皆さんもよく知る「あの店やこの店」など多角的な事業領域を展開する同社。
「食の総合プロデュース企業」として、多彩なキャリアを描ける点が魅力です!
Re就活取材担当者
最終更新日
2026/09/30(水)
掲載終了予定日
2026/12/21(月)

【総合職】店舗から本部・商品開発・新規事業へチャレンジできる!食の可能性を広げる未来の人材を募集! コロワイドグループ(FRESHNESS BURGER/牛角/大戸屋)【東証プライム上場】

  • 正社員
  • 既卒・社会人経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎
  • 上場
  • Re就活WOMAN
  • 高卒歓迎
  • 正社員
  • 既卒・社会人経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎
  • 上場
  • Re就活WOMAN
  • 高卒歓迎
業種
フードビジネス/その他メーカー(素材・食品・医薬品他)/専門商社(食品関連)
職種
販売・サービス系(その他)
勤務地
北海道・東北すべて / 関東すべて / 甲信越・北陸すべて / 東海・中部すべて / 関西すべて / 中国・四国すべて / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県
この求人の概要
  • 40以上のブランドを展開する「食」の総合プロデュース企業
  • 接客・物流・商品開発まで、食ビジネス全体を学べる環境
  • キャリアチャレンジ制度で描けるキャリアは無限大
  • 企業からのメッセージ
  • 募集要項
  • 社員の声
  • アピールポイント
  • 企業情報

企業からのメッセージ

全国2,600店舗超、40以上のブランドと食の仕組みを支え、日本一の外食企業を目指す成長グループ

あの店も、この店も!!実はコロワイドグループが運営しています!「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」「ステーキ宮」「甘太郎」など、40以上のブランドを展開するコロワイドグループ。
全国2,600店舗以上を運営し、年間2億名以上のお客様にご利用いただいています。
さらに海外15ヵ国にも事業を展開し、日本国内だけでなく世界へと成長を続けています。
店舗だけじゃない。その先に広がる多彩なキャリア今回の募集は【総合職】。
コロワイドグループでは、「現場を知ること」が将来のキャリアの土台になると考えています。
そのため、まずは店舗で接客やサービス、売上管理、人材育成などを経験し、食ビジネスの基礎を身につけていただきます。
その後は総合職として、一人ひとりの適性や希望に応じて多彩なキャリアへ挑戦することが可能!

例えば……
・店舗運営の経験を活かして店長やエリアマネージャーとして活躍する道
・グループ全体の食材調達や物流、製造開発を担うマーチャンダイジング部門へ進む道
さらに、2024年に本格参入した給食事業や、新規事業、海外事業、本部部門などにチャレンジする道もあります!

40以上のブランドを展開し、商品開発から製造、物流、店舗運営までを手掛けるコロワイドグループだからこそ、「店舗経験を活かしてキャリアを広げられる」ことが大きな魅力です。
単なる店舗スタッフとしてではなく、食ビジネス全体を動かす未来の経営人材として成長していただきたいと考えています。
若手にも挑戦のチャンス当グループには「3勝5敗の精神」があります。
失敗を恐れるのではなく、挑戦した経験を評価するカルチャーが根付いています。
入社後は研修制度や資格取得支援制度を活用しながら成長し、将来的には店長やマネージャー、本部部門、新規事業など多彩なキャリアへ挑戦することが可能ですよ。
日本一、そして世界へ2024年には病院・介護施設向け給食事業へ本格参入。
既存ブランドの成長だけでなく、新規事業や海外展開にも積極的に取り組んでいます。
2030年には売上高5,000億円を目指し、さらなる事業拡大を計画中。

日本一の外食企業、そしてグローバル外食企業を目指す成長企業で、新たなキャリアをスタートしませんか?

20代専門転職サイト「Re就活」

転職イベント出展予定!

転職博(神奈川)[10月23日(金)・10月24日(土)] ≪24日のみ参加≫

Re就活TV[10月29日(木)・30日(金)・31日(土)] ≪31日のみ参加≫

募集要項

概要

募集職種

総合職

仕事内容

40以上のブランドと多彩な事業を舞台に、食のビジネスの全体を学びながら様々な職種に挑戦できる!

