最終更新日
2019/12/04(水)
掲載終了予定日
2019/12/26(木)

【仕入れ担当】「おいしい」を支える仕事だから、食べることが好きな方を歓迎! 《未経験者・積極採用》

株式会社王将フードサービス(東証一部上場)

求人概要

業種
食料品/フードビジネス/専門商社(食品関連)
職種
管理系(その他)
年収
300〜450万円
勤務地
埼玉県/京都府
  • 正社員
  • 社会人経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 完全週休2日制
  • 転勤なし
  • 土日面接OK
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎
  • 上場

あなたの「希望」を叶えるポイント

  • 社員の裁量が大きい
  • 教育制度・研修が充実
  • ワークライフバランスを重視

【全国で愛される餃子の王将】中途入社式に参加して新たな気持ちでスタート!《部署設立以来離職ゼロ》

1967年に京都の四条大宮で創業し、
今では全国700 店舗以上を展開する「餃子の王将」。
その業績を左右すると言えるほどの
重要な役割を担っているのが、
今回募集する「仕入れ担当(購買部配属)」です。

購買部は食材・調味料をはじめ、
店舗の備品などの仕入れを担当します。

これまでに、あなたが近くの店舗で食べていた
餃子やチャーハン、酢豚…などの食材から
テーブル上の消耗品一つまで、
すべて仕入れ担当が一から選び、仕入れています。

食材や備品を安定して店舗へ供給できるよう
各仕入れ業者と交渉・発注・現地視察などを行うほか、
季節や天候、相場、店舗でのキャンペーンといった
さまざまな情報を把握し、
発注量や原価管理も担う重要なポジション。
キャベツなら1日数十トン、卵は1日数万個…。
取り扱うモノの数も、種類も、
まさにケタ違いのスケールを感じることができます!

「おもしろそう!だけど、難しそう…」
と思ったかもしれませんが、
実は、仕入れ担当の仕事、
業界や会社ごとに発注方法やシステムが異なるため
知識も経験もまっさらな方のほうが、
仕事の飲み込みも早く、ぐんぐん成長できます。

だからこそ、
今回は「未経験者」の採用を行います!

中途採用でも入社式を行い、
工場内の製造、モノの流れを把握するため、
各ポジションで約2週間の研修を行います。
購買に関する専門的な知識や実務は
先輩社員がしっかりと教えますのでご安心ください。

あなたの仕入れた食材が、
たくさんのお客様の「おいしい」につながる―。
そんな仕入れ担当へのチャレンジを待っています!

20代専門転職サイト「Re就活」

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

募集職種
仕入れ担当
仕事内容
料理・サービスの安定供給のために、食材・備品の仕入れや原価管理を担当
<具体的な仕事内容>
◎取引先管理
◎産地への視察・監査
◎原価管理
◎規格書管理(アレルギー、原料などに関わる情報管理)
◎発注業務

工場内で行う食材の選定・発注・管理業務等をおまかせします。良質な食材を仕入れるために、取引先と定期的な商談や情報交換を行うほか、産地に足を運び、生産環境の視察や監査をすることも。また、取り扱う商品全般の原価の把握、原価削減に向けた活動にも取り組みます。

■働く部署の人員構成について
購買部は30〜40代の社員が中心。中長期での人材育成を目指しており、今回はまっさらな気持ちで望んでいただける20代を募集しています。

■中途入社式がある!
年3回(6月、10月、12月)、中途社員だけの入社式を実施。
求める人材
【高卒以上/未経験・既卒・第二新卒歓迎】食べることが好きな方を歓迎しています!
■応募条件
・29歳までの方(長期勤続によるキャリア形成のため)
・基本的PCスキルをお持ちの方
・普通自動車免許(AT限定可)

■こんな社員が活躍しています!
・食べることがとにかく好き!
・色々な業務に挑戦してみたい!
・周りに自慢できる仕事がしたい!
勤務地
【転勤なし】京都府・埼玉県の各事業へ配属 ※希望を考慮して配属決定。
■京都府(久御山工場)
京都府久世郡久御山町町田井東荒見1-1

