最終更新日
2026/02/03(火)
掲載終了予定日
2026/05/28(木)

【店舗スタッフ】日本を代表するビールメーカー・KIRINブランドの魅力を「最前線」で発信する直営店 キリンシティ株式会社(キリンビール株式会社100%出資企業)

  • 正社員
  • 第二新卒歓迎
  • 職種未経験歓迎
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  • Re就活WOMAN
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業種
フードビジネス/サービス(その他)
職種
店長候補
勤務地
宮城県/東京都/神奈川県/愛知県/大阪府
この求人の概要
  • 平均勤続年数11年!楽しく働き続けられる飲食系求人
  • 未経験でも安心!研修センターで同期との合同研修あり
  • 住宅手当・食事補助など、嬉しい福利厚生多数
  • 企業からのメッセージ
  • 募集要項
  • 社員の声
  • アピールポイント
  • 企業情報

企業からのメッセージ

飲食店経験者も驚く!?長年飲食業界で働いてきた先輩が、当社で10年以上活躍している理由をご紹介!

突然ですが、みなさんは「アルバイト」の経験はありますか?

『ある』という方に質問です。

あなたはアルバイト先で、そのまま正社員になりたいと思いましたか?

「そこまで考えていなかった」という方がほとんどだと思います。

生産者の想いにひと手間加えた美味しさをお届けするビアレストラン「キリンシティ」
キリンシティで働く正社員約180名のうち、「2人に1人」が当社でのアルバイト経験者。この数字、かなり高いと思いませんか?

「店舗の仲間が好き。だからずっと働きたかった」
「提供している料理や接客に『誇り』が持てる」
「大手企業のグループ会社としての安定性が嬉しい」

アルバイトから正社員となった方からは、こうした言葉を聞くことが多いです。

個人経営の名店のようなこだわりと、キリングループの安定基盤。ある意味真逆の“良いとこ取り”をしているのがキリンシティです。

飲食店経験者にも、キリンシティは「驚きの対象」に
ここからは、アルバイトとして入社し正社員へ。現在は人事として活躍している先輩からのメッセージです。

「私は複数の飲食店で調理の仕事をしてきました。高級店から大衆店まで、いろいろなお店を知り、正直どのお店に行っても驚くことはなくなっていました。

キリンシティで働く知人がいて、初めてお店に行き、驚きました。

チェーン店とは思えない接客の質と食事。そして何より『ビールってこんなに美味しかったっけ?』と。

『ここでビール注ぎのプロになりたい』と思って、アルバイトから入社。その後正社員となり店長も経験して、今は人事として、新しい仲間を増やす仕事をしています。

ビール、料理、接客。どれも自分たちが提供しているサービスに絶対の自信がある。だからみんな、キリンシティが好きで、長く定着しています。

当社の魅力、文字だけでは伝えきれないので、ぜひ面接でお伝えできればと思います」

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

概要

募集職種

【店舗スタッフ】ホール・キッチン同時募集

仕事内容

当社直営店にて、キッチン・ホールなどの各種業務をお任せします。(将来のキャリアルートも多彩です)

【ホール業務】
こだわりのビールやフードを提供し、お客様にとって心地よい時間をつくる仕事です。

注文を取って商品をただ運ぶのではなく、ビールの状態や提供タイミングまで調整するため、お客様に配慮した実践的なサービススキルが身につきます。

【キッチン業務】
出来合い品に頼らず、手づくりを大切にしており、仕込みや調理を通じて、料理づくりの基本から学びます。

全国各地の旬の食材を扱うため、「初めて触る食材」に出会う楽しさもあります。

未経験の方も、まずは簡単な作業から段階的に覚えていけます。同じメニューを作り続けるのではなく、季節ごとの変化を楽しみながら、料理の幅を広げられる環境です。

【将来のキャリア】
店舗の現場リーダーや店長、チーフといったマネジメントを目指すことも、ホール・キッチンを長く続けることもできます。

また、店長・チーフの経験を経て本社勤務へのキャリアチェンジも可能です。実際に、本社勤務のメンバーの95%が店舗勤務の経験者です。具体的には、以下のような部門に進むことも可能です。

