最終更新日
2019/09/11(水)
掲載終了予定日
2019/10/01(火)

【総合職】未経験歓迎!飲食店店舗責任者・メニュー開発者として幅広い業務で活躍しませんか?

株式会社AQUA

求人概要

業種
専門商社(その他)/繊維・服飾雑貨・皮革製品
職種
店長候補
年収
250〜350万円
勤務地
神奈川県/福岡県
  • 正社員
  • 社会人経験不問
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎

あなたの「希望」を叶えるポイント

  • 社員の裁量が大きい
  • 風通しの良い関係
  • 頑張りをしっかり評価

【未経験者歓迎】残業軽減や有休消化の促進など、働き方改革を実施中!

イルカやペンギン、カメにジンベエザメ、クマノミ…、
レッサーパンダにコツメカワウソ、シロクマ…。
水族館や動物園内のショップに並ぶぬいぐるみの数々。
おそらく誰もが一度は目にしたこと、手にとったこと、実際に購入したことがあるでしょう。

AQUAは全国の水族館、動物園内の店舗を運営している会社です。
横浜八景島、マクセルアクアパーク品川などの首都圏の水族館に加えて、
上越市立水族博物館、福岡市動植物園などの地方の動物園、水族館へも店舗網を拡大しています。

最近は、水族館、動物園内のカフェにも力を入れています。
どこでもあるフードコートから脱却して、地産地消やテーマ性を持ったユニークなメニューを開発しています。
シカやイノシシの森林の食害に注目してスタートしたジビエのメニュー、豪雪地帯の上越ならではの雪室野菜を使ったカレーなど
AQUAならではのユニークないアイデアや工夫を凝らしてメニューを提供しています。

メニューだけではなく店舗のデザインもすごいんです。
福岡市動植物園のCafe Rassemblerは、全国の数あるおしゃれなカフェを押しのけて
「Cafe Design & Display Show 店舗デザインアワード2019」のデザイン賞を受賞しました。
上越市立水族館のレストランRestorante Los Cuentos del Marも有名シェフのお店と並んで
『人気店舗デザイン年鑑2019』に取り上げられています。

そんなAQUAの飲食部門を一緒に大きくしていく総合職の社員を募集します。
まずは、現場での調理や店舗運営からスタートして、地場食材の開拓やメニューの開発、
そして、施設と一緒に地元を盛り上げる様々の取り組みなど、あなたのやる気次第で任される範囲はどんどん拡がっていきます。

メニュー開発、地場食材の発掘等も含め、飲食店のマネジメントに興味のある方歓迎!
調理専門学校卒業、経験者歓迎!もちろん未経験でもやる気があれば歓迎します!

20代専門転職サイト「Re就活」

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

募集職種
【飲食店舗責任者】メニュー開発から店舗マネジメントまで幅広く飲食店に関わる仕事です。
20代〜30代が中心に活躍中!
仕事内容
経験やスキル・適正に応じて、飲食店舗運営業務をお任せします。
<具体的には>
◎店舗管理責任者
  伝票処理、シフト管理、タイムスケジュール管理、施設対応、接客指導、数値管理、調理業務など

◎調理スタッフ
  調理業務全般、オペレーションの効率化、衛生管理、仕入れ業務、パートスタッフへの指導、
  メニュー開発、地場食品発掘など

◎調理について
  一部加工品を用いつつ一工夫加える程度のメニューから、生地の発酵まで行うような本格的なものまで幅広いので
  経験の浅い方でもステップアップしながら覚えることができます。


<入社後の流れ>
経験やスキルに応じてスタートします。
神奈川県内、福岡県内の既存店にて業務の流れ、会社の仕組みについて学びます。
現場での調理や店舗運営からスタートして、地場食材の開拓やメニュー開発、施設と一緒に地元を盛り上げる
様々な取り組みなど、幅広い業務をお任せします。
必須ではありませんが、飲食店以外の店舗にも足を運び、実際に見てみるのもいい勉強になります。
お客様の層はもちろん他店のスタッフの業務を見ることで、会社の目指すものや自分の業務の意味なども見えてくると思いますよ。
求める人材
【既卒・第二新卒・未経験歓迎!】★調理専門学校卒業者は歓迎します!
<こんな方を求めています!>
◆明るく意欲的に仕事に取り組める方
◆チームワークを大切に出来る方
◆自立的に行動でき、リーダーシップが取れる方
◆チャレンジ精神のある方
◆学ぶ意識のある方
◆アイデア力のある方
◆好奇心旺盛な方

