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あなたの「希望」を叶えるポイント
マリノは、世代を超えて愛されるレストランやフードコートを愛知を中心に展開、運営し、おかげさまで、今年で設立30年を迎えます。お客様とのつながり、従業員とのつながり、その「絆」を大切にしてきた私たちは、この10年で年商が2倍になるなど、ぐんぐん成長を続けています!さて、私たちマリノは、「働く人全員が幸せになれる会社」です。幸せってなに? と聞かれたら、10人いれば10通りの答えがありますよね。でも、それら全てに応えるのが会社の役目。マリノではそのために、無数の選択肢を用意しているのです。店舗で接客や調理を通じてお客様との関係を作りその経験を活かして、その後商品開発を担当したり販促担当のエリアマネージャー、人財育成に携わるトレーニングマネージャー、そして経営に携わるエグゼクティブマネージャーと様々な業務に挑戦する道が広がっています。最前線だからマニュアルで縛られて、自由に動けないんじゃないのか……、なんて心配は要りません。例えば「女子会にマリノを使ってもらいたい!」と思い至ったフードクリエイターたちが自らの力で女子会メニュー開発に挑戦するなど、いくらでも挑戦するためのステージがあるのです!※詳しくは「マリノ 採用」で検索し、 エントリーページをご覧ください!その他にも、5連休制度で長期休暇を取得出来たり、完全週休2日制を採用してメリハリのある働き方が出来たり、ロードサイド・郊外型店舗展開で、地元密着でずっと働いていけたりと、働きやすさに関しても丁寧なフォロー。家族が増えても、ずっと地元で働いていける。あなたも自分色の幸せを掴みませんか?
20代専門転職サイト「Re就活」
年収:300〜450万円
お客様に喜ばれる店舗運営ノウハウを学べる環境です。入社後は、座学研修と2ヶ月間の店舗研修を行います。レストランやフードコートなど形式の違うお店を2〜3店舗まわり、接客や調理の基礎を一つひとつ覚えていただきます。その後希望や適性を考慮し、配属先を決定します。そのほか並行して、調理指導会、店長勉強会など、お客様により楽しんでいただくための店舗運営研修もご用意。また、トレーナーから教わる調理研修・ドルチェ研修・アクロバット研修など、様々な研修を受けることが可能です。
頑張りを見てもらえる機会をしっかり設けています。週に1回ほど、役員や商品開発に携わるトレーナー、販売促進チーム、店長などを中心に試食会を行い、メニュー開発をしています。与えられたテーマに対し、パスタとピザで分かれて、意見を出し合うなどしてメニューが考えられます。この試食会は、社内認定試験と呼ばれる、調理や接客の試験を通過し一定の条件を満たした人なら参加可能!例えば調理なら、火加減や、蒸らしの時間から、和え方、味、見た目、スピードなどが評価されます。早ければ入社後1ヶ月で合格する人もいます。その他、年に一度の社員への表彰式など、頑張りをしっかり評価する体制が整っています。
マリノの事業はレストランの運営にとどまりません。お店で出す料理の野菜を自社で栽培する「マリノファーム」や、ピザ作りをこどもたちに体験してもらい、思い出に残る味と時間を届ける「キッズ体験」の開催など、枠組みにとらわれない新しい取り組みを行っています。あなたの得意なフィールドで、自分の好き!や得意!を育てましょう♪
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