募集職種
カフェの店長候補
仕事内容
スタッフのシフト管理・マネジメント、販促活動など、店舗全体の業務を担っていただきます。
■ホールでの接客
■キッチン業務(ドリンクやパンなどフードメニューの調理)
■スタッフのシフト管理・マネジメント
■売上・在庫管理
■販促活動
など
☆客層や人気商品を分析
サンマルクカフェは常連のお客様が多く、エリアによっては学生、会社員、年配の方などの割合は様々。
それにより、売れ筋商品なども異なってくるため、把握・分析し今後の商品展開などに活かしていきます。
☆あなたのアイディアが反映される
サンマルクカフェの特徴はスタッフ同士のコミュニケーションが非常に活発なこと!
「こんな商品はどう?」「こんな取り組みをすればもっとお客様に喜ばれそう!」といった気づきやアイディアはどんどん現場に反映されていきます。
━━━━━━
入社後の流れ
━━━━━━
入社後は「ゼロから学べる研修」をご用意。
飲食業界や接客がはじめての方でも安心して始められる環境です。
▼店舗研修(3カ月〜12カ月)
接客の基礎、キッチン・ベーカリー研修、スタッフ管理、店長研修など、業務で必要な知識をSVのもとで学びます。
キッチンで実際に「チョコクロ」を作ったり、店舗で接客を体験したり、社員としての基礎知識を身につけていきましょう!
その後少しずつ業務に慣れてくれば、スタッフのシフト作成、店長会議へ参加していただきます。
▼本部研修
店舗研修後は、本部でも修了検定や面談を実施。
座学、笑顔検定、レシピテスト(品質検定)、役員面談などを通して、店舗デビューの最終準備を行っていきます。
▼いざ、店舗デビュー!
研修で店頭に立つ実習を行っており、どの社員もスムーズにデビューできるのでご安心ください♪
求める人材
《学歴不問》24卒、既卒、第二新卒、職種・業種未経験歓迎◎
☆こんな方にピッタリ
■チームワークを大切にできる方
■接客をすることが好きな方
■カフェの空間が好きな方
■カフェ事業に携わる仕事がしたい方
■店舗マネジメントに興味がある方
☆こんな経験があれば活かせます
■カフェ業態をはじめ、飲食店・小売店で接客経験がある方(過去のアルバイト経験も活かせます!)
■アルバイトやクラブ活動などで、人をまとめた経験がある方
勤務地
希望を考慮して決定!44都道府県にある各店舗(山形、福井、長野を除く)
勤務場所に関しては、直営店の場合はAM6時、ショッピングセンターの場合はAM8時以降までに配属店舗に通えるかが目安です。
▼以下エリアは積極的に採用中!「エリア外への転勤なし」の働き方も可能です。
首都圏(東京・神奈川・千葉・埼玉)、大阪、愛知、広島、宮崎、沖縄
☆U・I・Jターンも歓迎
勤務時間
■シフト制
6:00〜23:00(所定労働時間7時間40分/休憩60分)
休日・休暇
月9日休み(基本的に月・木)
※複数名の社員が在籍する店舗では、2人目以降月・木曜以外の可能性あり
有給休暇(初年度10日)
慶弔休暇
給与
初年度想定年収:300〜360万円
月給225,000円〜27万3,000円
【固定残業代制】
(固定残業代49,000円含む)※固定残業代は30時間分49,000円、時間超過分は追加支給
※上記は最低月給の固定残業代の金額です(給与額によって変動あり)
詳細は面接時にお尋ねください。
【年収例】
<21〜22歳>320万円以上
<23〜25歳>約350万円
<26歳〜>360万円以上
試用期間
試用期間無し
受動喫煙対策
【対策内容】
本社:原則禁煙(喫煙室あり)
店舗:原則禁煙(客席に喫煙ブースあり)
昇給・賞与
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(6月、12月)、決算賞与(5月)
諸手当
交通費支給(規定あり)
職務手当
福利厚生
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
退職金制度
社員持株会制度
家賃補助(月5万円まで ※当社規定による)
管理職登用(女性管理職の登用実績あり)
社員旅行