<こんな方なら大歓迎!> ※必須ではありません!
◆飲食店舗の運営経験者
◆リーダー・マネジメント経験者
◆飲食店舗での調理経験者
◆調理専門学校卒業者
勤務地
神奈川県内、福岡県内の直営飲食店舗
勤務時間
8:00〜21:00(実働8時間/シフト制)
休日・休暇
月8日以上(シフト制)
夏季休暇(2〜4日)
有給休暇
産前産後・育児休暇 ★取得実績有!
介護休暇
特別休暇(慶弔・その他)など

※年間休日110日以上
給与

年収:250〜350万円

月給/24万円〜(住宅手当一律3万円を含む)
※経験能力に応じて優遇

【固定残業代制】
固定残業代制は採用しておりません。

【年収例】
300万円(25歳)
試用期間
(試用期間有り) 6ヵ月 試用期間終了後、正社員登用となります。試用期間中も待遇面で正社員との区別はありません。
昇給・賞与
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(業績による)※直近実績 年間2.8ヶ月
諸手当
◎通勤手当(上限月額5万円)
◎時間外手当全額支給
◎住宅手当(一律3万円)
◎扶養手当(配偶者:1万5千円、子:5千円 ※別途支給条件あり)
◎退職金制度
福利厚生
◎各種社会保険完備(健康/厚生年金/雇用/労災)
◎退職金制度
◎産前産後休暇制度
◎育児休暇制度
◎介護休業制度

あなたの「希望」を叶えるポイント

社員の裁量が大きい

【アイデアが詰まった店舗づくりにチャレンジできる!】

当社で働く魅力の一つは、大きな裁量をもって活躍できること。
どうしたら、お客様に喜んでいただけるか。
どうしたら、もっと多くのお客様に足を運んでいただけるか。
どうしたら、売上を伸ばすことができるのか。
調理方法からメニュー開発など、店舗づくりにおける様々な部分で、自信のアイデアを形にできます。
もちろん、「店長」で終わってしまうわけではなく、本人の希望次第で「店舗開発」など
多彩なキャリアも待っています!
分からないことがあれば何でも相談して下さい。みんなで支え合いながら成長していきましょう!

【アイデアが詰まった店舗づくりにチャレンジできる!】

当社で働く魅力の一つは、大きな裁量をもって活躍できること。
どうしたら、お客様に喜んでいただけるか。
どうしたら、もっと多くのお客様に足を運んでいただけるか。
どうしたら、売上を伸ばすことができるのか。
調理方法からメニュー開発など、店舗づくりにおける様々な部分で、自信のアイデアを形にできます。
もちろん、「店長」で終わってしまうわけではなく、本人の希望次第で「店舗開発」など
多彩なキャリアも待っています!
分からないことがあれば何でも相談して下さい。みんなで支え合いながら成長していきましょう!
風通しの良い関係

【先輩・上司・社長の垣根を越えて発言できる!】

当社のモットーは「夢と笑顔と感動を創造する」。
水族館や動物園にいらしたお客様に喜んでもらいたいという思いを抱えて日々勤しんでいます。
スタッフ同士もそんな思いやりがあり、社内は明るく風通しのよい空間です。
先輩や上司も気さくで、わからないこと、疑問に思ったことはなんでも言える雰囲気。
店舗内ではもちろんですが、社内他部署の部長クラス、はたまた社長にさえも直接質問や意見を言えちゃう、
高い垣根がないことも当社の特徴。
「こうした方が効率的」「これは違うのでは?」など、新しい風をどんどん吹かせて
よりよいお店づくり、会社づくりにぜひ参加してください!

