募集職種
品質管理
仕事内容
【品質管理】細菌検査や衛生管理などを通じて、「ご飯がススムキムチ」など当社商品の品質を守る仕事
【具体的には】
「ご飯がススムキムチ」などの商品を、安心して手に取っていただける品質で全国へ届けるために。
工場内の衛生管理や検査、品質に関する確認を担うポジションです。
主に以下の業務をお任せします。
・工場に入る従業員の入室チェック
・工場内の衛生状態の確認
・細菌検査、成分分析
・検査結果の確認、記録
・新しく入る従業員への衛生教育
・お客様から寄せられたお問い合わせ・お申し出への対応
・品質に関する課題の確認、改善提案 など
衛生面や品質面の基準を守り続け、商品を安心して手に取れる状態に整えることが、品質管理の役割です。
品質管理は、工場の“安心”を支える存在です。
【入社後のステップ】
まずは、工場へ入る方の入室チェックからスタートします。
手洗いの方法、服装、毛髪やほこりの付着など。
食品工場ならではの衛生基準を、日々の確認を通じて覚えていきます。
その後は先輩社員について、細菌検査や成分分析などの業務も学びます。
顕微鏡などの機器を使い、検体の状態を確認する業務もあります。
品質管理は覚えることが多いため、一人前になるまでの目安は半年以上。
焦らず、段階的に専門性を身につけていきましょう。
【この仕事のポイント】
「入室前の確認を、もっと分かりやすくできないか」
「衛生ルールを、現場に定着させるにはどうすればよいか」
など、現場で働く方が、衛生基準を守りながら作業を進められるようにすることも大切です。
そんな視点から、動画マニュアルの導入や、入室時の確認方法を見直す提案が実際に行われています。
少人数の部署だからこそ、現場で気づいたことを提案し、仕組みに反映しやすい環境です。
検査・衛生管理の知識を深めながら、より安心できる食品づくりにも関われる仕事です。
応募条件
【未経験歓迎】学生時代に学んだ生物・栄養・食品分野の知識を活かせる仕事に魅力を感じる方
【必須】
理系学部出身の方
【歓迎】
生物・栄養・食品・農学分野を専攻していた方
品質管理の経験や、食品メーカーで働いた経験は問いません。
「学生時代に学んだことを、仕事で活かしたい」
「理系の知識を活かせるキャリアを考えたい」
そんな方を歓迎します。
【こんな方に向いています】
・食品の安全や衛生管理に関心がある方
・細かな違和感や変化に気づき、原因を考えることが好きな方
・ルールや基準を守ることの大切さを理解できる方
・検査だけでなく、現場の改善にも関わってみたい方
・身近な食品を支える仕事に携わりたい方
勤務地
【原則転勤なし】北海道・宮城・福島・茨城・埼玉・千葉・神奈川・愛知・京都・広島・佐賀の各工場
札幌工場／札幌市白石区米里1条3丁目5-10
宮城ファクトリー／宮城県加美郡加美町雁原725
福島工場／福島県本宮市荒井青田原1-203
茨城工場／茨城県結城郡八千代町菅谷487-4
千葉工場／千葉県八街市文違301
湘南ファクトリー／神奈川県平塚市大神3-2-30
大宮ファクトリー／埼玉県北足立郡伊奈町大針1197
所沢工場／埼玉県入間郡三芳町上富1031-1
中京工場／愛知県瀬戸市京町2-12
京都工場／京都府乙訓郡大山崎町大山崎鏡田3-100
姫路工場／兵庫県姫路市御国野町深志野431-1
広島工場／広島県府中市高木町64-2
佐賀工場／佐賀県三養基郡みやき町白壁243-1
※転勤については、キャリアアップを目的とした転勤の打診をさせていただくことはありますが、強制的なものではありません
勤務時間
9:00～18:00（実働8時間）
※残業：月平均20時間程度
休日・休暇
【年間休日：120日】
完全週休2日制（シフト制）
有給休暇（10日～20日）
年末年始休暇
GW休暇
夏季休暇
リフレッシュ休暇（5日）
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇（制度あり）
介護休暇
子の看護休暇 等
給与
初年度想定年収：350～450万円
月給：23万2000円以上
【固定残業代制】 固定残業代制は採用しておりません。
【固定残業代制】
固定残業代制は採用しておりません。
【年収例1】
350万円（入社1年目）
【年収例2】
400万円（入社3年目）
【年収例3】
450万円（入社5年目）
試用期間
(試用期間有り) 3か月 試用期間中でも条件変わらず。
受動喫煙対策
【対策内容】
屋内全面禁煙
【屋内の受動喫煙対策に関する特記事項】
屋外喫煙可能場所・指定喫煙所を設置
昇給・賞与
昇給：年1回（4月）
賞与：年2回（5月、10月）
諸手当
時間外手当
通勤手当
資格手当
子育て手当
住宅手当 など
※京都工場・広島工場・佐賀工場は子育て手当・住宅手当対象外
福利厚生
社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険）
慶弔金
特別有給休暇（結婚、弔事）
従業員持株会
自己啓発支援制度
資格取得支援制度
西武ドーム年間シート利用
退職金制度 など