募集職種
店長候補
★入社後の研修は3ヶ月！1年以内に店長に昇進することも可能です！
仕事内容
「いきなり！ステーキ」の店舗で、店舗運営業務をお任せします！
【入社後は…】
飲食業界の業務経験に関わらず、店長のもとでオペレーションと店舗運営の基本業務をイチからお教えします。
個々の習熟度や理解度のペースに合わせて、OFFJT⇒OJTを繰り返す事でどなたでもできるようになります。
【入社1〜3ヶ月頃 マニュアルを読んで実際にやってみる期間です。】
ホール、キッチンなど各セクション毎に解説を行いOFFJTとOJTを実施します
接客では、お客様のお出迎えから、料理提供、お見送り
調理では、仕方やサラダの盛り付け、肉のカットの仕方、焼き方など
【4〜6ヶ月頃 一連の店舗業務の把握】
1日の流れ、1か月の流れが掴めてくる頃です。
店舗運営では、食材の発注の入力や開店閉店の段取りなど運営に携わる場面も増えてきます。
【7〜12か月 一年間を体験し年間の流れをマスター】
一年間を経験する事で年間の流れが理解でき、準備や点検、スタッフ教育などができるようになります。
【2年目以降〜 仲間のスキルアップ、自分のスキルアップ】
一連のオぺレーションは「わかる」⇒「できる」⇒「教えられる」まで習得できている頃です。
スタッフの教育を行う場面が増えてきます。
【自信がついたら マイスター試験にチャレンジ】
マイスター試験に合格すると職位が「店長」に上がります。
理念、マニュアルの筆記テストとホール、キッチンの実技テストを行います。
【働きやすい環境も整備！】
給与は未経験でも月給30万円からスタート。年間休日は119日。シフト勤務で、月に9〜11日の休みがあります。
退職金代わりの確定拠出年金制度を導入するなど、福利厚生も充実させています。
求める人材
【未経験OK】【正社員経験不問】【高卒以上】
■高卒以上（2022年以前にご卒業の方）
■業種未経験OK
■第二新卒者歓迎
■お住まいの場所から1時間以内で通える店舗がある方
≪こんな先輩が活躍しています！≫
・お肉を食べることがすき！
・店長として活躍したい！
・休みも給与も、良い条件で働きたい！
・学生時代に飲食店でアルバイトをしていた！
勤務地
茨城県、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、兵庫など各店舗の『いきなり！ステーキ』店舗での募集です。
各地域にある「いきなり！ステーキ」店舗での募集です。
勤務地詳細に記載のない場合でもお気軽にお問い合わせください。
＜勤務地詳細＞
岩手県：北上市
茨城県：土浦市、牛久市、神栖市
東京都23区内：港区、墨田区、渋谷区、中野区、葛飾区
東京都23区外：調布市、立川市
神奈川県：川崎市
石川県：小松市
静岡県：浜松市
愛知県：名古屋市、稲沢市
京都府：京都市
大阪府：四条畷市、八尾市、豊中市、枚方市、吹田市
兵庫県：西宮市
広島県：広島市
福岡県：福岡市
※配属は希望を考慮し決定します。
※原則、転居を伴う転勤はありません。
※マイカー通勤可（一部店舗）
勤務時間
■1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
※通常営業は11：00〜23：00（1日8時間）、また一部店舗では短縮営業を行なっているため、営業時間は店舗によって異なります。詳細は面接時にご確認ください。
休日・休暇
≪年間休日119日≫（2023年度計画）
■週休2日制（月9〜10日／シフト制）
■有給休暇 ★有給休暇の取得促進実施中
■慶弔休暇
■育児休暇
■介護休暇
給与
初年度想定年収：350〜400万円
■月給30万円〜＋賞与年2回
※能力やスキル、年齢に応じて決定します。
※上記の金額には45時間分（7万6618円〜）の固定残業代が含まれています。（超過分は別途全額支給）
【固定残業代制】
(固定残業代76,618円含む)※固定残業代は45時間分76,618円、時間超過分は追加支給
超過分は別途支給します。
【年収例】
年収360万円＋賞与(入社1年目)
年収450万円＋賞与（入社2年目）
試用期間
(試用期間有り) 3ヵ月 試用期間中でも条件は変わりません。
受動喫煙対策
【対策内容】
屋内禁煙
昇給・賞与
昇給：年1回
賞与：年2回
諸手当
交通費支給（月上限10万円）
時間外手当（超過分）
福利厚生
社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
持株制度あり
確定拠出年金制度
慶弔見舞金
マイカー通勤可（一部店舗）
給与前払い制度（稼働分）
まかない制度あり
募集背景・今後の展望
2022年8月に新たな経営体制でスタートを切った当社。人気VTuberとのコラボ商品の発売やステーキ屋ならではの部位を用いたステーキを販売するなど昨今の消費者ニーズを見極め、さらなる売上拡大を目指しています。
また、2023年までには「1店舗2名体制」を確立する方針が決まり、採用活動にも注力している当社。働きやすい環境を確立し、さらなる成長に向けて、一緒に会社を盛り上げてくれる方を募集します！