【先輩・上司・社長の垣根を越えて発言できる!】

当社のモットーは「夢と笑顔と感動を創造する」。
水族館や動物園にいらしたお客様に喜んでもらいたいという思いを抱えて日々勤しんでいます。
スタッフ同士もそんな思いやりがあり、社内は明るく風通しのよい空間です。
先輩や上司も気さくで、わからないこと、疑問に思ったことはなんでも言える雰囲気。
店舗内ではもちろんですが、社内他部署の部長クラス、はたまた社長にさえも直接質問や意見を言えちゃう、
高い垣根がないことも当社の特徴。
「こうした方が効率的」「これは違うのでは?」など、新しい風をどんどん吹かせて
よりよいお店づくり、会社づくりにぜひ参加してください!
頑張りをしっかり評価

【お店での取り組みは全社で共有しています!】

当社は全国に直営店が26店舗ありますが、各店での取り組みや新しい試みは
会議や社内ツールを使って全社で共有されています。
どこの店舗でどのような取り組みを行いどのような成果があった、という内容は社長はじめ
全社員が注目しており、頑張りはしっかりと評価されます。
また、年に1度は全社員が集まる会議も行われており、他店や他部署の社員とも情報交換等ができます!
様々な店舗の様々な取り組みを知り、様々な社員と交流し、一緒にどんどん新しいアイデアを生み出していきましょう!

【お店での取り組みは全社で共有しています!】

当社は全国に直営店が26店舗ありますが、各店での取り組みや新しい試みは
会議や社内ツールを使って全社で共有されています。
どこの店舗でどのような取り組みを行いどのような成果があった、という内容は社長はじめ
全社員が注目しており、頑張りはしっかりと評価されます。
また、年に1度は全社員が集まる会議も行われており、他店や他部署の社員とも情報交換等ができます!
様々な店舗の様々な取り組みを知り、様々な社員と交流し、一緒にどんどん新しいアイデアを生み出していきましょう!

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者
募集する理由
ぬいぐるみ生産・販売からスタートした当社。
現在は、水族館・動物園をはじめとする各レジャー施設内の飲食店を含むショップの運営まで手がけております。
今後のさらなる事業拡大に伴い、今回新しいメンバーを募集します。
ぜひあなたのユニークな発想・アイデアで、当社に新しい風を吹かせてください!
ぬいぐるみ生産・販売からスタートした当社。
現在は、水族館・動物園をはじめとする各レジャー施設内の飲食店を含むショップの運営まで手がけております。
今後のさらなる事業拡大に伴い、今回新しいメンバーを募集します。
ぜひあなたのユニークな発想・アイデアで、当社に新しい風を吹かせてください!
選考のポイント
人柄・人間性を重視します。
コニュニケーション力が必要となる業務ですので、会話のやり取りから、フレキシブルな対応ができるかどうか、頭が柔らかいかどうかなどを判断します。一番大事なのは、当社の仕事に興味があるかです。
チャレンジ精神・意欲のある方のご応募、お待ちしています!
人柄・人間性を重視します。
コニュニケーション力が必要となる業務ですので、会話のやり取りから、フレキシブルな対応ができるかどうか、頭が柔らかいかどうかなどを判断します。一番大事なのは、当社の仕事に興味があるかです。
チャレンジ精神・意欲のある方のご応募、お待ちしています!
先輩社員
先輩の入社理由
芸術系の大学で舞台照明を学んでいましたが、狭い業界のため就活が思うようにいかず、卒業後フリーターをしていました。そんな時、友人に誘われ、八景島の店舗でアルバイトとして勤務。方向性は違いますが、エンターテイメント性の高い世界に魅了され、現在入社6年目になります。アルバイトからパート、契約社員、そして2年前に社内公募で正社員に。未経験からのスタートでも、やる気さえあればどんどん業務の幅は増え、ステップアップしていけます。一人ひとりのがんばりをちゃんと評価してくれる点も当社の魅力です。
芸術系の大学で舞台照明を学んでいましたが、狭い業界のため就活が思うようにいかず、卒業後フリーターをしていました。そんな時、友人に誘われ、八景島の店舗でアルバイトとして勤務。方向性は違いますが、エンターテイメント性の高い世界に魅了され、現在入社6年目になります。アルバイトからパート、契約社員、そして2年前に社内公募で正社員に。未経験からのスタートでも、やる気さえあればどんどん業務の幅は増え、ステップアップしていけます。一人ひとりのがんばりをちゃんと評価してくれる点も当社の魅力です。

