最終更新日
2021/05/13(木)
掲載終了予定日
2021/06/09(水)

【飲食店運営スタッフ】20時閉店&残業ほぼなし!リフレッシュ休暇の取得率100%

株式会社ベルグラッド

  • 正社員
業種
フードビジネス
職種
ホールスタッフ
初年度想定年収
300〜400万円
勤務地
北海道/長野県/岐阜県/愛知県/三重県/大阪府/奈良県/福岡県/宮崎県/鹿児島県
  • 正社員

社員たちにとっての"新たな生きる場所"をつくるーー。それが、ベルグラッドの存在価値に。

「接客は好き、だけど残業が…」
「夜勤がない働き方にしたい」
「プライベートもしっかり充実させたい」

\その希望、ベルグラッドなら叶えられます!/

◆残業月10h程度で深夜営業ナシ
◇20時閉店!遅番勤務でも21:00には帰宅
◆無理な転勤・出張は一切ナシ
◇リフレッシュ休暇の取得率100%
◆飲食経験者・未経験者ともに活躍中!
◇社員の声で新しいサービスや制度が誕生!

お客様に最高のサービスを提供するには、社員の幸せが大前提。
家族とも言えるスタッフたちが、ここでずっと生きていけるように。
そんな思いのもと、社員が安心して働ける環境づくりにも注力しています。

実際に、労働環境を魅力に思い転職した飲食経験者をはじめ
元製造業で働いていた未経験者など、さまざまな経歴のスタッフが活躍中。
こんな時代だからこそ、安定した経営基盤に魅力を感じ入社してくれています。

そんな社員想いの当社であなたも活き活きと働きませんか?

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ベルグラッドってどんな会社?
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東海圏を中心に北海道から九州まで
全国にパチンコ店「がちゃぽん」を展開している株式会社立岩。
そのグループ会社として設立されたのが私たちベルグラッドです。

軽食とコーヒーワゴンサービスを提供する「Tz cafe」や
丼物、麺類中心の「三河麺don家」などを展開。
最近ではゴルフバー「QUAD」やコンビニ業態へも進出しています。

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

募集職種

飲食店運営スタッフ

仕事内容

オープンキッチンのお食事処「三河麺don家」にて接客・調理〜店舗運営まで幅広くお任せします。
グループ会社のパチンコホールに併設された
お食事処「三河麺don家」での店舗スタッフをお願いします。
パチンコやスロットを楽しみにご来店されたお客様に
おいしい料理を提供してさらにご満足いただきましょう。

【具体的な仕事内容】
■接客・調理/ご案内・メニュー調理・仕込み・清掃など
■店舗運営/売上管理・キャンペーンの企画・新メニューの開発など
■スタッフ管理/シフト作成・アルバイトの教育など

各店舗の在籍スタッフは社員2〜4名+アルバイト10名程度。
1日5名前後の人員で協力しながらお店を回しています。

●地域に愛されるお店に!
何度も通っていただけるお客様がとても多いのが特徴です。
「頑張ってる?また来たよ」「今日もパチンコ勝ってさ」なんて
気さくに声を掛けていただけるような距離の近さがあります。
そして、あえて当社では「常連さん」という呼び方はしていません。
一期一会の出会いを大切にした接客をいつも心掛けています。

●現場のスタッフが主役!
料理はすべて手づくりするのが当社のこだわり。
玉ねぎの皮むきから野菜の下ごしらえまで、社員が腕を振るいます。
地域ごとの特性に合わせてメニューや食材選びも工夫して、
社員たちが主導となって日々アイデアを発信・共有しています。
割引キャンペーンなど新サービスの企画も生み出せます!

●飲食業未経験者も安心!
オープンキッチン形式店舗での調理や皿洗いがメインです。
お客様には食券を購入いただきますので注文取りやレジはありません。
メニュー調理は動画のレシピを見ながら覚えていけるため、
「包丁を持つのは初めて」という調理未経験者もご安心ください。
おおよそ2カ月くらいで基本的な業務をこなせるようになります。

求める人材

【学歴・経験不問】既卒・第二新卒歓迎/社会人未経験OK/人物重視の選考を予定しています。
これまでの経験・スキルは一切問いません。
入社後は丁寧な研修体制で成長をサポートしますので
飲食業界デビューの方も安心して始められます。

また、何かしらの接客経験をお持ちの方は大歓迎!
お客様に対して心のこもった接客対応ができる方であれば
当社を支える仲間として問題なくご活躍いただけます。

<以下のような方はぜひご応募ください!>
◎人に喜んでもらえる仕事が好きな方
◎主体的にアイデアを発信して活躍したい方
◎チームで協力しながら事を成し得たい方
◎仕事と私生活のバランスをとって働きたい方
◎スタッフが主役の会社で仕事を楽しみたい方