◆営業部
店舗の売上や利益を高めるための販売施策を企画します。

◆店舗開発部
新規出店やリニューアル、設備計画などを担当。立地選定や店舗レイアウト・設備導入まで、店舗づくりを裏側から支えます。

◆マーケティング部
商品やキャンペーンの戦略を立て、キリンシティの魅力をどう伝えるかを考えます。

◆商品開発部
メニューの企画・開発を行う部署です。旬の食材や調理法を検討し、魅力的なメニューを生み出しています。

◆経営企画部
品質保証やコンプライアンスなども含め、経営層に近い位置から全社を横断して多様なプロジェクトを動かしています。

◆人事総務部
採用、教育、労務管理などを通じて、社員が安心して働ける環境を整える部署です。

◆情報戦略部
業務システム、社内ツールなどを管理・導入する部署です。業務効率や働きやすさの向上を目指しています。

◆経理部
売上管理や支払処理、予算管理などを通じて、会社の健全な運営を支えています。

◆調達部
食材や備品など、店舗運営に必要なものを調達します。品質・価格・安定供給を考えながら、生産者や取引先と向き合います。

求める人材

【カジュアル面談実施中!第二新卒・未経験歓迎】ワークライフバランスの整った飲食店で働きたい方

私たちが求めているのは、特別な経験やスキルを持った方ではありません。人と関わることが好きで、仲間と協力しながら仕事に向き合える方を歓迎しています。

もちろん飲食業界経験のある方も大歓迎!

「仕事は好きだけど、ほとんど休めなかった」
「会社が小さくてキャリアアップの機会がなかった」

そんな飲食業界や接客の仕事は好きでも、長く続けていくことに難しさを感じて、当社に転職してきたメンバーも多数います。

【下記のような方におすすめです】
◎人を喜ばせることが好き
◎飲食店で働く事が好き・興味がある
◎一緒に働く仲間へ思いやりを持てる方
◎店舗運営やマネジメントについて学びたい方
◎接客・調理経験がある方
◎KIRINブランドが好きな方

勤務地

東京都/神奈川県/愛知県/大阪府/宮城県 ◆勤務地は希望を考慮します

■東京都
渋谷、新宿、池袋、銀座、八重洲、有明、上野、高田馬場、王子、船堀、吉祥寺、三鷹、町田

■神奈川県
横浜、桜木町、川崎


▼下記勤務地もございますので、ご希望の方は応募の上ご相談ください。

■愛知県
名古屋

■大阪府
難波、梅田

■宮城県
仙台

【交通手段】
各店舗最寄駅から徒歩1~3分

勤務時間

9:00~23:00(シフト制/実働8時間)
※終電を逃すような深夜勤務はありません

◆シフト制イメージ
早番(10:00~18:00)
遅番(18:00~23:00)
通し(8時間~)

休日・休暇

月9日休み(シフト交替制)
※希望休OK
有給休暇
特別休暇
慶弔休暇

※ワークライフバランスの改善に取り組んでおり、毎週固定の曜日休みのテスト導入などを行っています

給与

初年度想定年収:330~460万円

月給22万6,000円~30万5,000円

【例】
基本給22万6,000円+各種割増賃金1万2,500円+住宅手当3万4,000円(諸条件有)=27万2,500円

※別途各種手当有
※最下限給与はあくまで最低ラインです。経験・能力を考慮します。
※固定残業代を超えた分は1分単位から残業した分がしっかり支払われます。


【固定残業代制】

(固定残業代15,400円含む)※固定残業代は10時間分15,400円、時間超過分は追加支給

【年収例1】 430万円【入社2年/24歳/月給23万3,000円+手当+賞与】

【年収例2】 520万円【チーフ(チーフ歴1年)/28歳/月給28万円+手当+賞与】

【年収例3】 600万円【店長(店長歴4年)/29歳/月給32万7,000円+手当+賞与】

試用期間

(試用期間有り) 3ヵ月 試用期間中でも条件変わらず。

受動喫煙対策

【対策内容】
【本社】屋内禁煙

昇給・賞与

昇給:年2回
賞与:年2回

諸手当

交通費全額支給
住宅手当 34,000円(諸条件あり)
家族手当 11,500円~
役職手当 10,000円~75,000円
残業代は超過分を全額支給
深夜手当
休日出勤手当

【社内資格「ビアマイスター」について】
「3回注ぎ」を採用し、ビール本来の澄んだ味わいを引き出した「ご馳走ビール」を提供しています。お客様へビールの提供ができるのは、ビアマイスター資格取得者のみ。資格を取得することで仕事の幅が大きく広がりますよ!

