最終更新日
2024/01/05(金)
掲載終了日
2024/04/02(火)

募集終了

【調理職】年間休日115日/充実の研修制度で調理スキルが身につく!/オープニングスタッフ!/福岡

こちらは過去にRe就活に掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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求人情報

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業種
冠婚葬祭/ホテル・旅行/専門店(食品関連)
職種
調理スタッフ
勤務地
福岡県
この求人の概要
  • 転勤なし!残業少なめで有休も取得しやすい環境です!
  • 研修期間6ヶ月!包丁の持ち方から丁寧にお教えします!
  • 食材選びや新メニュー開発/幅広い業務に挑戦できる!

企業からのメッセージ

【創業80年】老舗結婚式場「八芳園」が福岡発進出!ブライダル事業で福岡の地域社会に貢献してみませんか?

八芳園エリアプロデュース警固とは?八芳園エリアプロデュース警固はブライダルを中心とした総合プロデュース企業「八芳園」のグループ会社です。八芳園は東京・白金台にて、400年以上の歴史を重ねる広大な日本庭園を有し、歴史ある東京の結婚式場として広く知られています。八芳園はこれまで宴会・レストランの企画・運営、地域活性化を目的とした協働・連携による商品企画、イベントプロデュースなどに取り組み、「総合プロデュース企業」として社会に貢献してきました。

2023年には創業80年周年を迎える八芳園ですが、この度、福岡の中心「天神」の駅よりすぐ近くの「警固神社」と協業し、地域に密着した新たなブライダル事業を展開します!そのため2024年3月の新規開業に合わせて、Re就活にて新たなオープニングスタッフの募集を行う運びとなりました!
未経験から調理職へ挑戦!今回募集するのは調理職。結婚式やパーティーで提供する料理の仕込みや調理、メニュー開発などをお任せします!
業界未経験の方でも安心して業務を覚えていただけるよう、個々に合わせた研修をご用意しています。
調理が未経験の方なら包丁の持ち方といった基礎中の基礎からお教えしますので、じっくり手に職をつけていける環境です。
様々な経験が積める!当社では、最初はお皿洗いだけ…といった下積み期間は設けておらず、初めから調理に携わる業務をお任せします。
まずは盛り付けや仕込みといったできるところからスタートし、ゆくゆくは前菜を一人で作れるようになったり、肉を最適な焼き加減で焼けるようになったりと、ステップアップしていけば、主任や料理長のポストも目指していただけます!
また、食材の生産者様のもとへの訪問や地域の食材を使ったイベントの開催、新メニューの開発など、料理を提供する以外にも様々な経験が積めることも調理職の特長です。
働きやすい環境も!当社の年間休日数は業界平均を大幅に上回る115日。
有休も取得しやすく、残業時間も短めのため、仕事だけでなくプライベートも充実させることが可能です!

「料理を通じて福岡に貢献したい方」
「一流の調理スキルを身につけたい方」

その想い、当社の調理職で叶えましょう!
皆さんのご応募をお待ちしています!

20代専門転職サイト「Re就活」

募集要項

概要

募集職種

仕事内容

求める人材

【未経験・社会人デビューOK!】何事にも前向きに取り組める方は大歓迎です!

【こんな方を募集します!】
・新しいことにチャレンジしたい
・技術を身につけたい
・食に興味がある
・食を通じて人を喜ばせたい
・福岡で働きたい

上記の一つでも当てはまればご応募ください!

勤務地

福岡市中央区 天神2丁目2-20 警固神社社務所ビル9F 最寄駅から徒歩1分!

<住所>
〒810-0001
福岡県福岡市中央区天神2丁目2-20 警固神社社務所ビル9F

<アクセス>
西鉄天神大牟田線「福岡(天神)駅」より徒歩1分
西鉄バス「天神警固神社三越前」より徒歩1分
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩2分
福岡市地下鉄空港線「天神駅」より徒歩3分

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

<標準的な勤務時間帯>
8:00~22:00の間で変動(シフト制)

休日・休暇

完全週休2日制
月8~休み(シフト制)
年間休日115日

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
育児休暇

給与

初年度想定年収:300~350万円

月給:23万1,000円~


【固定残業代制】 固定残業代制は採用しておりません。


【年収例1】 【仮】500万円

試用期間

(試用期間有り) 3か月 試用期間中でも条件変わらず。

受動喫煙対策

【対策内容】
屋内禁煙

昇給・賞与

昇給:年1回(10月)
賞与:年1回(10月/業績により支給)

諸手当

通勤手当(6ヶ月毎に支給/上限27万円)
時間外手当
家族手当
└配偶者:月1万円
└子ども1人:月5,000円~1万円
住宅手当
└扶養家族を有する世帯主:月1万円/単身世帯主月5,000円
役職手当

福利厚生

社会保険完備
確定拠出年金制度
資格取得支援制度
社員寮(東京研修中)

社員の声

人事担当者からのコメント

人事担当者

募集する理由

東京でブライダルを中心とした「総合プロデュース事業」を展開する八芳園ですが、この度400年の歴史を持つ警固神社と提携し、福岡進出を果たしました。2023年8月に新会社「八芳園エリアプロデュース警固」を立ち上げ、2024年3月から福岡・警固神社内でブライダルサービスの提供を予定しています。そのためRe就活にて新たに調理職のオープニングスタッフを募集する運びとなりました!

