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最終更新日
2018/09/25(火)
掲載終了予定日
2018/11/15(木)

【総合職】(店長候補/人事・総務/広報)あなたの希望に沿ったキャリアステップをご用意しております♪

レッドロブスタージャパン株式会社

求人概要

業種
専門店(食品関連)/フードビジネス/サービス(その他)
職種
店長候補
年収
250〜500万円
勤務地
栃木県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/山梨県/愛知県/大阪府/長崎県/沖縄県
  • 正社員
  • 既卒歓迎
  • 第二新卒歓迎
  • 未経験者歓迎
  • イキイキ「成長型」

あなたの「希望」を叶えるポイント

  • 商品・サービスの知名度が高い
  • 教育制度・研修が充実
  • ワークライフバランスを重視

【アメリカで誕生して半世紀】世界No.1シーフードレストランはお客様の大切な一日を演出しています。

1968年にフロリダ州レイクランドで生まれた、
シーフードレストラン「レッドロブスター」は
現在、全世界に約700店舗を展開している
世界No.1のシーフードレストランです。

日本に上陸からも35年以上の歴史があり、
バーハーバーをモチーフにポイントで
海をイメージさせる落ち着いたトーンに
統一された店舗と高級食材のロブスターを
メインにシーフードを食せるレストランとして
順調に業績を伸ばしております。

また、お客様は家族や恋人など、
大切な人との記念日などに利用される
お客様が多く、そんなお客様の
記念日を演出する大切な役割を担っております。

今回、当社では【総合職】を募集致します。

まずは「レッドロブスター」を知って頂く為、
数ヶ月間、各店舗にて実際の店舗運営業務を
経験して頂きます。

その後はあなたの希望を聞きながら、
《店長候補/人事・総務/広報/》のいずれから
様々なキャリアパスが可能です。

【経験や資格は一切必要ありません】
完全未経験から学べる研修をたくさん用意しており、
またワークライフバランスにも本気で取り組んでいます。

今も業界内ではかなり良い数字を維持していますが、
今後更に業界屈指の「働きやすい環境」を実現していきます。

人と関わる事が好きな方なら全く問題ありません。
レッドロブスターと一緒に成長していきませんか?

皆様のご応募お待ちしております。

20代専門転職サイト「Re就活」

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

募集職種
【総合職】(店長候補/人事・総務/広報)
仕事内容
まずは接客・店舗運営を学ぶ事からスタート。その後店長候補、人事・総務、広報の希望を考慮し配属します。

入社後は各店舗にて数ヶ月間、現場を経験した後、下記のいずれかに配属されます。
★店舗→《店長候補》《マネージャー》《チーフ(料理長)》
★本部→《人事・総務》《広報》
更にその先にも様々なキャリアパスを用意しております。

□■《どんな仕事?》■□

まずはシーフードレストラン「レッドロブスター」の各店舗にて、当社の事を一通り学んで頂きます。そこから、本格的に《店長候補》として店舗勤務、もしくはバックオフィスの一員として《人事・総務》《広報》《施設管理》《商品開発》の部署に配属となります。もちろん店舗の場合は希望を聞き、出来るだけ通いやすい店舗に配属致します。当社は希望すればキャリアチェンジも十分に可能です。将来のキャリアについては、半年に一度の面談で一緒に考えていきましょう。

□■《入社後の流れは?》■□。

□キッチン業務・ホール接客。3〜6か月、仕込みや下ごしらえなどの「キッチン業務」と接客などの「ホール業務」を習得します。

□《人事・総務》《広報》《施設管理》《商品開発》などバックオフィス配属の方は本部へ。それぞれの部署でOJTを受けます。《店長候補》は、ほとんどの調理業務を習得し、アルバイトスタッフの教育・指導まで担います。

□《店長候補》はスタッフマネジメントや売上管理といった、店長に必要なスキルを身に付け店長に。近年では観光立地を中心とする出店も増えており、次々と店長ポストが生まれています。通常は1年半〜2年程度かかりますが、早い方は1年で店長に昇格したケースもあります。

□当社では様々なキャリアステップを用意。店舗のマネジメントを追求する《マネージャー》《店長》《チーフ》や《商品開発》《広報》《人事総務》《施設管理》《教育》といったバックオフィス、更には《新業態の立ち上げ》まで、あなたに合ったキャリアステップが実現出来ます。
求める人材
【学歴不問】スキル・経験一切不問。フリーターや社会人未経験者も大歓迎♪
◆食べることが好き
◆人と関わる事が好き
◆接客が好き
◆料理が好き
そんな気持ちがあれば飲食業未経験の方も大歓迎です♪
勤務地
関東(東京・埼玉・神奈川・千葉・栃木・山梨)の各店舗 ※ 通勤可能な地域を考慮し相談にも応じます。