福利厚生

社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
資格取得援助制度(調理師免許、ソムリエ 他)
制服貸与
保養所
スポーツクラブ
退職金制度
財形貯蓄
持株制度
社員旅行(業績により)
階層別研修(入社時、接客、サービス、マナー、新任店長、マネジメント研修 他)
選択制確定給付企業年金制度

キリングループならではの働きやすい環境

店舗の閉店が23時なので、終電を逃すような深夜勤務は一切ありません。きちんと休める環境整備にも力を入れており、スケジュールを立てやすい固定休のテスト導入や、男女問わない育休制度の奨励などにも取り組んでいます。

男性の育児休業希望者取得率は「100%」、社員のパパ・ママ率「47%」と、ライフステージが変わっても長く働けることが当社の魅力です。安心して働ける環境、自信を持って提供できる商品とサービス品質。飲食業界の理想的な職場がキリンシティには揃っています。

「キャリア開発申告書」

キリンシティでは、決められたキャリアの枠内を目指すのではなく、あなた自身で考え、キャリアを形成していくことができます。しかし、自分一人で考え、上司がその行動の意図を知らなかった場合、せっかくの良い考えや行動が、思うように進まない可能性があります。

このような事態を避けるために、上司に自分のキャリアについて、前もって申告しておくことが大切です。そんなときに役立つのが、当社の「キャリア開発申告書」制度。あらかじめキャリアパスの考えを共有しておくことで、上司も同じ認識のもと、安心してキャリアを形成していくことができますよ。会社として、あなたのキャリアアップを全力でサポートしていきます!

応募・選考について

応募方法

下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。選考については、追ってご連絡させていただきます。

下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。選考については、追ってご連絡させていただきます。

選考プロセス

■Re就活からご応募

■カジュアル面談(任意)
全員とお会いいたします。
ご応募いただいた方から順次、カジュアル面談日程のご調整をさせていただきます!

■面接(1次面接・2次面接)

■内定

※入社時期はご希望を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。

☆カジュアル面談ではどんな話を?☆
・キリンシティの説明
・社風や雰囲気
・一緒に働く仲間たちのコト
・就職活動で重要視しているポイントは?
・長く働ける企業とはなんだろう
・好きな食べ物、飲み物

など、キリンシティのことお伝えするだけでなく、勤務先に求めたい大切なポイントを聴かせていただき、キリンシティがマッチしているポイントなどご紹介させてもらえればと思います。

緊張していても大丈夫です♪リラックスしてお話しできるよう面接担当者も頑張ります!笑

■Re就活からご応募

■カジュアル面談(任意)
全員とお会いいたします。
ご応募いただいた方から順次、カジュアル面談日程のご調整をさせていただきます!

■面接(1次面接・2次面接)

■内定

※入社時期はご希望を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。

☆カジュアル面談ではどんな話を?☆
・キリンシティの説明
・社風や雰囲気
・一緒に働く仲間たちのコト
・就職活動で重要視しているポイントは?
・長く働ける企業とはなんだろう
・好きな食べ物、飲み物

など、キリンシティのことお伝えするだけでなく、勤務先に求めたい大切なポイントを聴かせていただき、キリンシティがマッチしているポイントなどご紹介させてもらえればと思います。

緊張していても大丈夫です♪リラックスしてお話しできるよう面接担当者も頑張ります!笑

連絡先

【本社】
〒104-0033
東京都中央区新川1-28-38 東京ダイヤビルディング1号館1F

【本社】
〒104-0033
東京都中央区新川1-28-38 東京ダイヤビルディング1号館1F

社員の声

人事担当者からのコメント

人事担当者

募集する理由

一緒にキリンシティを盛り上げてくれる仲間を募集しています。「お客様と従業員がいつも笑顔になる企業の実現」に向けて、継続して取り組んでおり、職場の環境改善にも日々取り組み中!安心して働ける環境で、飲食を通してステキなひと時を過ごしていただく空間創りを、一緒にしていきませんか?

自社の商品に自信や誇りを持って働けます。あなたらしいチャレンジを、ここで見つけてみませんか?

選考のポイント

これまでの経験よりも「人に喜んでもらう仕事がしたい!」そんな想いを持つあなたを待っています。そこに「キリンブランドが好き!」など、大小問わず当社やキリングループに興味を持ってくださっていたら最高です。

ご希望の方にはWebカジュアル面談も実施しますので、気軽にご応募くださいね♪お客様や仲間とのコミュニケーションを楽しめる方、チームでの協力を大切にできる方を歓迎しています!