企業情報

設立
創業/昭和56年10月
設立/平成19年10月15日
代表者
代表取締役社長 大塚 和夫
従業員数
181名(平成31年2月28日現在)
資本金
1,000万円
本社所在地
〒220-8121
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー21階
事業所
<営業>
大阪営業所
九州営業所
沖縄営業所

<直営店舗>
埼玉県こども動物自然公園内
豊橋総合動植物公園内
福岡市動植物園内
上越市立水族博物館内
アクアパーク品川内
横浜・八景島シーパラダイス内
金沢自然公園内
金沢動物園内
江ノ島サムエルコッキング苑内
伊勢シーパラダイス隣接
徳山動物園内
長崎ペンギン水族館内
西海パールシーリゾート内

<関連会社>
合同会社上越ミュージアムショップ・オペレーションズ(新潟県)
合同会社AQUA南公園(福岡県)
事業内容
ぬいぐるみ製造事業およびこれに関連する販売、卸業務、直営店舗の運営業務

AQUAの直営店舗は26店舗(9都県12施設)あり、「店舗は施設の最後の展示」をコンセプトに、施設と店舗は別空間ではなく、ともに在る、驚きと感動と笑顔があふれるお店づくりを目指しています。

応募方法

応募方法
下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。
追って選考についてご連絡させていただきます。
下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。
追って選考についてご連絡させていただきます。
選考プロセス
【STEP1】
書類選考(まずはいただいた書類を基に書類選考をいたします)
※書類選考に1〜2週間程度お時間を頂いております
※結果については合否に関わらずご連絡いたします

【STEP2】
面接(1〜2回)

【STEP3】
内定
◆ご応募から内定までは1〜3週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆応募の秘密厳守します
◆選考結果につきましては、応募書類の到着又は面接日から1週間以内にメール(ない場合は、郵送)で通知する予定です(応募書の人数によっては前後する場合があります)
◆応募書類につきましては、株式会社AQUAにおいて責任を持って廃棄させて頂きます。返却はいたしませんのでご了承ください
【STEP1】
書類選考(まずはいただいた書類を基に書類選考をいたします)
※書類選考に1〜2週間程度お時間を頂いております
※結果については合否に関わらずご連絡いたします

【STEP2】
面接(1〜2回)

【STEP3】
内定
◆ご応募から内定までは1〜3週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆応募の秘密厳守します
◆選考結果につきましては、応募書類の到着又は面接日から1週間以内にメール(ない場合は、郵送)で通知する予定です(応募書の人数によっては前後する場合があります)
◆応募書類につきましては、株式会社AQUAにおいて責任を持って廃棄させて頂きます。返却はいたしませんのでご了承ください
連絡先
株式会社AQUA

〒220-8121
横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号 横浜ランドマークタワー21F
TEL: 045-478-2158(代表)
株式会社AQUA

〒220-8121
横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号 横浜ランドマークタワー21F
TEL: 045-478-2158(代表)

【総合職】未経験歓迎!飲食店店舗責任者・メニュー開発者として幅広い業務で活躍しませんか?

  • 株式会社AQUA
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検索条件及び掲載内容について

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正確で詳しい求人情報を目指し、弊社による掲載内容の確認を随時行っておりますが、掲載情報の内容についてすべてを保証しているわけではありません。
雇用形態・勤務時間・休日休暇・給与・待遇などの詳細情報をご自身で十分に確認して頂きますようお願い致します。
万一、掲載内容と事実に相違があった際は、下記問い合わせフォームよりご連絡ください。調査の上、対応いたします。
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