最終更新日
2018/06/04(月)
掲載終了予定日
2018/08/23(木)

掲載終了

【店長候補】未経験からスタートして、2年後には店長として自分のお店を開店!

株式会社SASAYA

求人概要

業種
フードビジネス/専門商社(食品関連)/サービス(その他)
職種
店長候補
年収
300〜400万円
勤務地
大阪府
  • 正社員
  • 第二新卒歓迎
  • 月給25万円以上

あなたの「希望」を叶えるポイント

  • 頑張りをしっかり評価
  • 専門性・スキルが身につく
  • 風通しの良い関係

【月給28万円〜】店長になると、お店のジャンルも店名も、アナタが決めてください!応援します!

自分の考えたお店、オープンしてみませんか?

国内外に約40店舗の飲食店を展開するSASAYA。

焼き鳥、鉄板焼き、日本食、イタリアンetc…

ほかにも、たこ焼き&おでんダイニングや
手打ち蕎麦を提供する居酒屋など、
多種多様なジャンルの店舗を展開しています。

いずれの店舗も好調で、2008年の設立以来、
お店を閉めたことはありません。

実は当社の店舗はすべて
店長の「やりたいお店」を実現したものなんです。

当社の特長は、店長の裁量が大きいこと。
開業の準備やマーケティングなど、
サポートする部分はもちろんありますが、
お店の業態も、ジャンルも、メニューも、
営業時間も、店名でさえも
店長の考え、アイデアが反映され、
唯一無二の店舗が生まれています。

そしてこの店長。
大半が入社して2年以内に就任して
自分の店舗を持っています。

また、経験者ばかりでなく、
アパレルや美容師、不動産など、
異業種から転職してきた先輩も大勢います。

飲食・接客の経験は一切問いません。
「自分のお店を持ちたい!」
「食ビジネスで成功したい!」

大きな目標であればあるほど、
当社は歓迎します。

SASAYAは
「ひとりひとりの個性を世の中に発信する会社」です。

皆さんがやってみたいお店はありますか?
突拍子もないアイデアでもかまいません。
胸の内に閉まっておく必要もありません。

なぜなら当社の先輩はみんな
「自分のお店を持ちたい」という
夢を持って当社に入社して、
実現させてきたからです。

皆さんも声を大にして、
やりたいコトを発信していただきたいです。

SASAYAに入社すれば、比較的近い未来に、
その夢を実現できると思います。

20代専門転職サイト「Re就活」

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

募集職種
店長候補
仕事内容
ホールやキッチンを経験後、店長としてデビューしていただきます。
★まずは…
入社後は、まず当社が運営する店舗に配属(配属先は希望を考慮します!)となり、ホールやキッチンなど、業務の基礎を身につけていただきます。キッチン経験のない方も一からお教えしますので、ご安心ください。

★マネジメントスキルを身につける
店舗スタッフとして現場の経験を積みながら、ときには店長の補佐役としてアルバイトの採用に携わったり、店長不在時には責任者として店舗の運営を行ったりします。いわばマネジメントに必要な知識・スキルの習得に励む時期です。

★店長まであと一歩!
自店開業までいよいよ大詰めです。業態をはじめ、出店エリアやメニュー、価格、店名にいたるまで、ご自身のやってみたい店舗のアイデアを社長、上司にプレゼンしてください。ミーティングを重ねながら、少しずつ皆さんの「理想のお店」をカタチにしていきます。

★念願の店長デビュー!
おめでとうございます!「理想のお店」がオープンです!これからは店長として、店舗マネジメントに注力していただきます。新メニューの考案もスタッフの採用も店長の裁量が大きいことが当社の魅力。皆さんの力で店舗を繁盛店にしてください。そして、軌道に乗れば、新店の開店も行うことができます。

★将来は社長!?
・5店舗以上を経営
・自店で育てた後輩や仲間と5店舗以上を運営
上記のどちらかをクリアすれば、グループ会社の社長になることも可能です。
求める人材
学歴・職歴不問 業界経験も一切問いません。意欲を一番重視します!
[こんな方がピッタリ!]
・接客がしたい
・食べることが好き
・料理のスキルを活かしたい
・経営のノウハウを学びたい
・自分のアイデアをカタチにしたい
・将来は独立を考えている

一つでも当てはまる方、当社であれば実現することができますよ。

個人事業主として独立するのは、食の世界に関わる者の一つのゴール。しかし、コストがかかる上に、失敗したときのリスクも非常に高く、なかなか踏み出せない人も多々います。当社はそんな方を応援したいと考えています。当社の社員として頑張っていただければ、開業資金ゼロで、自分のお店を持つことができます。