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先輩社員の声

先輩の顔写真
WSさん/チーフ/社歴:6年

この仕事のやりがいは何だと思いますか?

入社5年目の4月に新規開店を目指した準備室のメンバーに抜擢されました。新店のスタッフは未経験者が集まるため、指導者は精鋭が集められます。なので、そのメンバーの一人に選ばれたときは、嬉しさとワクワクが止まりませんでした。

新人がどんどん腕を上げていく様子を見て感激。やりがいも達成感も大きかったです。こんな経験をまたいつかしたいなと思っています。

現在はどのような仕事をしていますか?

ふだんは副チーフとして、キッチンの責任者であるチーフを補佐しています。チーフ不在の日は、リーダーとしてキッチンを統率。ビールとの相性を追究した食材は、野菜、肉、魚、調味料などを含めると、300種類近くあり、それらの発注も重要な仕事です。

大切にしているのは笑顔弾けるコミュニケーション。キッチンとホールを連携していくために、何気ない一言の声かけを意識しています。

この仕事に向いている/向いていないと感じる人の特徴を教えてください。

私は「シルバー マイスターコッホ」と「ブロンズ ビアマイスター」を取得し、キッチンとホールを両立しています。食材の調達、商品開発といった部署などもあり、多様なキャリアを見据えたい人は、とても挑戦しがいのある環境だと思います。

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先輩の顔写真
TMさん/店長/社歴:4年

この仕事に向いている/向いていないと感じる人の特徴を教えてください。

人と関わることが好きな人が向いている職場だと思います。また、自分のしたことで、誰かに喜んでもらう経験がしたい人。そんな人と一緒に働けたらいいなと思っています。

また、若手にチャンスをくれる会社なのも魅力。入社4年目で私も店長に抜擢していただきました。

この仕事のやりがいは何だと思いますか?

ラムはあまり食べないという40代の女性のお客様に、「当店のラムは臭みがなく、柔らかくて美味しいですよ。私も食べてびっくりしました」とお伝えしたところ、ご注文いただき、お店のファンになっていただいたことがあります。

副店長を務めていた店で、店舗が沈滞気味と感じ、意識してスタッフを褒める声かけを続けたところ、ムードがよくなったことも。こういった自分がきっかけで、良くなったこと・お店のためになったことを実感できるときにやりがいを感じます。

今は店長として売上に責任があり、PCと向き合う時間もありますが、大切にしているのはお店の中で、お客様やスタッフが何をどう感じているかということ。

お客様やスタッフをどれだけ気遣い、声をかけていけるか。
その数が多ければ多いほど、サービスのクオリティが高まり、お店のファンが増えていくことになると思っています。

一日のスケジュールを教えてください。

店舗スタッフの1日を簡単にご紹介します。

【ホール/早番】
10:00~ カウンター・レジなどのオープン作業
      朝礼、1日の流れを考えスタッフさんに指示出し
11:00~ 予約準備、ランチタイムオペレーション
15:00~ 発注・納品・事務作業
18:00  退社
※休憩はその日のスタッフで順番にとります

【キッチン/早番】
9:00~  仕込み、機材立ち上げなどのオープン準備
      朝礼、1日の流れを考えポジション采配
11:00~ ディナー切り替え、ランチタイムのオペレーション
15:00~ 発注・納品・事務作業
17:30  退社
※休憩はその日のスタッフで順番にとります

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先輩の顔写真
MFさん/接客担当/ジェネラリスト /社歴:1年未満
転職時の年齢:23歳

前職から、この仕事を希望した理由を教えてください。

私は学生時代に飲食・アパレル・販売などのサービス業でいくつかアルバイトをしていました。サービス業は、直接お客様からの「ありがとう」というお言葉がいただける点が私の求める働く意味に重なっていると思っています。また、食べる・飲む・作る事が好きな私にとって、好きなことを仕事にしたいと思い、飲食の道へ。

その中でも、キリンシティはキリングループという大手グループ会社のレストランという安心感があること、そしてプライベートで利用し提供している商品に魅力を感じ、入社を決めました。

この仕事のやりがいは何だと思いますか?