選考のポイント

今回の募集では調理経験の有無は一切問いませんので、様々な方と選考でお会いしたいと考えています。面接では主に「これまでの経験」や「当社への志望動機」などをお伺いしています。堅苦しい面接にするつもりはありませんので、リラックスして臨んでいただけると幸いです。また、当社の仕事内容や社風などについてもお話ししたいと思いますので、気になることがあれば何でも質問してください!

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先輩社員の声

先輩の顔写真
Sさん/調理職/社歴:1年目
転職時の年齢:30代  前職:調理コンサルタント

入社理由を教えてください。

会社の将来性に惹かれた、というのが一番の理由です。
八芳園は結婚式のプランニングや実際の式でのおもてなしを事業の柱としてきましたが、総合プロデュースの会社となるべく、ビジネスイベントや日本の文化体験コンテンツなどのプロデュースにも挑戦しています。
既存の枠組みを飛び越えていこうとする姿勢が魅力的でしたし、そんな八芳園が立ち上げた会社なら新しいことにもチャレンジできそうだと思えて入社を決めました。

現在はどのような仕事をしていますか?

現在は調理スタッフとして、仕込みや調理、メニュー開発を担当しています。また、結婚式を挙げようと考えているお客様へ、結婚式当日の料理メニューをどういったものにするかという提案も行っていますね。
それ以外にも、私たちが使っている食材の生産者の方々のもとへの訪問も行っています。ただ食品を仕入れて終わりというわけではなく、その食材をつくっている人たちがどんな思いを込めているのか、どんな工程で作られているのか、肌で感じられるのが当社の仕事の魅力です。
生産者の方々の思いも伝わるような料理をつくれるよう、一つひとつに心を込めています。

本当に未経験で入社しても大丈夫ですか?

まったく問題ありませんよ!
入社後は一人ひとりのレベルに合わせた手厚い研修を用意しています。料理が全くできない人でも大丈夫です。まずは包丁の正しい持ち方や、食材を切るときの手の添え方など、調理の基本中の基本から教えていきます。
また、料理人をテーマにしたドラマでありがちな、「肉を焼かせてもらうまでに5年もかかる…」といったこともありません。やってみたいことがあるならどんどん任せていこうと思っています。未経験でも安心して飛び込んできてください!

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アピールポイント

ワークライフバランスを重視

当社の年間休日数は一般的な飲食業界の平均年間休日数を大幅に上回る115日。<br><br>スタッフ間で調整を行いながら有休もしっかり取得できる環境ですので、仕事だけでなくプライベートも充実できる環境です!また残業時間も短めのため、「仕事が長引いて、平日にプライベートの時間がなかなか取れない」、なんてこともありません!<br><br>当社ではワークライフバランスを充実させながら未経験から調理職に挑戦できる充実した環境が整っています!

教育制度・研修が充実

「料理に興味はあるけど、調理スキルがなくても大丈夫?」<br>「厳しい下積み期間があるのでは?」<br><br>このような不安を抱える方もなかにはいるかもしれません。<br><br>しかし、当社では未経験の方でも成長できるように充実した研修制度が整っているため、ご安心ください!例えば、料理が未経験の場合、包丁の持ち方や食材の切り方からお教えするなど、一人ひとりの現状のスキルや目指すレベルに合わせて丁寧に研修を実施しています。<br><br>また、本人の希望やレベルに合わせてどんどん業務をお任せしているので下積みの心配もありません!研修期間も6ヶ月と長期間のため、未経験の方でもじっくり成長いただけます!ぜひ当社で調理職として新たなキャリアをスタートさせてみませんか?

専門性・スキルが身につく

当社では業者から仕入れたものをただ調理するだけでなく、実際に生産者様のところへ赴き、どんな方がどんなこだわりを持って食材を作っているか知ることを大切にしています。そのため、調理のスキルはもちろん、食材に関する幅広い知識を身につけられるのが調理職の特長です!<br><br>また、実際に現地に赴いて各地方の食材を使ったイベントの開催や食材の選定、新メニュー開発など、様々な業務に挑戦できる環境ですので、「調理職として更にレベルアップしていきたい」、そんな方にも当社はオススメです!<br>

企業情報

株式会社八芳園エリアプロデュース警固

設立

2023年8月8日(火)

代表者

代表取締役 井上 義則

本社所在地

福岡県福岡市中央区天神2丁目2番20号
警固神社社務所ビル9階

事業内容

■ブライダル事業
■イベントプロデュース事業
└地方自治体とのコンテンツ・イベントの企画、運営

八芳園公式サイト

https://www.happo-en.com/

【プレスリリース】八芳園エリアプロデュース警固

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000389.000019559.html

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