最終更新日
2023/09/06(水)
掲載終了日
2023/10/12(木)

募集終了

【老舗料亭のサービススタッフ】90年以上の歴史を持つ料亭で質の高いおもてなしを学びませんか?

こちらは過去にRe就活に掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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求人情報

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  • 既卒・社会人経験不問
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業種
ホテル・旅行/冠婚葬祭/広告・PR・SP・イベント
職種
販売・サービス系(その他)
勤務地
東京都
この求人の概要
  • 「接遇研修」「語学研修」をご用意しています!
  • 総支配人、ウェディングプランナーなど多彩なキャリパスあり!
  • 学歴・経験・職歴一切不問の募集となっています!

企業からのメッセージ

着付けや言葉遣い、所作など、お客様をおもてなしするための接客が身につく!

『いつでもゆったりと美味しい日本料理を楽しんでいただける場所でありたい。』

私たちはそんな想いのもと、90年以上の間、料亭『つきじ治作』を経営してきました。
名物「水たき」と伝統ある料亭の「味」、そして「おもてなし」は、経営者や著名人にも愛されています。
近年は国内外問わず幅広い層にご支持いただくようになり、すべてのお客様に「特別な時間」を届けるため、質の高いサービスを追求しています。

「おもてなし」のプロフェッショナルへ成長できる!私たちは「一緒にお店をつくり、お客様を喜ばせたい気持ちがあるかどうか」を大切にしています。そのため、特別な経験やスキルは必要ありません。
礼儀作法や言葉遣いは入社後にしっかり教えていくので、接客スキルやマナーに自信がない方でも安心です。
経験豊富な先輩スタッフからワンランク上のおもてなしを学べる環境です。

海外からお越しになるお客様のための語学研修にも力を入れています。
定期的に講師を招き、英語を学ぶことができるので、接客で必要になるコミュニケーション能力を養うことが可能です。

さらに独自の取り組みとして「社内コンテスト」を実施しています。
スタッフが職種の垣根を超えてチームを組み、お料理の取り分けや配膳・接客を行い、それを評価します。
役員から直接フィードバックしてもらう学びの機会となるだけでなく、社員の交流の場として好評なイベントのひとつです。

多彩なサービスを提供しているので、選択できるキャリアパスも豊富です。
サービススタッフとして経験を積んだ後は、女将や支配人にキャリアアップすることができます。ほかにも、ウェディングプランナーや教育担当など、自分の適性に合わせて様々な仕事に挑戦可能です。
「おもてなし」を軸にしたあらゆる仕事を通して、自分らしいキャリアを描けます。

お客様の特別なひとときを彩る料亭での仕事。
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください。

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

概要

募集職種

仕事内容

求める人材

【学歴・経験・職歴一切不問!】「つきじ治作」は、多様な人材が活躍する料亭です。
そのためこれまでのご経歴ではなく、「やってみたい」という想いを重視いたします!

《おもてなしだけでなく、語学力を磨きたい方も歓迎!》
語学研修にも力を入れています。
定期的に講師を招き、英語を学ぶことができるので、接客で必要になるコミュニケーション能力を養うことが可能です。

勤務地

「つきじ治作」 東京都中央区明石町14-19 ※転勤はありません
東京メトロ日比谷線「築地駅」3番・4番出口より徒歩8分
東京メトロ有楽町線「新富町駅」4番出口より徒歩10分

勤務時間

8:00~23:00の中で、実働8時間のシフト制

《シフト例》
平日:10時~19時/14時~23時
土日:8時~17時/12時~21時/14時~23時
など

休日・休暇

完全週休2日制(シフト制)※希望休を優先しています。予約状況によって週に2日間のお休みが取れなかった場合、振替休日を取得いただきます。
夏季休暇(6日)※2022年度実績
年末年始休暇(8日)※2022年度実績
有給休暇※5日以上連続休暇取得可能
慶弔休暇
産休・育休