「ひとりひとりの個性を世の中に発信するSASAYA」で、皆さんの夢をカタチにしてみませんか?
勤務地
国内にある38店舗のいずれか
店舗の多くは大阪市内に集まっており、そのほか東京・福井にも出店しています。
勤務時間
16:30〜翌5:00(変形労働時間制)
※店舗により異なります。
休日・休暇
シフト制
夏季休暇(3日)
冬期休暇(5日)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
給与

年収:300〜400万円

●月給:280,000〜320,000
(※八百屋とごはん、うらや・しみず店舗のみ:月給200,000〜320,000)

●店長:32万円(深夜手当込)+歩合給(利益の5%)+グループ進展の立ち上げ&売上サポートによるインセンティブ(利益の10%)




【固定残業代制】
固定残業代制は採用しておりません。

【年収例】
入社3年目(28歳):500万円
入社3年目(29歳):624万円
昇給・賞与
昇給あり
諸手当
交通費全額支給
役職手当
家族手当(配偶者月1万円、子1人につき月5,000円)
福利厚生
各種社会保険
海外研修
制服貸与
食事補助
独立支援制度

あなたの「希望」を叶えるポイント

頑張りをしっかり評価

当社では実績や意欲次第で、誰でもキャリアを重ねていくことができます。最速で店長のポストに就いたのは、入社してわずか半年の先輩でした。この事例は前職でも飲食に携わっていたからですが、未経験から入社した先輩も、2年足らずで店長を任されています。

そして、店長以降も描き続けられるのが当社の特長です。後輩を育て、彼らに店長のポストを任せ、2店舗、3店舗と自らが経営に携わる店舗を増やしていき、一定の店舗数になれば子会社の社長になることができます。現在、SASAYAには7つのグループ会社がありますが、そのほとんどが現場からの叩き上げのメンバーです。頑張れば頑張るほど上を目指すことができるのは当社ならではの制度の一つです。

当社では実績や意欲次第で、誰でもキャリアを重ねていくことができます。最速で店長のポストに就いたのは、入社してわずか半年の先輩でした。この事例は前職でも飲食に携わっていたからですが、未経験から入社した先輩も、2年足らずで店長を任されています。

そして、店長以降も描き続けられるのが当社の特長です。後輩を育て、彼らに店長のポストを任せ、2店舗、3店舗と自らが経営に携わる店舗を増やしていき、一定の店舗数になれば子会社の社長になることができます。現在、SASAYAには7つのグループ会社がありますが、そのほとんどが現場からの叩き上げのメンバーです。頑張れば頑張るほど上を目指すことができるのは当社ならではの制度の一つです。
専門性・スキルが身につく

店舗の責任者になるにあたって必要な知識・スキルは、設備投資にはじまり、料金設定や客単価、仕入れ原価、スタッフの雇用などなど、数えるとキリがないほど多々あります。しかし、それらは入社後に配属先となる店長からすべて教わることができます。また、当社では意欲があれば早い段階から店長のポストを任せます。入社して2年足らずで自らが当事者となり、本部のサポートのもと店舗開発を経験することができるのは、若手に責任ある仕事を積極的に任せていく当社の魅力です。

店舗の責任者になるにあたって必要な知識・スキルは、設備投資にはじまり、料金設定や客単価、仕入れ原価、スタッフの雇用などなど、数えるとキリがないほど多々あります。しかし、それらは入社後に配属先となる店長からすべて教わることができます。また、当社では意欲があれば早い段階から店長のポストを任せます。入社して2年足らずで自らが当事者となり、本部のサポートのもと店舗開発を経験することができるのは、若手に責任ある仕事を積極的に任せていく当社の魅力です。
風通しの良い関係

店舗間のつながりが強い当社。店舗内のミーティングはもちろんのこと、数店舗の責任者が集まって近況や店舗運営のノウハウを共有するグループミーティングなど、週に1回のペースで意見交換の場を設けています。これらミーティングには、店長だけではなく、これから入社する皆さんにも参加していただく予定です。

ミーティングは他店舗の動向や取り組みを知ることができる魅力がありますが、それ以上に全員が「お店をもっと大きくしたい!」「多店舗展開したい!」といった向上心を持って参加しているので、非常に良い刺激を受けることができると考えています

店舗間のつながりが強い当社。店舗内のミーティングはもちろんのこと、数店舗の責任者が集まって近況や店舗運営のノウハウを共有するグループミーティングなど、週に1回のペースで意見交換の場を設けています。これらミーティングには、店長だけではなく、これから入社する皆さんにも参加していただく予定です。

