募集職種
■開発職
・入社~2年目
ベテラン社員が創った香りや味の処方(レシピ)通りに、
正しい原料を集め(化学名が多いです)
3~十何種類の香りや味の「原料」を正しく混ぜ合わせることがメイン業務となります。
・2、3年目~
先輩達のサポート業務をしながら、お客様からご依頼いただいたテーマの香りを作る機会をもらえます。
最初は先輩に相談しながら、入社から2年間の学びを生かして、
自分なりのお客様のリクエストに応えるように香りを創ります。
<配属グループ>
・バニラやフルーツなどの甘い香りを作るグループ
・ビーフなどのしょっぱい系の粉末調味料(シーズニング)や香料を作るグループ
一人前になるには何年もかかりますが、記憶力とセンスと入社してからの経験次第です。
GC-MSなどの機器分析もあるため、香りを分析し、その分析結果から香りを創ることもあり、分析のエキスパートになることも可能です。
仕事内容
■食品香料、粉末調味料の開発をお任せします
<香料とシーズニングについて>
・『食品香料』とは
バニラアイスのあの甘い香りのバニラ など
表示に「香料」と書かれているもの
・『シーズニング(粉末調味料)』とは
おせんべいやポテトチップスなどのスナック菓子の裏面表示で
「~シーズニング」と書かれているもの
<入社時>
入社後は基本的にはOJT形式で指導役の先輩社員と共に仕事に慣れていただきます。
また、並行して業務時間内に座学での研修も実施します。
この座学研修では、企業理念や会社制度への理解や、商品知識、業務にか関わる各種法令に関しての基本的な知識を身に付けていただきます。
職場は、ベテラン社員がお客様のリクエストに応えるため、
キビキビと動いていたり電話で話していたりと、空気感に驚いてしまうかもしれませんが、自分達の仕事を理解し、慣れていくと当たり前になるので、安心してください。
どれだけ顧客に向き合っているかということがわかってきます。
そんな状況でも、先輩が一つずつ丁寧に教えるので安心してください。
まずは自己判断せずに、わからないことはなんでも質問してください。
<具体的な仕事内容>
◎食品香料、シーズニング等の調合、開発
◎試作品の製品評価試験(官能評価)
◎サンプルの管理・発送、各書類作成 等
その日の状況により、急ぎの仕事が入ることが多いので、
毎日決められた仕事だけしていきたいという方には、向いていないかもしれません。
自分が相手に合わせて臨機応変に対応することが得意な方は、やりがいを感じる事が出来ます。
OJT期間中は基本的に残業はありません。
仕事に慣れてきて、お任せする業務が増えてきた場合、残業が発生する可能性はありますが、月平均5時間程度です。
残業が発生した場合、残業代は全額支給いたします。
<キャリアプラン>
開発職としての入社とはなるものの、試用期間の中で合っていないと感じれば、他部署への異動が可能です。
また、1年に数回ある上司との面談を通じて自分自身のキャリアの方向性を決めることができます。
開発職としてステップアップしていくことも可能ですし、開発をしながら営業をする、または品質保証職に異動なども可能です。
求める人材
【異業種・異職種からのキャリアチェンジ歓迎!】手に職をつけて、やりがいをアップしませんか?
■4年制大学の理系学部卒、有機化学、栄養学を学んだ方を歓迎します
■異業種、異職種からのキャリアチェンジ希望者歓迎です
【こんな方を求めています!】
◎鼻や舌の感度、味覚のセンス、記憶力を活かした仕事がしたい
◎変化対応力(順応力、適応力)をもって行動できる
(例:当日行う予定だった仕事と仕事の順番が変わっても順応できる)
◎美味しいものを食べること、作ること、美味しいお店を探すことが大好き
◎グルメレポーター並みに言葉の表現ができる
◎手先が器用で細かい作業が好き
◎実力があれば道は開けると思って行動できる
◎探求心を持って行動することが好き(なぜ?と疑問があったらわかるまで調べたりしてしまう)
勤務地
東京都台東区
本社:〒110-0013 東京都台東区北上野2-2-9
【アクセス】
東京メトロ銀座線 「稲荷町駅」 3番出口 徒歩8分
東京メトロ日比谷線「入谷駅」 1番出口 徒歩8分
JR山手線 京浜東北線 「上野駅」入谷口 徒歩10分
JR山手線「鶯谷駅」南口徒歩10分
勤務時間
9:00~18:00(実働8時間)
※OJT期間中は基本的に残業はありません。
仕事に慣れてきて、お任せする業務が増えてきた場合、残業が発生する可能性はありますが、月平均5時間程度です。
残業が発生した場合、残業代は全額支給いたします。
休日・休暇
・年間休日120日
・週休2日(土、日休み)※年数回会社指定日に出勤あり(土曜日、祝日)
・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
・GW休暇
・夏期休暇
・育児休暇
・誕生日休暇
給与
初年度想定年収:300~400万円
・四年制大学卒:月給200,000円~
※年齢、経験等により考慮します。
※年収はあくまで目安の金額であり、年齢、経験等により上下する可能性があります。
【固定残業代制】
固定残業代制は採用しておりません。
【年収例1】
320万円(入社2年目/25歳)
試用期間
(試用期間有り) 6ケ月 試用期間中でも条件変わらず
受動喫煙対策
【対策内容】
敷地内完全禁煙
昇給・賞与
給与改定:年1回(7月)
賞与:年2回(6月、12月)
人事制度をもとに、半年ごとに自分の目標を上司と決めて、実行します。
その結果をもとに会社の業績に応じて、賞与が支給されます。
1回の賞与:基本給1か月+貢献賞与(半年の自分の目標達成度や会社への貢献度の評価に応じて支給)
年功序列ではなく、会社への貢献、社会人としての姿勢次第で
役職者への抜擢などもあり、自分の実力次第で、年収は変わります。
30代でリーダー(課長クラス)となり、部下が50代という部署もあります。
開発職であれば、どれだけお客様のリクエストに応えられたか(製品採用率、売上など)で年収をあげることが可能です。
現在、60歳定年ですが、70歳になっても働ける環境はあります。
能力に応じて給与は決まるので、定年後に極端に給与が下がることはありません。
諸手当
・時間外手当
・扶養手当
・交通費全額支給(当社規定ルート)
・資格取得手当(条件あり)
・技能手当
・役職手当
・管理資格手当
福利厚生
・社会保険制度完備
・退職金制度(入社4年目から対象)
・財形貯蓄
・誕生日祝い金(お誕生日休暇もあり)
・借上げ社宅制度(当社規定に沿う場合に利用可能)
・有名レストランでの新年会招待
・インフルエンザワクチン接種代支給(年に1回)
・会社からのお中元、お歳暮配布
・慶弔見舞金