■東京都
・練馬関町店・お台場店・上板橋店・武蔵野関前店・上池台店・北小岩店・多摩境店

■神奈川県
・江ノ島店・新本牧店・大和店・東戸塚店・つきみ野店・逗子店

■千葉県
・新松戸店・みつわ台店・舞浜イクスピアリ店 

■埼玉県
・川口店

■栃木県
・宇都宮店

■山梨県
・甲府店
勤務時間
シフト制(実働8時間)
休日・休暇
■週休2日制(シフト制)
■夏季休暇
■冬季休暇
■介護休暇
■育児休暇
■年次有給休暇制度 など
給与

年収:250〜500万円

■月給220,000円以上

【年収例】
年収300〜350万円(入社3年目)
年収350〜400万円(入社5年目)
試用期間
(試用期間有り) 1ヶ月 月給210,000円以上
昇給・賞与
■昇給:年1回※評価制度による
■賞与:年1回(12月)+業績賞与1回
諸手当
■交通費(月/全額支給)
■残業代
■役職手当
福利厚生
■各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
■マイカー通勤可
■食事補助
■引越サポート有
■社内・社外研修制度
■当社独自の自己啓発制度
■各種表彰制度
■やる気次第で未来が拓ける!
キャリアパスの豊富さは、当社の魅力のひとつ。

《メニュー開発》や《新業態開発》、《店舗開発》など本部業務への異動はこれまでもありましたが、ほとんどは店長を経験した後のキャリアパスでした。ですが、現在は店長経験が無くても、本部業務の仕事に就けるようになっております。店舗アルバイトから人事・広報に就いたり、中には店長を務めながら商品開発に携わるなど二足のわらじを履く方も在籍しております。手を挙げれば任せてもらえるフレキシブルな風土が根付いております。今後も更に様々な選択肢が増えるように制度や環境を整えていきます。

企業情報

設立
2010年(平成22年)12月27日
代表者
代表取締役 大塚 啓
従業員数
1,000名
資本金
5,000,000円
売上高
40億円(2017年)
本社所在地
〒140-0012 東京都品川区勝島1-3-49 加瀬ビル116 8階

【本社アクセス】
東京モノレール「大井競馬場前駅」徒歩10分
京浜急行「鮫洲駅」徒歩10分
事業所

■東京都
・練馬関町店・お台場店・上板橋店・武蔵野関前店・上池台店・北小岩店・多摩境店

■神奈川県
・江ノ島店・新本牧店・大和店・東戸塚店・つきみ野店・逗子店

■千葉県
・新松戸店・みつわ台店・舞浜イクスピアリ店 

■埼玉県
・川口店

■栃木県
・宇都宮店

■山梨県
・甲府店

■愛知県
・名古屋港ガーデンピア店

■大阪府
・ユニバーサルシティウォーク大阪店

■長崎県
・ハウステンボス店

■沖縄県
・沖縄国際通り店・沖縄北谷店
※詳細な住所はHPをご覧下さい。
事業内容
【レストラン事業】
・食へのこだわり
ロブスターへのこだわりとシーフードを中心とした商品構成

・「晴れの日」での顧客取得に向けたサービス
バースデー予約、メール会員に向けてのDM配信、バースデーカードの配信など

・旬の食材の分かりやすさ
シーフードの季節感は、日本人にはとてもわかりやすく伝わりやすいものです。年間数回のグランドメニュー変更、季節の差し込みメニューの変更はお客様のリーピート率促進にも繋がっていきます。

・バーハーバースタイルを取り入れたデザイン
2011年よりアメリカのメイン州にあるバーハーバーをモチーフにした店舗づくりを表現。バーハーバーの美しい海岸線と国立公園のある避暑地であり、ロブスターの名産地でもあります。店内は落ち着いた トーンで統一し、ポイントで海をイメージするデコレーションを配置、「お客様の食事を楽しむ空間」となっております。
関連会社
■株式会社セリュックスホールディングス
■株式会社FISH&CO
ホームページ

応募方法

応募方法
下記「応募ページへ」をクリックし、応募ページよりご応募下さい。
追って、選考についてご連絡致します。
下記「応募ページへ」をクリックし、応募ページよりご応募下さい。
追って、選考についてご連絡致します。
選考プロセス
◆Re就活よりご応募
※ご登録頂いておりますweb履歴書にて書類選考を行います。
※web履歴書を最新の状態に更新の上、ご応募下さい。

◆面接日程の調整(電話orメール)

◆一次面接(人事担当者)

◆最終面接(役員)