■ストアマネジメント
《40以上のブランドを支えながら、未来の経営人材へ成長する仕事》
店舗でのお客様対応からスタートし、売上管理やコストコントロール、スタッフ育成まで幅広く担当します。
目指すのは、単なる店舗運営ではなく「お店を成長させること」。
店舗経営の最前線で経験を積みながら、数字を見る力、人を育てる力、チームをまとめる力を身につけていきます。
将来的には店長やマネージャーとして複数店舗を統括するほか、商品開発やブランド戦略、本部部門などへキャリアを広げることも可能。
40以上のブランドを展開するコロワイドグループだからこそ、店舗運営の先に幅広い活躍フィールドが広がっています。

■マーチャンダイジング
《全国2,600店舗を支える、「食」の司令塔となる仕事》
グループ全体で使用する食材や加工食品の調達から、製造開発、物流までを一貫して担います。
あなたが手掛けた仕事は、「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」などグループ各ブランドの店舗運営を支える大きな力になります。
入社後は生産現場や製造工場、配送センター、オフィスなど様々な現場を経験しながら、食材が生産され、お客様のもとへ届けられるまでの流れを体系的に学習。
食のサプライチェーン全体を理解したうえで専門領域へ進むため、視野の広いビジネスパーソンへ成長できます。

■給食事業(栄養士・管理栄養士・調理師)
《食事を通じて、人々の健康と暮らしを支える仕事》
病院や介護施設などで、利用者一人ひとりに寄り添った食事の提供を行います。
調理や盛り付けだけでなく、栄養バランスを考えた献立作成など、専門知識を活かして健康をサポートできるポジションです。
食事は毎日の楽しみであり、心と身体を支える大切な存在。
だからこそ私たちは、「自分の家族に食べてもらう食事」をつくる気持ちを大切にしています。
あなたの知識や技術が、誰かの笑顔や健康に繋がる。
そんな大きなやりがいを感じながら、長く活躍できる仕事です。

上記以外にも、商品開発やブランド企画、本部業務、新規事業などへキャリアを広げる機会もあります!

☆今回はコロワイドグループでの募集となるため、職種ごとの募集企業は下部にある【職種ごとの募集企業】をご確認ください。

応募条件

業界・職種未経験、フリーター、ブランクあり、社会人未経験も大歓迎!イチから育て上げる教育に自信あり◎

\こんな方にピッタリ/
□接客だけでなく、その先のキャリアにも興味がある方
□商品開発や物流、調達など「食」の仕組みに興味がある方
□栄養や健康に関する専門知識を活かして働きたい方
□店舗・本部・新規事業など幅広いキャリアフィールドに魅力を感じる方
□成長企業で新しいことに挑戦できる環境を求めている方
□店舗・工場・配送センターなど様々な現場を経験しながら成長したい方
□有名ブランドを支えるスケールの大きな仕事に携わりたい方
□売上管理や人材育成など、将来につながるスキルを身につけたい方
□食材の調達からお客様に届くまでの流れを学びたい方
□安定した基盤のある企業で長期的なキャリアを築きたい方
□年次に関係なく挑戦できる環境で経験を積みたい方

