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あなたの「希望」を叶えるポイント

教育制度・研修が充実

お客様に喜ばれる店舗運営ノウハウを学べる環境です。

入社後は、座学研修と2ヶ月間の店舗研修を行います。レストランやフードコートなど形式の違うお店を2〜3店舗まわり、接客や調理の基礎を一つひとつ覚えていただきます。その後希望や適性を考慮し、配属先を決定します。
そのほか並行して、調理指導会、店長勉強会など、お客様により楽しんでいただくための店舗運営研修もご用意。また、トレーナーから教わる調理研修・ドルチェ研修・アクロバット研修など、様々な研修を受けることが可能です。

お客様に喜ばれる店舗運営ノウハウを学べる環境です。

入社後は、座学研修と2ヶ月間の店舗研修を行います。レストランやフードコートなど形式の違うお店を2〜3店舗まわり、接客や調理の基礎を一つひとつ覚えていただきます。その後希望や適性を考慮し、配属先を決定します。
そのほか並行して、調理指導会、店長勉強会など、お客様により楽しんでいただくための店舗運営研修もご用意。また、トレーナーから教わる調理研修・ドルチェ研修・アクロバット研修など、様々な研修を受けることが可能です。

頑張りをしっかり評価

頑張りを見てもらえる機会をしっかり設けています。

週に1回ほど、役員や商品開発に携わるトレーナー、販売促進チーム、店長などを中心に試食会を行い、メニュー開発をしています。与えられたテーマに対し、パスタとピザで分かれて、意見を出し合うなどしてメニューが考えられます。
この試食会は、社内認定試験と呼ばれる、調理や接客の試験を通過し一定の条件を満たした人なら参加可能！例えば調理なら、火加減や、蒸らしの時間から、和え方、味、見た目、スピードなどが評価されます。早ければ入社後1ヶ月で合格する人もいます。
その他、年に一度の社員への表彰式など、頑張りをしっかり評価する体制が整っています。

頑張りを見てもらえる機会をしっかり設けています。

週に1回ほど、役員や商品開発に携わるトレーナー、販売促進チーム、店長などを中心に試食会を行い、メニュー開発をしています。与えられたテーマに対し、パスタとピザで分かれて、意見を出し合うなどしてメニューが考えられます。
この試食会は、社内認定試験と呼ばれる、調理や接客の試験を通過し一定の条件を満たした人なら参加可能！例えば調理なら、火加減や、蒸らしの時間から、和え方、味、見た目、スピードなどが評価されます。早ければ入社後1ヶ月で合格する人もいます。
その他、年に一度の社員への表彰式など、頑張りをしっかり評価する体制が整っています。

新規事業開拓に積極的

マリノの事業はレストランの運営にとどまりません。

お店で出す料理の野菜を自社で栽培する「マリノファーム」や、ピザ作りをこどもたちに体験してもらい、思い出に残る味と時間を届ける「キッズ体験」の開催など、枠組みにとらわれない新しい取り組みを行っています。
あなたの得意なフィールドで、自分の好き！や得意！を育てましょう♪

マリノの事業はレストランの運営にとどまりません。

お店で出す料理の野菜を自社で栽培する「マリノファーム」や、ピザ作りをこどもたちに体験してもらい、思い出に残る味と時間を届ける「キッズ体験」の開催など、枠組みにとらわれない新しい取り組みを行っています。
あなたの得意なフィールドで、自分の好き！や得意！を育てましょう♪