ミーティングは他店舗の動向や取り組みを知ることができる魅力がありますが、それ以上に全員が「お店をもっと大きくしたい!」「多店舗展開したい!」といった向上心を持って参加しているので、非常に良い刺激を受けることができると考えています

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
募集する理由
当社ではバイタリティに溢れている方を求めています。飲食業の経験ある方も、そうでない方も大歓迎です。Re就活をご覧の皆さんには、バイタリティに加えて、これから成長するポテンシャルも溢れています。まさに当社が求めているピッタリの人材です。一緒に面白いことしませんか?少しでも興味のある方、お気軽にエントリーください!
当社ではバイタリティに溢れている方を求めています。飲食業の経験ある方も、そうでない方も大歓迎です。Re就活をご覧の皆さんには、バイタリティに加えて、これから成長するポテンシャルも溢れています。まさに当社が求めているピッタリの人材です。一緒に面白いことしませんか?少しでも興味のある方、お気軽にエントリーください!
選考のポイント
選考は皆さんの人となりや意欲を重視しています。履歴書は提出していただきますが、あまり参考にしていません。応募してくださった方全員とお会いして、熱意を受け止めたいと考えています。背伸びをする必要はありません。ありのままの皆さんとお会いできることを楽しみにしています。
選考は皆さんの人となりや意欲を重視しています。履歴書は提出していただきますが、あまり参考にしていません。応募してくださった方全員とお会いして、熱意を受け止めたいと考えています。背伸びをする必要はありません。ありのままの皆さんとお会いできることを楽しみにしています。
先輩社員
先輩の入社理由
前職は美容師として3年半ほど勤めていました。転職のきっかけは、学生時代から興味のあった飲食に携わるという夢を諦めきれなかったからです。そんな私を誘っていただいたのが普段からお客さんとして利用していたSASAYAでした。私自身、調理経験はなかったものの快く承諾してくださいました。

現在はお初天神の店舗で勤務しており、店長不在時は責任者として店舗を任されています。入社当初はまったく料理のできなかった私ですが、今ではお客様が私の調理したメニューで喜んでくださるようになりました。その笑顔は何回見ても良いものです。

当社の魅力は、早ければ入社2年目で店長のポストを担うチャンスがあること。また、出店する店舗の業態やジャンル、提供するメニューは店長に裁量があることも当社の特長です。私自身、揚げ物のお店をやりたいと考えていますので、店舗運営についてもっと勉強して、近い将来自分の店舗を持ちたいですね。
前職は美容師として3年半ほど勤めていました。転職のきっかけは、学生時代から興味のあった飲食に携わるという夢を諦めきれなかったからです。そんな私を誘っていただいたのが普段からお客さんとして利用していたSASAYAでした。私自身、調理経験はなかったものの快く承諾してくださいました。

現在はお初天神の店舗で勤務しており、店長不在時は責任者として店舗を任されています。入社当初はまったく料理のできなかった私ですが、今ではお客様が私の調理したメニューで喜んでくださるようになりました。その笑顔は何回見ても良いものです。

当社の魅力は、早ければ入社2年目で店長のポストを担うチャンスがあること。また、出店する店舗の業態やジャンル、提供するメニューは店長に裁量があることも当社の特長です。私自身、揚げ物のお店をやりたいと考えていますので、店舗運営についてもっと勉強して、近い将来自分の店舗を持ちたいですね。

企業情報

設立
2008年
代表者
代表取締役 細井 克司
従業員数
350名
資本金
1,000万円
売上高
12億円
本社所在地
大阪府大阪市西区北堀江1-8-14 キャピタルビル3F
事業所
[本社]
大阪府大阪市西区北堀江1-8-14 キャピタルビル3F
[店舗]
国内外で40店舗を展開
事業内容
飲食店経営

応募方法

応募方法
Re就活よりご応募ください。
追ってその後の選考についてご連絡差し上げます。

Re就活よりご応募ください。
追ってその後の選考についてご連絡差し上げます。

選考プロセス
Re就活より応募

面接

内定

※入社時期は相談の上、決定させて頂きます。
Re就活より応募

面接

内定

※入社時期は相談の上、決定させて頂きます。
連絡先
【大阪本社】
〒550-0014
大阪府大阪市西区北堀江1-8-14 3F

採用担当
TEL:06-6543-1338
mail:info@sasaya338.jp
【大阪本社】
〒550-0014
大阪府大阪市西区北堀江1-8-14 3F

採用担当
TEL:06-6543-1338
mail:info@sasaya338.jp

【店長候補】未経験からスタートして、2年後には店長として自分のお店を開店!

  • 株式会社SASAYA
  • 掲載終了
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