勤務地

愛知・岐阜・三重・奈良・大阪・福岡・宮崎・鹿児島の各店舗(希望をもとに勤務地を決定)
■南店/愛知県豊橋市磯辺下地町字葭山
■蟹江店/愛知県海部郡蟹江町本町
■垂井店/岐阜県不破郡垂井町綾戸350-1
■久居店/三重県津市久居明神町
■上牧店/奈良県北葛城郡上牧町字中筋出作
■菱江店/大阪府東大阪市菱江
■戸畑店/福岡県北九州市戸畑区牧山新町
■都城店/宮崎県都城市早鈴町
■霧島店/鹿児島県霧島市国分中央
■天文館千日店/鹿児島県鹿児島市千日町

※U・Iターン歓迎!
※入社に伴い転居が必要な場合は、引越し費用を負担いたします。(当社規定あり)
※本人の希望に沿わない転勤はありません。

勤務時間

9:00〜21:00の間でシフト制(実働8時間)

【シフト例】
9:00〜18:00/12:00〜21:00(各休憩1時間)など
※残業は全店平均で月10時間程度です。
※店舗の営業時間は11:00〜20:00のため深夜営業はありません。

休日・休暇

【年間休日106日】
■週休2日制(シフト制/月6〜9日)
・月9日休み(1月、3月、5月、7月、8月、10月、12月)
・月8日休み(4月、6月、9月、11月)
・月6日休み(2月)
■有給休暇
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇制度(2年目以降:毎年10日) ※取得率100%!
■産前産後・育児休暇(取得実績あり)

給与

初年度想定年収:300〜400万円

月給218,400円〜259,400円
※上記には一律支給の住宅手当(月10,000円)、食事手当(月4,400円)を含みます。


【固定残業代制】 固定残業代制は採用しておりません。


【年収例】

年収330万円/24歳(経験1年)

年収450万円/店長・26歳(経験4年)

年収550万円/エリアマネージャー・35歳(経験7年)

試用期間

試用期間無し

受動喫煙対策

【対策内容】
屋内原則禁煙

【屋内の受動喫煙対策に関する特記事項】
同一敷地内喫煙所設置

昇給・賞与

昇給:年2回(4月・10月)※人事考課による
賞与:年2回(6月・12月)

諸手当

■住宅手当(世帯主の場合、配属店舗により月9,000円〜41,000円を追加支給)
■交通費(公共交通機関:月2万円まで、ガソリン代:月7,700円まで/片道10km分)
■役職手当(主任:月1万円、店長:月2〜3万円、エリアマネージャー:月3〜6万円)
■子ども手当(子ども1人につき月1万円)
■時間外手当(100%支給)
■大入手当(店舗ごとに日毎の基準売上達成時に支給)
■繁忙期手当(GW、お盆、年末年始出勤時に支給)
■リフレッシュ手当(リフレッシュ休暇を1日取得毎に1万円)

福利厚生

■社会保険完備
■出産祝(1人につき1万円)
■子どもの入学祝金(入学/小学校3万円、中学校5万円、高校7万円)
■借上社宅
■単身赴任制度
■親睦会
■慶弔見舞金(結婚1〜3万円)
■永年勤続表彰
■退職金制度
■企業型確定拠出年金制度
■車・バイク通勤可※駐車場完備
■入社祝い金(10万円)

応募・選考について

応募方法

まずは「応募ページへ」よりご応募ください。

まずは「応募ページへ」よりご応募ください。

選考プロセス

【STEP1】Re就活よりご応募
 ▼
【STEP2】書類選考
 ▼
【STEP3】面接(1回)
 ▼
【STEP4】内定

※面接日程は本人の希望を考慮して決定します。
※在職中の方も入社時期は調整可能なためご安心ください。
※ご不明点等ありましたらお気軽にご連絡ください。

【STEP1】Re就活よりご応募
 ▼
【STEP2】書類選考
 ▼
【STEP3】面接(1回)
 ▼
【STEP4】内定

※面接日程は本人の希望を考慮して決定します。
※在職中の方も入社時期は調整可能なためご安心ください。
※ご不明点等ありましたらお気軽にご連絡ください。

連絡先

株式会社ベルグラッド
〒441-8032
愛知県豊橋市花中町56番地
TEL:0532-34-3701(採用担当まで)

株式会社ベルグラッド
〒441-8032
愛知県豊橋市花中町56番地
TEL:0532-34-3701(採用担当まで)

あなたの「希望」を叶えるポイント

社員の裁量が大きい

現場主体の会社運営にこだわっているから、社員たちの声で新しいサービスや制度がどんどん誕生しています。「新しくメガ盛りのメニューをつくりたい」「ゼロのつく日は半額キャンペーンなんてどうだろう?」「もう少し休日が増えたら嬉しいよね」など、当社では日々いろんな意見やアイデアが飛び交っています。そして、具体的に実現できるよう本社スタッフや社長が全力でバックアップします。
実際に、社員考案の新メニュー「肉吸い」は大ヒットとなり、スタッフのまかないでも一番人気に!さらに地域ごとの特性に合わせてラーメンの味や麺に一工夫を入れることも。自分の考えた料理が全店舗の看板メニューになったり、自分の意見をきっかけに福利厚生が生まれたり、若手社員でも大きな影響を与えていくことができます。