■埼玉県(東松山工場)
埼玉県東松山市大字新郷411

《面接地》
京都本社:京都市山科区西野山射庭ノ上町237
久御山工場:京都府久世郡久御山町町田井東荒見1-1
東松山工場:埼玉県東松山市大字新郷411
勤務時間
9:00〜18:00(実働8時間)
休日・休暇
■年間休日105日/完全週休2日制(シフト制勤務)
→基本的に土日が休みとなりますが、出張や、商談によっては、土日が出勤日となることがあります。シフトにより連休も可能です。

有給休暇10〜20日、誕生日休暇、慶弔休暇、元旦休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、特別休暇
給与

年収:300〜450万円

月給185,000円〜275,000円

※残業代は1分単位で支給あり
※別途、通勤交通費等の諸手当あり

【固定残業代制】
固定残業代制は採用しておりません。

【年収例】
330万円(1年目/賞与2回)
試用期間
(試用期間有り) 3ヶ月〜最大6ヶ月 使用期間中は嘱託社員。基本的には3ヶ月で正社員登用となります。登用率は100%です。
昇給・賞与
昇給/年1回(6月)
賞与/年2回(7月、12月)※昨年度実績2〜3ヶ月
諸手当
通勤手当:マイカー通勤可(駐車場無料)
家族手当:扶養家族1人につき4,500円(18歳まで)
技能手当
役職手当
残業手当
深夜手当
福利厚生
各種社会保険完備
独身寮(ワンルームタイプ有/家賃1.9万円/上限3年)
社員持株会
財形貯蓄
団体生命保険
団体損害保険
永年勤続表彰
優秀社員表彰
社員旅行(海外・国内)
本人・配偶者誕生日祝い品
確定給付型企業年金
教育制度
・新入社員研修(接客・衛生・労務・コンプライアンスなど)
・各キャリアごとの研修制度あり

あなたの「希望」を叶えるポイント

社員の裁量が大きい

キャベツなら数十トン単位で発注するなど、扱う食材の種類と量は、一つの工場で数百店舗を担うだけに大スケール。仕入れ担当は相場変動などの情報を収集し、月ごとの店舗キャンペーンでの消費量なども踏まえて予測を立て、日々仕入れ業者に発注しています。安定した店舗への食材供給を最優先する一方で、食材の質を高めるために新たな業者を見つけたり、産地へ自ら足を運ぶなど、アクティブな行動力もこの仕事には求められます。購買部が目指すのは、「餃子の王将」で扱う食材のおいしさを保証し、それをお客様の元に届けること。「ここは譲れない!!」というこだわりとプライドを持ったメンバーが仕事に取り組んでいます。

キャベツなら数十トン単位で発注するなど、扱う食材の種類と量は、一つの工場で数百店舗を担うだけに大スケール。仕入れ担当は相場変動などの情報を収集し、月ごとの店舗キャンペーンでの消費量なども踏まえて予測を立て、日々仕入れ業者に発注しています。安定した店舗への食材供給を最優先する一方で、食材の質を高めるために新たな業者を見つけたり、産地へ自ら足を運ぶなど、アクティブな行動力もこの仕事には求められます。購買部が目指すのは、「餃子の王将」で扱う食材のおいしさを保証し、それをお客様の元に届けること。「ここは譲れない!!」というこだわりとプライドを持ったメンバーが仕事に取り組んでいます。
教育制度・研修が充実

ご入社いただくことになった方には、新卒採用時と同等の研修を準備しています。当社では中途社員だけの入社式に参加いただいた後、2週間は配属先工場でさまざまな部門をまわり、各ポジションの役割やモノ・食材加工の流れを学びます。その後は先輩社員から購買業務に必要な実務をOJTで身につけますので、まっさらな状態から一つずつステップアップできます。また、段階ごとのキャリア研修に参加できるほか、外部研修への参加も積極的に推進しており、学びと成長の機会はさまざまです。