よくランチを食べに利用いただくご年配のお客様がいらっしゃるのですが、会計の際に「今日も美味しかった。気持ちよく過ごせて幸せです」といつも言ってくださいます。
そうした感謝の言葉と居心地が良さそうに過ごされている姿を見ると「ここで働いていてよかった」という気持ちになります。

他にも私はスタッフの育成も担当しています。なので、自分が指導したスタッフが、一人で仕事ができるようになったり、どんどんお客様ともコミュニケーションをとって笑顔で働いている姿を見たり。そうした一人ひとりの成長を感じられることも私のやりがいの一つ。また、スタッフ本人から「仕事が楽しいです」と言葉を聞いて嬉しくなったこともありますね。

週末は忙しいお店ですが、締め作業中や帰り道にみんなで「こういうところがよかったね」など、ポジティブな意見を言い合うこともあります。

本当に未経験で入社しても大丈夫ですか?

大丈夫です!最初の1ヵ月は研修先の店舗で基本から学ぶことができ、配属後も階層ごとに合った知識やスキルから、社会人としてのマナーなど幅広い内容で学ぶことができます。そして先輩方は、個性が被らず面白く優しい方が多いので、働きやすい環境だと思いますよ。

サービス業は休みがとりづらいし忙しいというイメージがあるかもしれません。ですが、希望のお休みはメンバー同士がお互いに協力しながら取っていますよ。なので、私も旅行や推し活が趣味ですが、プライベートを充実させることができています!

実際、プライベートも充実できていることが仕事へのモチベーションになっていると思います。

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アピールポイント

ワークライフバランスを重視

キリンシティは飲食業界でも安心して長く働ける環境づくりを進めています。

月9日休み・23時閉店に加え、有給休暇の計画的な取得や連休の推奨など、「どうすれば無理なく働き続けられるか」を本気で考え、改善を続けています。現在は、個人単位で曜日固定の休みを設定する取り組みも一部エリアで進行中です。

また、全社員が経営陣と対話できる機会もあります。

仕事や店舗運営に関する悩みから、給与・待遇面まで何でも相談していただけます!その後は、いつまでにどう対応するのかを明確に明示し、回答をフィードバック。会社全体で、社員が抱えるモヤモヤを改善していこうと本気で取り組んでいます。

福利厚生が自慢

社会保険や退職金制度などの基盤はもちろん、現場で働く社員の声をもとにした制度づくりを行っています。

中でも好評なのが、食事補助制度。キリンシティのメニューを一品一律400円で食べることができ、「しっかり食べて、元気に働いてほしい」という想いが込められています。レギュラーメニューだけでなく、毎月新メニューが開発されるため、飽きずにいろいろな食事を楽しめます。

また、住宅手当や家族手当、資格取得支援制度など、ライフステージや成長に合わせたサポートも充実。制度があるだけでなく、実際に活用されていることが、定着率の高さにもつながっています。

専門性・スキルが身につく

キリンシティでは、「誰でも同じ」ではない、専門性の高い接客と商品提供を大切にしています。

注ぎ方や温度管理まで徹底したビールの提供、食材や調理法にこだわった料理づくりなど、一つひとつに明確な基準と理由があります。

ホールでは、ビールの注ぎ方や提供のタイミングを基礎から学び、社内資格「ビアマイスター」を通じて、確かな技術と知識を身につけていきます。

キッチンでは、出来合い品に頼らず、旬の食材を扱いながら、調理の幅を広げられる環境です。

こうした積み重ねが、社会人としてのあなたの価値の向上にもつながります。

企業情報

キリンシティ株式会社(キリンビール株式会社100%出資企業)

設立

1983年5月14日

代表者

代表取締役社長 波多野 潤

従業員数

548名(社員191名/アルバイト357名)

資本金

1億円(キリンビール(株)100%出資)

売上高

42億2200万円(2024年FC店舗含む)

本社所在地

東京都中央区新川1-28-38 東京ダイヤビルディング1号館1F

事業内容

■キリンシティの経営とチェーン展開
【キリンシティ】直営17店舗・FC3店舗
【キリンシティプラス】直営7店舗

◎キリンビール(株)100%出資会社
【「よりまごころを」お客様に、仲間に、そして社会に】日本で1番、お客様と従業員が「笑顔」になれるビアレストランを目指し、一丸となって取り組んでいます。

HP

http://www.kirincity.co.jp/index.html

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雇用形態・勤務時間・休日休暇・給与・待遇などの詳細情報をご自身で十分に確認して頂きますようお願い致します。
万一、掲載内容と事実に相違があった際は、下記問い合わせフォームよりご連絡ください。調査の上、対応いたします。
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【店舗スタッフ】日本を代表するビールメーカー・KIRINブランドの魅力を「最前線」で発信する直営店

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