勤務地

全国46都道府県(沖縄を除く)の募集です!将来的には海外で活躍できるチャンスも◎
■北海道・東北
北海道/青森/岩手/宮城/秋田/山形/福島

■関東
茨城/栃木/群馬/埼玉/千葉/東京/神奈川

■中部
新潟/富山/石川/福井/山梨/長野/岐阜/静岡/愛知

■近畿
三重/滋賀/京都/大阪/兵庫/奈良/和歌山

■中国
鳥取/島根/岡山/広島/山口

■四国
徳島/香川/愛媛/高知

■九州
福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島

☆将来的に、海外の現地法人で働くチャンスもございます。

勤務時間

《1年単位の変形労働時間制》
実働40時間以内/週平均

休日・休暇

☆年間休日121日
■有給休暇
■土・日・祝日相当
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇

給与

初年度想定年収:300~500万円

《ストアマネジメント/マーチャンダイジング》
■大学院修了
月給:31万1,800円

■大卒
月給:29万1,700円

■短大・専門卒
月給:28万1,800円

■高卒
月給:27万1,800円

《栄養士・管理栄養士・調理師》
■大卒・大学院了/首都圏エリア(一都三県)
月給:256,800円

■2年制卒/首都圏エリア(一都三県)
月給:245,800円

■大卒・大学院修了/九州エリア
月給:246,800円

■2年制卒/九州エリア
月給:235,800円

※管理栄養士手当:10,000円 別途支給
※調理師・栄養士手当:5000円 別途支給
※他手当あり


【固定残業代制】 ストアマネジメント/マーチャンダイジング:大学院了

(固定残業代88,100円含む)※固定残業代は45時間分88,100円、時間超過分は追加支給


大卒
固定残業代は45時間分82,400円、時間超過分は追加支給

短大・専門卒
固定残業代は45時間分79,600円、時間超過分は追加支給

高卒
固定残業代は45時間分76,800円、時間超過分は追加支給

管理栄養士/栄養士/調理師:
大卒・大学院了|首都圏、病院・福祉施設
固定残業代は30時間分41,200円、時間超過分は追加支給

大卒・大学院了|九州:病院・福祉施設
固定残業代は30時間分39,100円、時間超過分は追加支給

大卒・大学院了|保育施設
固定残業代は30時間分40,200円、時間超過分は追加支給

短大・専門卒|病院・福祉施設
固定残業代は30時間分40,200円、時間超過分は追加支給

短大・専門卒|保育施設
固定残業代は30時間分39,300円、時間超過分は追加支給

※すべて月給に固定残業を含む
※45時間を超える残業の可能性があるのは、特別条項に基づき年間6回まで。

【年収例1】 入社3年目:400万円(店舗スタッフ)

試用期間

(試用期間有り) 3ヵ月 試用期間中でも条件変わらず。

受動喫煙対策

【対策内容】
屋内原則禁煙(喫煙専用室設置あり)

昇給・賞与

■昇給:年1回
■賞与:年2回(7月、12月)

諸手当

■通勤手当
■残業手当
■住宅手当
■食事手当
■資格手当
■子ども手当

福利厚生

■社会保険完備
■奨学金支援制度
■資格支援制度(資格手当、合格奨励金)
■キャリアチャレンジ制度
■JOB型人事制度
■労働組合
■従業員割引制度
■永年勤続表彰
■借上社宅制度
■確定拠出年金
■社員持ち株制度
■各種インセンティブ
■各種優待制度

職種ごとの募集企業

■ストアマネジメント
募集会社: レインズインターナショナル/アトム/カッパ・クリエイト/フレッシュネス/大戸屋/コロワイドダイニング

■マーチャンダイジング
募集会社: コロワイドMD/ジャパンフレッシュ

■給食事業(栄養士・管理栄養士・調理師)
募集会社:ニフス

☆全企業、条件などはすべて共通となっています。

当グループが展開するブランド一覧

・FRESHNESS BURGER
・カフェ・ベローチェ
・珈琲館
・カフェ・ド・クリエ
・CAFE DI ESPRESSO珈琲館
・イタリアンレストラン ラ・パウザ
・ビアサーティー
・チーズガーデン
・大戸屋
・WOLFGANG PUCK
・ステーキ宮
・小さな森珈琲
・かっぱ寿司
・牛角
・しゃぶしゃぶ温野菜
・土間土間
・かまどか
・甘太郎

応募・選考について

応募方法

下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。
追って選考についてご連絡いたします。

下記の「応募ページへ」ボタンをクリックし、ご応募ください。
追って選考についてご連絡いたします。

選考プロセス

Re就活から応募
↓
キャリア面談&カジュアル面談(オンライン)※希望者のみ
※グループ各社の紹介や皆さんの質問など、ざっくばらんにお話させていただきます!
 ↓
Re就活に登録されている「Web履歴書」にて書類選考
 ↓
面接(2回)
 ↓
内 定

Re就活から応募
↓
キャリア面談&カジュアル面談(オンライン)※希望者のみ
※グループ各社の紹介や皆さんの質問など、ざっくばらんにお話させていただきます!
 ↓
Re就活に登録されている「Web履歴書」にて書類選考
 ↓
面接(2回)
 ↓
内 定

連絡先

株式会社コロワイド
〒220-8112
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12階
人事担当宛て

株式会社コロワイド
〒220-8112
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12階
人事担当宛て

説明会予約受付中!

社員の声

人事担当者からのコメント

人事担当者

募集する理由

「外食チェーン」というイメージを持たれがちですが、給食事業・海外事業・本部職など、活躍の場は多岐にわたります。
入社時点でやりたいことが決まっていなくても大丈夫。
新入社員研修・フォローアップ研修を通じて、私たちが徹底的にサポートします!
失敗を恐れず成長したい方と、ぜひ一緒に働きたいと考えています。

選考のポイント

選考では、「自分の言葉で話せるか」を大切に見ています。
志望動機や自己PRの完成度よりも、自分自身の経験や考えをしっかり言語化できているかどうかを重視しています。
また、就職活動では先入観にとらわれず、幅広い業種・業界を見てから当社の多彩なフィールドに目を向けていただけると、より具体的なイメージを持って選考に参加可能。
積極性や素直さ、そして「成長したい」という意欲が伝わる方を歓迎します。

続きを見る

先輩社員の声

先輩の顔写真
YSさん

入社理由を教えてください。

学生時代からかっぱ寿司でアルバイトを続け、リーダーとして店舗を任される経験を積んできました。
正社員として働きたいという気持ちはずっとありましたが、子育て中のため、勤務地や働き方に制約があったのも事実です。
そんなとき、かっぱ寿司にフレキシブル社員制度が導入されたことを知り、「地域限定なら自分にもできる」と感じ、入社を決意しました。

現在はどのような仕事をしていますか?