ご入社いただくことになった方には、新卒採用時と同等の研修を準備しています。当社では中途社員だけの入社式に参加いただいた後、2週間は配属先工場でさまざまな部門をまわり、各ポジションの役割やモノ・食材加工の流れを学びます。その後は先輩社員から購買業務に必要な実務をOJTで身につけますので、まっさらな状態から一つずつステップアップできます。また、段階ごとのキャリア研修に参加できるほか、外部研修への参加も積極的に推進しており、学びと成長の機会はさまざまです。
ワークライフバランスを重視

東証一部上場の安定した経営基盤を強みに、さまざまな福利厚生を整えています。基本的な社会保険に加えて、団体生命保険、団体損害保険などを充実させているほか。住宅手当や寮もありますので、新天地で働きたい!という方や、独立するために一人暮らしをしたい!という方の新生活をサポート。完全週休2日制でプライベートも充実できる仕組みを整えるなど、社員誰もがやりがいを持って、長く働き続けられるよう、年々制度を充実させています。

東証一部上場の安定した経営基盤を強みに、さまざまな福利厚生を整えています。基本的な社会保険に加えて、団体生命保険、団体損害保険などを充実させているほか。住宅手当や寮もありますので、新天地で働きたい!という方や、独立するために一人暮らしをしたい!という方の新生活をサポート。完全週休2日制でプライベートも充実できる仕組みを整えるなど、社員誰もがやりがいを持って、長く働き続けられるよう、年々制度を充実させています。

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
募集する理由
年々店舗が増え、工場の設備も充実していく中で、安定した食材・備品の供給は必要不可欠。購買部の拡充を図ることが募集の一番の理由です。また、購買業務は奥の深い、経験がモノを言う仕事ですが、各会社で発注方法・システムが大きく異なるため、まっさらな未経験者の方がより早く当社の購買業務を吸収できるはずです。だからこそ今回は、これからの可能性を秘めた、未経験者のみなさんのチャレンジを待っています。
年々店舗が増え、工場の設備も充実していく中で、安定した食材・備品の供給は必要不可欠。購買部の拡充を図ることが募集の一番の理由です。また、購買業務は奥の深い、経験がモノを言う仕事ですが、各会社で発注方法・システムが大きく異なるため、まっさらな未経験者の方がより早く当社の購買業務を吸収できるはずです。だからこそ今回は、これからの可能性を秘めた、未経験者のみなさんのチャレンジを待っています。
選考のポイント
日々の発注では、野菜・魚介・肉・各種備品などを扱う各仕入れ業者と交渉しますので、彼らとパートナー関係を築けるようなコミュニケーション力は必須です。また、自ら大きな数字の判断を下す場面が何度も訪れます。人から指示されるのではなく、自分で情報を集め、判断を下せるような自主性を発揮できる方を求めています。「おいしさをお客様の元へ」という食の仕事への思いも、面接ではぜひお聞かせください。
日々の発注では、野菜・魚介・肉・各種備品などを扱う各仕入れ業者と交渉しますので、彼らとパートナー関係を築けるようなコミュニケーション力は必須です。また、自ら大きな数字の判断を下す場面が何度も訪れます。人から指示されるのではなく、自分で情報を集め、判断を下せるような自主性を発揮できる方を求めています。「おいしさをお客様の元へ」という食の仕事への思いも、面接ではぜひお聞かせください。
先輩社員
先輩の入社理由
前職ではカット野菜の品質管理や仕入れなどを担当していましたが、スキルアップを目指して王将フードサービスへ。入社時から食材・備品の購買業務を担当しています。常に心掛けているのは、どんな時でも食材を安定して仕入れ、各店舗に供給すること。そのためには、常日頃からパートナーである仕入れ業者との関係づくりが大切です。また、さまざまな情報を集めて消費量や原価を計算し、発注していますが、それが思い通りにいかないことも。仕入れ業者や各工場と連携を図り、食材のムダを出さないようにするなど、何かあった時の対応の柔軟さも求められる仕事だと感じています。それでも、自分の仕入れた食材でお客様を笑顔にできることを思うと、やりがいは大きいですよ。今回は未経験者の採用ですが、未経験だからこそ業界の常識にとらわれず、思い切ったチャレンジができるはず。この仕事のスケールの大きさも、ぜひ感じて欲しいと思います。
前職ではカット野菜の品質管理や仕入れなどを担当していましたが、スキルアップを目指して王将フードサービスへ。入社時から食材・備品の購買業務を担当しています。常に心掛けているのは、どんな時でも食材を安定して仕入れ、各店舗に供給すること。そのためには、常日頃からパートナーである仕入れ業者との関係づくりが大切です。また、さまざまな情報を集めて消費量や原価を計算し、発注していますが、それが思い通りにいかないことも。仕入れ業者や各工場と連携を図り、食材のムダを出さないようにするなど、何かあった時の対応の柔軟さも求められる仕事だと感じています。それでも、自分の仕入れた食材でお客様を笑顔にできることを思うと、やりがいは大きいですよ。今回は未経験者の採用ですが、未経験だからこそ業界の常識にとらわれず、思い切ったチャレンジができるはず。この仕事のスケールの大きさも、ぜひ感じて欲しいと思います。