教育制度・研修が充実

入社初日に、当社のルール(ハウスルール)をレクチャー。その後は店舗にて先輩社員とのOJT研修を行います。まずは接客からスタートしてお店の雰囲気やお客様とのコミュニケーションに慣れていきましょう。次第にキッチンにも入って、材料の仕込み、麺類、火を使う丼ものの順に調理をマスター。そして半年〜1年も経てばほとんどの店舗業務が行えるようになります。一連の流れを覚えたら、徐々にアルバイトスタッフの教育・指導や発注業務にも携わっていただきます。
そして4〜5年を目標に店長へ昇格!シフト管理やアルバイト面接、売上管理などの店舗運営をお任せします。これまでに入社数カ月で店長になった社員もいますが、焦って成長する必要はありません。じっくりと経験を積んでいけば大丈夫ですよ。

ワークライフバランスを重視

仕事だけではなくプライベートも大切にしてほしいから、安心して働ける環境づくりに力を入れています。店舗の営業時間は原則的に11:00〜20:00まで。深夜勤務はもちろん、残業もほとんど発生しないので友人や恋人、家族との時間をちゃんと確保することができます。また、北海道〜九州まで全国に店舗を展開していますが、無理な転勤や出張などをお願いすることはありません。一人ひとりの事情や意向を尊重するため、半期毎の人事面談を行っています。なかにはフレックス勤務の社員もおり、多様な働き方を柔軟に受け入れています。
さらに2年目以降には毎年10日のリフレッシュ休暇を取得可能。5日ずつにしたり、4日・3日・3日と3回に分けたりと使い方は人それぞれ。1日1万円の手当も支給されるので、ちょっと贅沢なオフが楽しめます!リフレッシュ休暇の取得率は100%です。

社員に聞く!会社のリアル

人事担当者からのコメント

募集する理由

当社はグループ会社が運営するパチンコホールに来店されるお客様へ、快適に食事ができる場所を提供しようという思いから誕生しました。現在は「三河麺don家」「Tz cafe」「ゴルフバーQUAD」いった様々な業態店を運営しています。来年設立20周年を迎えて、今年4月より独立型カフェ店舗の新プロジェクトも発足。今後もお客様から喜ばれるお店やサービスを生み出していくため、今回Re就活で新しい仲間を募集します。

選考のポイント

グループ会社創業当時より受け継がれているのは、お客様への「接客」を何より大切にする企業ビジョン。そんな当社だからこそ、選考基準は「人柄」に重きを置いています。あなたがお店に立って笑顔で接客していけるイメージが湧くか否か、それが重要と考えています。面接では、あなたの"夢"について語っていただきたいです。入社後にどんなことを実現したいのか、ぜひ自分自身の言葉でアピールしてくださいね。

先輩社員からのコメント

先輩の入社理由

5年前総務部の事務アルバイトとして入社をしました。業務の一つとしてエスプレッソマシンでコーヒーを淹れる事がきっかけでコーヒーを好きになり、いつしかバリスタになりたいという夢を持つようになりました。このままベルグラッドで仕事を続けたいという気持ちもありましたが、思い切って上司に転職の相談をしました。その数日後会社からの返答は「正社員になって新業態としてカフェを一緒に立ちあげないか?」涙が出るほどうれしい言葉でした。元々新業態の出店に向けた取り組みがありましたが、こんなチャンスが私に巡ってくるなんて。私の人生を変えるほどの転機となりました。今振り返るとそれまでの働きぶりや、人柄、そして私の夢に対して会社や上司がしっかりと見てくれていたのだと思います。そんな会社の風土が私は大好きで、自慢です。新業態の立ち上げは何もかもが初の挑戦ですが素敵なカフェにして、会社に貢献したいです。

企業情報

株式会社ベルグラッド

設立

2002年3月

代表者

代表取締役社長 大山 鐘慶

従業員数

170名(2020年1月末時点)

資本金

1,000万円

売上高

6億6,700万円(2020年7月期実績)

本社所在地

愛知県豊橋市花中町56番地

事業所

■「三河麺don家」「Tz cafe」
立岩店/愛知県豊橋市中原町
豊橋南店/愛知県豊橋市磯辺下地町
蟹江店/愛知県海部郡蟹江町
久居店/三重県津市久居明神町
上田店/長野県上田市秋和
垂井店/岐阜県不破郡垂井町
上牧店/奈良県北葛城郡上牧町
菱江店/大阪府東大阪市(コンビニエンスストア併設)
戸畑店/福岡県北九州市戸畑区牧山新町
都城店/宮崎県都城市早鈴町
霧島店/鹿児島県霧島市国分中央
天文館千日店/鹿児島県鹿児島市千日町
札幌新川店/北海道札幌市北区新川
帯広店/北海道帯広市東八条
苫小牧店/北海道苫小牧市新明町

■ゴルフバー QUAD
福岡県福岡市博多区中州

事業内容

フードサービス・コンビニエンスストア事業
「三河麺don家」「Tz cafe」「ゴルフバーQUAD」「コンビニエンスストア」の運営

会社ホームページ

http://www.tateiwa-inc.co.jp/

【飲食店運営スタッフ】20時閉店&残業ほぼなし!リフレッシュ休暇の取得率100%

  • 株式会社ベルグラッド
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