募集職種
地域に密着したパン屋さんでの【製造・調理】*未経験者大歓迎!
仕事内容
★若手が活躍中★ パンの調理・製造業務。知識・経験は一切不要!
<パンの調理>
■仕込み
機械でパン生地を練る作業です。
マニュアル通りの分量の素材を機械に投入し、
10種類以上のパン生地を作ります。
できあがった生地は適当な重量・大きさに分割します。
最初はマニュアルを確認・先輩のアドバイスを聞きながら、作業をします。
徐々に感覚を掴んで、一人で作業ができるようになってもらいます。
半年もすれば、独り立ちできるので、安心してください!
■成形
生地を様々な種類のパンの形に整え、
ものによっては具材なども包みます。
パンとして焼ける状態にします。
■焼き上げ
温度や時間を調整しながら、パンを焼き上げます。
季節によって、温度や時間の調整が必要になってきます!
◎上記の業務を行っていただき
適性やスキルに応じて中心業務を決定します。
ほか、店舗での販売・接客、レジ管理、POP作りなど
店舗管理業務全般もお任せします!
新商品のパンの企画のほか、
パン詰め放題、子どもパン教室など
店内イベントの企画を考えることも。
さらにお店を盛り上げていきましょう!
<入社後まずは…>
約3日間のオリエンテーションで、
当社について・行動指針・飲食業の基本的な考え方等を学び、
その後は、OJTとして社長や先輩社員と
一緒に業務を行い仕事を覚えていただきます。
2〜3ヶ月程度で、業務に慣れるスタッフが
ほとんどなので安心してください。
求める人材
★未経験者歓迎・学歴不問★「パンが好き」「パン作りの仕事をしてみたい」と思う方
未経験者の方歓迎
<以下の方は歓迎>
●新しいことへの挑戦が好きな方
●教わったことを真面目に習得する意欲がある方
●朝が強い
<以下の方は尚歓迎!>
●飲食業界経験者
●製菓の学校を卒業された方
勤務地
【ブレットキャンプふくふく】 もしくは【ブーランジェリーふくふく】
【ブレットキャンプふくふく】
神奈川県川崎市幸区古川町22-26
JR南武線「鹿島田駅」より徒歩8分
【ブーランジェリーふくふく】
神奈川県川崎市宮前区土橋2-9-3
田園都市線「鷺沼駅」より徒歩5分
★お住まい等を考慮して決定します
<2021年9月に川崎市内に新店舗オープン>
2021年9月以降はオープニングメンバーとして
新店舗にて勤務いただく予定です。
オープンまで十分に時間があるので
現場でじっくりと学んでから活躍できます。
勤務時間
シフト制
1日の実働時間 8時間00分
5:00〜20:00
◎配属店舗により変動あり
休日・休暇
完全週休2日制(毎週月曜+他平日1日)
◎配属店舗により変動あり
給与
初年度想定年収:250〜400万円
月給:18万円以上
◎経験・能力を考慮して決定します
◎別途諸手当あり
【固定残業代制】
固定残業代制は採用しておりません。
【年収例】
350万円(25歳)
試用期間
(試用期間有り) 3ヶ月 試用期間中でも条件変わらず。
受動喫煙対策
【対策内容】
屋内での喫煙禁止
昇給・賞与
昇給:毎年査定により昇給有
賞与:業績により支給
諸手当
交通費規定支給
制服貸与
家賃補助
役職手当
福利厚生
【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険