企業情報

設立
1967年(昭和42年)
代表者
代表取締役社長 渡邊 直人(ワタナベ ナオト)
従業員数
2,209名(2019年3月31日現在)
資本金
81億6,600万円
売上高
816億3,800万円(2019年3月期)
本社所在地
〒607-8307
京都市山科区西野山射庭ノ上町294-1
事業所
本社/京都市山科区
東京地区本部/東京都千代田区
九州地区本部/福岡市東区
工場/埼玉県、京都府、福岡県、北海道
店舗/合計729店舗(直営店516店 FC店舗213店 2019年3月31日現在)
事業内容
中華料理レストランチェーン
株式
1993年3月 株式店頭公開
1995年1月 大証二部、京証に上場
2006年3月 大証一部上場
2013年7月 東証・大証統合により東京証券取引所市場第一部へ移行
HP

応募方法

応募方法
まずはRe就活からご応募ください。追って、当社採用担当より選考についてご連絡差し上げます。
まずはRe就活からご応募ください。追って、当社採用担当より選考についてご連絡差し上げます。
選考プロセス
Re就活より応募
 ↓
Web履歴書による書類選考
※応募多数の場合にのみ実施
 ↓
面接(2回)
 ↓
内定!

※最短での入社日は12月中となります。それ以降での入社も歓迎しておりますので、在職中の方もご相談ください。
Re就活より応募
 ↓
Web履歴書による書類選考
※応募多数の場合にのみ実施
 ↓
面接(2回)
 ↓
内定!

※最短での入社日は12月中となります。それ以降での入社も歓迎しておりますので、在職中の方もご相談ください。
連絡先
〒607−8307
京都市山科区西野山射庭ノ上町237

TEL:080-7948-8412
(平日 10:00〜18:00)

《面接地》
京都本社:京都市山科区西野山射庭ノ上町237
久御山工場:京都府久世郡久御山町町田井東荒見1-1
東松山工場:埼玉県東松山市大字新郷411
〒607−8307
京都市山科区西野山射庭ノ上町237

TEL:080-7948-8412
(平日 10:00〜18:00)

《面接地》
京都本社:京都市山科区西野山射庭ノ上町237
久御山工場:京都府久世郡久御山町町田井東荒見1-1
東松山工場:埼玉県東松山市大字新郷411

【仕入れ担当】「おいしい」を支える仕事だから、食べることが好きな方を歓迎! 《未経験者・積極採用》

  • 株式会社王将フードサービス(東証一部上場)
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