店舗責任者として、衛生管理を徹底しながら日々の店舗運営を担っています。
お客様にスピーディーかつ丁寧なサービスをお届けできるよう、スタッフと一緒に改善策を考えることを意識。
接客では自らお手本を見せながら後輩を指導し、スタッフが働きやすい環境づくりにも力を注いでいます。

この会社で思い描いているキャリアパスを教えてください。

まずは副店長として、店長のサポートなしでも店舗運営を担えるようになることが目標です。
地元のかっぱ寿司で長年働いてきた経験を活かし、この地域で一番愛される店舗をつくり上げていきたいと思っています。

続きを見る
先輩の顔写真
RTさん

現在はどのような仕事をしていますか?

現在は牛角の店長として、店舗の運営管理からスタッフの育成まで幅広く担当。
自分の店を持つことで経営感覚が磨かれ、取り組み方次第で売上が変わる実感がやりがいに直結しています。
上長からの的確なフィードバックも、自身の成長を後押ししてくれていると感じますね。

店づくりで特にこだわっているのが「清掃」です。
「自分がお客様だったら、どこが気になるか」という視点をスタッフ全員で共有し、細部まで目が行き届いた清潔な店舗環境を維持。
お客様目線を持ち続けることが、居心地のよい空間づくりの基本だと考えています。

続きを見る
先輩の顔写真
TMさん

入社理由を教えてください。

飲食業を志したきっかけは、学生時代に通い続けた居酒屋のスタッフの存在です。
誰からも慕われ、地域に愛されるそのお店のように、「人の居場所をつくる仕事がしたい」と強く思うようになりました。
どうせやるなら一番を目指したいという性格もあり、「外食産業日本一」を掲げる会社の姿勢に共鳴し、迷わず入社を決めました。

現在はどのような仕事をしていますか?

店舗スタッフ・店長を経て、現在は複数店舗を統括するエリアマネージャーとして活躍しています。
この仕事の醍醐味は、多様な経験を通じて自分自身の成長を実感できること。
チームで目標に向かって試行錯誤する中に、大きなやりがいがあります。
店長時代は目の前の状況を感覚で改善していましたが、エリアマネージャーになってからは「数字で考える」習慣が身につきました。
データに基づいた振り返りと根拠ある施策が、結果につながることを実感しています。
一方で、どのポジションにも共通するのは「人を巻き込む力」の重要性。
伝え方・育て方を工夫しながら、チーム全体を動かすことを常に意識しています。

続きを見る

アピールポイント

新規事業にチャレンジできる

#日本一、そして世界へ。進化を続ける企業

40以上のブランドを展開するコロワイドグループですが、成長の舞台は既存事業だけではありません。
2024年には病院・介護施設向け給食事業へ本格参入するなど、新たな領域への挑戦を続けています。
はじめは店舗スタッフとして経験を積んでいきますが、その後は商品開発や本部部門、海外事業、新規事業などへキャリアを広げるチャンスが豊富!
「店舗を運営する人」で終わらず、新しい事業やブランドづくりに携わる可能性があることは、食の総合プロデュース企業ならではの魅力です。
日本一の外食企業、そしてグローバル外食企業を目指し進化を続ける環境で、自分自身の可能性にも挑戦できます。

教育制度・研修が充実

#未経験から経営人材へ。成長を支える育成環境

入社後はグループ合同の新入社員研修からスタート。
会社の理念や事業内容、店舗運営の基礎知識などを学んだ後、配属先での研修や店舗OJTを通じて実践的なスキルを身につけていきます。
また、フォローアップ研修やオンライン教育、資格取得支援制度なども整備しており、成長段階に応じて継続的に学べる環境があります。
接客の知識だけでなく、売上管理や人材育成、マネジメントスキルなども習得できるため、将来的に店長やマネージャーを目指したい方にも最適ですよ◎
未経験から店舗経営を学び、着実にキャリアアップを目指せる環境があります。