内定

※面接日、入社日はご相談に応じますので、
お気軽にお問い合わせ下さい。
※応募の秘密は厳守します。
◆Re就活よりご応募
※ご登録頂いておりますweb履歴書にて書類選考を行います。
※web履歴書を最新の状態に更新の上、ご応募下さい。

◆面接日程の調整(電話orメール)

◆一次面接(人事担当者)

◆最終面接(役員)

内定

※面接日、入社日はご相談に応じますので、
お気軽にお問い合わせ下さい。
※応募の秘密は厳守します。
連絡先
レッドロブスタージャパン株式会社
〒140-0012
東京都品川区勝島1-3-49 加瀬ビル116 8階
TEL:03-6451-1726
採用担当

【本社アクセス】
東京モノレール「大井競馬場前駅」徒歩10分
京浜急行「鮫洲駅」徒歩10分
レッドロブスタージャパン株式会社
〒140-0012
東京都品川区勝島1-3-49 加瀬ビル116 8階
TEL:03-6451-1726
採用担当

【本社アクセス】
東京モノレール「大井競馬場前駅」徒歩10分
京浜急行「鮫洲駅」徒歩10分

あなたの「希望」を叶えるポイント

商品・サービスの知名度が高い

1968年にビル・ダーデンが、アメリカ・フロリダ州のレイクランドで創業。2018年の今年でちょうど半世紀を迎えました。現在、世界No.1のシーフードレストランとして、『ゲストイズファースト』をスローガンにアメリカはじめヨーロッパやアジア・中東など全世界で約700店舗を展開している当社。日本へは1982年、日本初アメリカン・シーフードレストランとして六本木に上陸。研究を重ねて生み出されたこだわりの料理、シーフードの品質、高レベルのサービス、店の雰囲気などが評判を呼び、日本全国で24店舗を展開するまでに成長。特に江ノ島・お台場・大阪USJ・沖縄など、観光スポットにも積極的に出店しており、家族連れから若いカップル、外国人など様々なお客様から愛されています。今年は舞浜のイクスピアリにも新店をオープン。これからも安定した黒字経営のもと、順調に拡大を続けていきます。

1968年にビル・ダーデンが、アメリカ・フロリダ州のレイクランドで創業。2018年の今年でちょうど半世紀を迎えました。現在、世界No.1のシーフードレストランとして、『ゲストイズファースト』をスローガンにアメリカはじめヨーロッパやアジア・中東など全世界で約700店舗を展開している当社。日本へは1982年、日本初アメリカン・シーフードレストランとして六本木に上陸。研究を重ねて生み出されたこだわりの料理、シーフードの品質、高レベルのサービス、店の雰囲気などが評判を呼び、日本全国で24店舗を展開するまでに成長。特に江ノ島・お台場・大阪USJ・沖縄など、観光スポットにも積極的に出店しており、家族連れから若いカップル、外国人など様々なお客様から愛されています。今年は舞浜のイクスピアリにも新店をオープン。これからも安定した黒字経営のもと、順調に拡大を続けていきます。
教育制度・研修が充実

レッドロブスターのホスピタリティーは、スタッフのヒューマンパワーから生まれます。その為、人材育成には非常に力を入れており、独自の教育研修制度を用意。完全未経験の方でも必ず一人前に育てていきます。まず入社後は、本社での「導入研修」。商品知識、お店の歴史などをレクチャーします。その後は、定期的な「社内研修」で、接客技術やマネジメントについて学べる他、それぞれのレベルに応じた「外部研修」で様々なプログラムを受講する事が出来ます。上司に受講を勧められたり、自分で希望するセミナーを探して受ける事も可能です。また月に一度、店長を本社に集めた研修も行ないます。店長同士でディスカッションを行なったり、ビジネス番組を視聴するなど、ビジネススキルを高められる環境が整っています。その他、話題のレストランを視察する研修や、選抜メンバーには毎年アメリカへの視察研修もあります。

レッドロブスターのホスピタリティーは、スタッフのヒューマンパワーから生まれます。その為、人材育成には非常に力を入れており、独自の教育研修制度を用意。完全未経験の方でも必ず一人前に育てていきます。まず入社後は、本社での「導入研修」。商品知識、お店の歴史などをレクチャーします。その後は、定期的な「社内研修」で、接客技術やマネジメントについて学べる他、それぞれのレベルに応じた「外部研修」で様々なプログラムを受講する事が出来ます。上司に受講を勧められたり、自分で希望するセミナーを探して受ける事も可能です。また月に一度、店長を本社に集めた研修も行ないます。店長同士でディスカッションを行なったり、ビジネス番組を視聴するなど、ビジネススキルを高められる環境が整っています。その他、話題のレストランを視察する研修や、選抜メンバーには毎年アメリカへの視察研修もあります。
ワークライフバランスを重視

