社内FA制度により、希望や適性に合わせて別コースへチャレンジすることも可能です！
応募条件
【第二新卒・未経験大歓迎】必要なスキルや資格は特にありません！お気軽にご応募ください。
【求める人材】
入社時点でのスキルや経験は問いません。
飲食業界が初めての方でも、メンター制度や資格取得支援制度を活用しながら着実に成長できる環境です！飲食業界が初めての方はもちろん、第二新卒の方や社会人経験が浅い方も活躍できます◎
【こんな方に向いています】
・人とコミュニケーションを取ることが好きな方
・地域に愛されるお店づくりに興味がある方
・数字・チームマネジメントが好きな方
・店長やエリアマネージャーなど、キャリアアップを目指したい方
勤務地
カレーハウスCoCo壱番屋 岐阜県内事業所12店舗 ★マイカー通勤OK
事業所（ココイチ店舗）
■関緑ヶ丘店【岐阜県関市小瀬北目貫橋2731-1】
■岐南店 【岐阜県羽島郡岐南町三宅5丁目-48番地】
■羽島竹鼻町店 【岐阜県羽島市竹鼻町狐穴壷柄山458-1】
■岐阜大学前店【岐阜県岐阜市折立北浦289-3】
■関鋳物師屋店【岐阜県関市鋳物師屋4-2-16 ホワイトウッド1階】
■高山国道41号店 【岐阜県高山市西之一色町3-1220】
■本巣真正店【岐阜県本巣市温井東川原39】
■岐阜垂井町店【岐阜県不破郡垂井町綾戸508-4】
■岐阜東興町店【岐阜県岐阜市東興町12-2】
■大垣築捨町店【岐阜県大垣市築捨町2-14】
■岐阜高富店【岐阜県山県市高富杉森2127】
■関山田店【岐阜県関市山田71-4】
勤務時間
勤務形態：1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均労働時間40時間以内)
9：30～23：30の間で実働8時間（シフト制）
＜詳細＞
・開店業務 9：30～10：30
・店舗営業時間 10：30～23：00
・閉店業務 23：00～23：30（遅くても24：00には退店）
※上記時間内で早出・遅出のシフトを組みます。
＜勤務時間例＞
平日／10：00～16：00
15：00～21：00
16：00～23：00 など
土日祝／11：00～21：00
12：00～21：00
12：00～23：00 など
※休憩時間は、勤務時間に合わせて30分～2時間程度です。
★月平均残業時間：20時間以内
★時短勤務あり
★長期歓迎
休日・休暇
週休2日制（月8日／シフト制）
有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇・介護休暇
給与
初年度想定年収：300～330万円
月給 25万2,611円～27万7,540円
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 22万8,000円～25万500円
【固定残業代制】
月給25万2611円の場合
(固定残業代24,611円含む)※固定残業代は15時間分24,611円、時間超過分は追加支給
【年収例1】
318万円／23歳、入社2年目（月給23万円+責任者手当1万円)+他
【年収例2】
412万円／27歳、入社6年目（月給32万円+専任店長手当2万円)+他
試用期間
(試用期間有り) ６カ月 月給 21万8,000円～24万500円
残業が発生した場合は別途残業代を支給する
その他待遇に差異なし。
受動喫煙対策
【対策内容】
敷地内すべて禁煙
昇給・賞与
昇給：随時
賞与：年2回（6月・12月）
諸手当
・交通費支給
・役職手当
福利厚生
【充実の社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【うれしい福利厚生】
・食券制度（ココイチのカレーを半額で食べることができます！）
・制服支給
・永年勤続表彰制度
・研修あり
・住宅手当
・寮、社宅
・食事補助
・資格取得支援あり
・退職金制度
・慶弔見舞金制度
・各地の会員制リゾートホテルを格安利用可能
・インフルエンザ予防接種の費用を会社が負担
・健康診断を毎年必ず無料で実施。40歳以上は人間ドック実施