給与

初年度想定年収:300~400万円


【業界・職種未経験の方】
月給23万円~

【業界・職種経験のある方】
月給26万円~

※上記月給に加え、各種手当、賞与を支給いたします。
※年齢、経験、能力を考慮し、当社規定により決定いたします。


【固定残業代制】

(固定残業代21,220円含む)※固定残業代は15時間分21,220円、時間超過分は追加支給


【年収例1】 300万円/22歳(経験1年、月給23万円)

【年収例2】 350万円/24歳(経験3年、月給26万円)

【年収例3】 400万円/26歳(経験5年、月給30万円+役職給2万円)※各種手当含む

試用期間

(試用期間有り) 1~3ヵ月 試用期間中は時給制(時給1500円~)となり、月収イメージは20万円~22万円です。

受動喫煙対策

【対策内容】
オフィス内禁煙・分煙あり

昇給・賞与

昇給:年1回(9月)※業績による
賞与:年1回(9月)※業績による、2022年度支給実績あり

諸手当

交通費支給(月5万円まで)
時間外手当(超過分)
食事手当(1万4,000円/月)
家族手当(配偶者一人1万円、子ども一人5,000円/月)
業績評価による特別賞与、各種スキルチェックに基づく特別手当の支給制度あり

福利厚生

社会保険完備(雇用・健康・厚生年金・労災)
施設利用の割引制度あり(※「長野県・戸隠」保養施設あり)
社員旅行・各種イベント(年1回)
資格取得補助金制度
英語研修やマナー研修制度
制服貸与(着物)
従業員割引制度
定期健康診断・インフルエンザ予防接種

アピールポイント

商品・サービスの知名度が高い

「つきじ治作」は昭和6年に創業した老舗料亭。記念日、結納、結婚式など、これまで多くの特別な日を演出する場所になってきました。<br>名物は「水たき」。多くの著名人も愛する一子相伝の味を、代々受け継いできています。<br>料亭でしか味わえなかったつきじ治作の「水たき」ですが、近年ではお取り寄せサービスの取り扱いも行っており、作り置きせず、ご注文から真空パックし冷凍でお届けしています。

教育制度・研修が充実

当社の研修はプロから直接学ぶ方式。<br><br>■接遇研修<br>料亭で働くうえで必要となる知識やマナーを学びます。<br>多くの著名人が訪れることや、結婚式、プロポーズといったお客様の大切な一日を快適に過ごしていただくため、質の高い教育を行っています。<br>定期的に実施をしているため、ベテラン社員から教わる機会が多くあり、イチから学べる環境となっています。<br><br>■英語研修<br>「つきじ治作」は海外からのお客様も多くいらっしゃるため、接客の際に必要となる英会話を学ぶことができます。<br>ネイティブの講師から直接学ぶことができ、実際に使うことも多いため、すぐに身につけていただけますよ。

ワークライフバランスを重視

しっかりと休むことができるからこそ、お客様に満足いただける質の高いサービスが提供できると考えています。<br>飲食業界では珍しく「完全週休2日制」となっております。<br>夏季休暇(6日)、年末年始休暇(8日)もしっかりとありますので、ご安心ください。

ギャラリー

昭和6年創業、800坪もの料亭。美しい日本庭園は四季折々にその姿を変え、都心にいることを忘れさせてくれます。
「つきじ治作」では、料亭結婚式・ウエディングを承っております。
目に華を、口に幸を。創業以来変わらず受け継がれてきた治作の伝統。四季折々の旬の食材をふんだんに用い、 日本本来の食文化をお届けします。
伝統の料亭だからこそできる、本当の「おもてなし」をお届けします。

企業情報

長谷本社グループ

設立

2008年6月

従業員数

60名
※グループ連結

資本金

1,000万円

売上高

11億1,500万(2022年度)
6億9,000万(2021年度)
7億1,200万(2020年度)
※長谷観光株式会社

本社所在地

中央区銀座6-3-15長谷第二ビルB2

事業内容

飲食(料亭)
不動産

検索条件及び掲載内容について

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