裁量を持って働ける

#若手にもチャンスを。挑戦を歓迎するカルチャー

コロワイドグループでは「3勝5敗の精神」を大切にしており、失敗を恐れず挑戦する姿勢を評価しています。
総合職として入社後は店舗での経験を積みながら、お客様・商品・店舗運営について幅広く学んでいただきます。
店舗は単なる配属先ではなく、食ビジネスの基礎を学ぶための重要なステージ。
接客やサービス、売上管理、人材育成などに携わる中で、事業を動かす仕組みを現場で理解することができます。
その後は、店長やマネージャーとして店舗運営のプロフェッショナルを目指すだけでなく、商品開発や物流・調達を担うマーチャンダイジング部門、給食事業、本部部門、新規事業などへ活躍の場を広げることも可能です。
年次に関係なく挑戦の機会が与えられるため、自らキャリアを切り拓きながら成長できる環境があります!

企業情報

コロワイドグループ(FRESHNESS BURGER/牛角/大戸屋)【東証プライム上場】

設立

1963年4月

代表者

代表取締役会長 蔵人 金男
代表取締役社長 野尻 公平

従業員数

5万6,000名(アルバイト・パート含む)

資本金

438億1,400万円

売上高

3,001億円(2026年3月)

本社所在地

〒220-8112
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12階

事業内容

■外食産業
■食品製造事業
■コンサルティング事業
■給食事業

HP

https://www.colowide.co.jp/

担当者と話せる!説明会予約受付中

【WEB】コロワイドグループ丸分かり1hセミナー ※参加特典アリ

この度は、当社にご興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます。
私たちは、「食」を通じて多くの人に笑顔を届けることを目指し、一人ひとりの挑戦を大切にしながら成長を続けています。

今回は60分完結のオンラインセミナーです。
食品・外食業界のことからコロワイドグループの魅力まで、分かりやすくお伝えします!

また、ご参加いただいた方には特典として、次の選考へ特別なスピードフローでご案内させていただきます。
ぜひこの機会を活用してくださいね。

セミナー内容

■食品・外食業界研究:「食品・外食業界って実際どんな業界?」そんな疑問を分かりやすく解説します。
■コロワイドグループを知る:当社の強みや事業内容、キャリアの広がりについてお話しします。
■ぶっちゃけトーク:福利厚生や働き方、休日数など、皆さんが気になるポイントを包み隠さずお伝えします。
■質問会:NG質問はありません! 転職活動・就職活動の悩み、働き方、何でも気軽にご質問ください。

当日は皆さんとコミュニケーションを取りながら、楽しく分かりやすくお話しできればと思っています。
「まずは業界を知りたい」「会社のリアルな話を聞いてみたい」
そんな方はぜひお気軽にご参加ください!
皆さんにお会いできることを楽しみにしています。

実施方法

WEB開催(Zoom)

参加特典

本セミナーへご参加いただいた方には、次の選考へ「特別スピードフロー」でご案内させていただきます。

外国の方からのご応募に関して

当社の選考へ進む場合、日本語能力試験N2以上をお持ちの方のみご参加可能となります。
ご予約いただいた後に、当社へ資格証明書のお写真をお送りください。
資格を確認できない場合は、大変恐縮ですが、ご案内はいたしかねますのでご了承ください。

余裕あり【WEB】1hセミナー 

開催地
神奈川県
開催日
2026/10/20
開催時間
13:00

余裕あり【WEB】1hセミナー 

開催地
神奈川県
開催日
2026/10/23
開催時間
13:00

コロワイドグループ(FRESHNESS BURGER/牛角/大戸屋)【東証プライム上場】はこんな職種も募集中です!

閲覧履歴からのオススメ求人
閲覧履歴からのオススメ求人
編集部オススメ
編集部オススメ
関連する企業
関連する企業
検索条件及び掲載内容について

本サイトの求人情報は、広告主の責任に基づき情報を掲載しています。
正確で詳しい求人情報を目指し、弊社による掲載内容の確認を随時行っておりますが、掲載情報の内容についてすべてを保証しているわけではありません。
雇用形態・勤務時間・休日休暇・給与・待遇などの詳細情報をご自身で十分に確認して頂きますようお願い致します。
万一、掲載内容と事実に相違があった際は、下記問い合わせフォームよりご連絡ください。調査の上、対応いたします。
「Re就活 お問い合わせフォーム(質問箱) 」

【総合職】店舗から本部・商品開発・新規事業へチャレンジできる!食の可能性を広げる未来の人材を募集!

  • コロワイドグループ(FRESHNESS BURGER/牛角/大戸屋)【東証プライム上場】