当社では今まさに「働き方改革」の真っ最中!「休みが取れない、残業が多い」という飲食業のイメージを当社は変えていきます!現在でも当社は業界の中では「働きやすい環境」だと自負しています。事実、当社の平均勤続年数は17年。社員の定着率は81.2%と高く、パートさんでは30年勤続しているベテランもいるほどです。福利厚生としては、若い人には「食事補助」が喜ばれています。これは一食、わずか200円の自己負担でレッドロブスターのメニューが食べられる制度。レッドロブスタ―のメニューが200円で食べられるのは、大きな役得です。

当社では今まさに「働き方改革」の真っ最中!「休みが取れない、残業が多い」という飲食業のイメージを当社は変えていきます!現在でも当社は業界の中では「働きやすい環境」だと自負しています。事実、当社の平均勤続年数は17年。社員の定着率は81.2%と高く、パートさんでは30年勤続しているベテランもいるほどです。福利厚生としては、若い人には「食事補助」が喜ばれています。これは一食、わずか200円の自己負担でレッドロブスターのメニューが食べられる制度。レッドロブスタ―のメニューが200円で食べられるのは、大きな役得です。

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
Re就活で募集する理由
当社では現在「働き方改革」をはじめ、いろいろな改革が動き出しています。お店にも本部にも20代の若手社員が増えてきましたし、商品開発などでも若い世代の活躍が目立つようになってきました。長い目で見てこれから活躍出来る若い方を採用したいと考えています。当社の更なる成長の為にあなたの力を貸して下さい。
当社では現在「働き方改革」をはじめ、いろいろな改革が動き出しています。お店にも本部にも20代の若手社員が増えてきましたし、商品開発などでも若い世代の活躍が目立つようになってきました。長い目で見てこれから活躍出来る若い方を採用したいと考えています。当社の更なる成長の為にあなたの力を貸して下さい。
選考のポイント
接客業ですので、人と関わる事が好きな方なら当社の仕事は向いていると思います。面接でも「コミュニケーション力」を重視しています。具体的には、まず笑顔で話が出来る事。また質問した時に一問一答で終わるのではなく、話が積極的に膨らんでいければ良いですね。会話の中で、私たちにあなたの事をどんどんアピールして下さい。
接客業ですので、人と関わる事が好きな方なら当社の仕事は向いていると思います。面接でも「コミュニケーション力」を重視しています。具体的には、まず笑顔で話が出来る事。また質問した時に一問一答で終わるのではなく、話が積極的に膨らんでいければ良いですね。会話の中で、私たちにあなたの事をどんどんアピールして下さい。
先輩社員
先輩の入社理由
実家の近くに「レッドロブスター」の店舗があったんです。中学生の頃から、家族で年3回くらいは食べに行きました。そこにいたアルバイトのお兄さん達がカッコ良くて「いつか、ここで働いてみたいな」と思っていたんです。大人になって、飲食業で2年間フリーターをしているうちに「自分の店を持ちたい」という夢が明確になり、店長を志望して当社を受けました。最初はスタッフで経験を積み、1年も経たずに逗子店の店長に。更に最近は「商品開発」にも興味が湧き、「やってみたい」と申し出て携わるようになりました。グランドメニューに採用された、ソーセージをエビで巻いた「シュリンプロール」は私の開発したメニューなんです。今も他店に食べに行ったりして、次のアイディアを探しています。当社ではやりたい事が出来、大変な事もあるけど、それ以上に楽しいですね。「食」が好きな方にはオススメの会社です。
実家の近くに「レッドロブスター」の店舗があったんです。中学生の頃から、家族で年3回くらいは食べに行きました。そこにいたアルバイトのお兄さん達がカッコ良くて「いつか、ここで働いてみたいな」と思っていたんです。大人になって、飲食業で2年間フリーターをしているうちに「自分の店を持ちたい」という夢が明確になり、店長を志望して当社を受けました。最初はスタッフで経験を積み、1年も経たずに逗子店の店長に。更に最近は「商品開発」にも興味が湧き、「やってみたい」と申し出て携わるようになりました。グランドメニューに採用された、ソーセージをエビで巻いた「シュリンプロール」は私の開発したメニューなんです。今も他店に食べに行ったりして、次のアイディアを探しています。当社ではやりたい事が出来、大変な事もあるけど、それ以上に楽しいですね。「食」が好きな方にはオススメの会社です。

【総合職】(店長候補/人事・総務/広報)あなたの希望に沿ったキャリアステップをご用意しております♪

  • レッドロブスタージャパン株式会社
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「Re就活 お問い合わせフォーム(質問箱) 」